<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>zhangmen4014</i>在2010-3-19 21:06:00的发言:</b><br/>
<p><strong><font face="楷体_GB2312" color="#800080" size="4">喝豆汁配上切的如发丝的咸菜,再加上焦圈,这太享受了。如果有人研究一下,写一篇“喝豆汁与降低胆固醇和高血脂的关系”的论文,咱北京的豆汁一定会在全国火起来。</font></strong></p></div>
<p><strong><font face="楷体_GB2312" color="#003300" size="5">现在就很流行喝豆汁,要说好喝还真说不上,只是为了健康有机会就喝喝,我的侄女为减肥排毒就经常开车到豆汁店去喝,现在市场也有卖的(可以买回家自己煮,不过我不敢买),我们很不理解她为什么能接受。</font></strong></p>
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>tongying</i>在2010-3-20 10:40:00的发言:</b><br/>
<p><strong><font face="楷体_GB2312" color="#003300" size="3">北京的馄饨吃不到馅儿,</font></strong></p></div>
<p><strong><font face="楷体_GB2312" color="#008000" size="5">现在北京有的摆摊卖馄饨的浑蛋,可真是坟头上插烟卷--缺德带冒烟儿,那馄饨可就真的吃不到馅儿了。看起来那馄饨的样子馅儿不算小,可实质上应该说本来就没馅儿。原来,他是把大油烧热以后,浇在面粉上搅和,待凉了以后再加一点菜,就成了馄饨馅儿,根本不放肉,让你吃起来又好像有肉味儿。你说缺德不缺德?!</font></strong></p>
<p><strong><font face="楷体_GB2312" color="#003300" size="5">老北京的小吃我还是爱吃炸酱面,菜码特别多,面也劲道,还有豌豆黄、最爱吃切糕,现在护国寺和白魁老号能吃到,但也说不上什么地方差点。可能是现在好吃的太多了吧。</font></strong></p>
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>old81</i>在2010-3-20 9:43:00的发言:</b><br/><font style="COLOR: rgb(255,0,255); FONT-FAMILY: 楷体_gb2312" size="5"> 又说到喝豆汁儿,在上初中时,由于学校被北京站占用拆迁,临时搬到花市上堂子胡同上课。</font> </div>
<p><font color="#0000ff" size="5">你们学校是不是北京26中,过去叫汇文中学,它因为修北京站才搬到,现在的培新路的。</font></p>
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>8484-xiu</i>在2010-3-19 19:27:00的发言:</b><br/>
<p><font face="幼圆" color="#ff00ff" size="5"> 我不怕你笑话,我至今没吃过豆汁,没敢吃!听说有怪味儿!我住东四时离隆福寺那么近都没去吃过,不过应该试试。</font></p></div>
<p><font color="#0000ff" size="5">豆汁儿很好喝的,牛街的豆汁味道比较好,我说的“豆汁张”现在已经没了,它在厂甸原“一得阁”墨汁厂门口,我们学校就在他隔壁,叫“南新华街小学”,现在我们小学同学聚会时都很想它,又一个老牌子找不到了。你可以尝点试试,很有味道。</font></p>
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>8484zl</i>在2010-3-20 11:36:00的发言:</b><br/>
<p><font color="#0000ff" size="5">豆汁儿很好喝的,牛街的豆汁味道比较好,我说的“豆汁张”现在已经没了,它在厂甸原“一得阁”墨汁厂门口,我们学校就在他隔壁,叫“南新华街小学”,现在我们小学同学聚会时都很想它,又一个老牌子找不到了。你可以尝点试试,很有味道。</font></p></div>
<p><font face="楷体_GB2312" size="5"> 对了,是豆汁张。记得我小的时候,家里偶尔给几分零花钱,都吃不起豆汁。只能买一分钱的酸枣面或二分钱的铁蚕豆。每年我当兵的小姨回京探亲时,才领我和弟弟去豆汁张解一解馋。忘不了豆汁就咸菜丝和焦圈的滋味。可是,忘了厂甸那的豆汁店的字号。亏你还记得。</font></p>
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>8484-hy</i>在2010-3-20 14:09:00的发言:</b><br/>
<p><font face="楷体_GB2312" size="5"> 对了,是豆汁张。记得我小的时候,家里偶尔给几分零花钱,都吃不起豆汁。只能买一分钱的酸枣面或二分钱的铁蚕豆。每年我当兵的小姨回京探亲时,才领我和弟弟去豆汁张解一解馋。忘不了豆汁就咸菜丝和焦圈的滋味。可是,忘了厂甸那的豆汁店的字号。亏你还记得。</font></p></div>
<p><strong><font face="楷体_GB2312" color="#0000ff" size="4">您讲的太对了,小时候很多东西我们只好看看,可是没钱买了吃,但是现在想想并不认为是苦。</font></strong></p>
<p dir="ltr" style="MARGIN-RIGHT: 0px" align="left"><font face="楷体_GB2312" color="#00ff00" size="5"> </font><br/><font face="楷体_GB2312" color="#008000" size="5"><img style="FLOAT: left" src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2010-3/201032014484286968.jpg" width="332"/>明天是春分。摘录一段春分趣话:在每年的春分那一天,世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿,何以成为“世界游戏”,目前尚难考证。不过其玩法确简单易行且富有趣味:选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多,但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光,故有“春分到,蛋儿俏”的说法。竖立起来的蛋儿好不风光。</font></p>
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>old81</i>在2010-3-20 9:43:00的发言:</b><br/><font style="COLOR: rgb(255,0,255); FONT-FAMILY: 楷体_gb2312" size="5"> 搬到花市上堂子胡同上课。每当课间20分钟休息时,我们班几个同学都要跑到胡同口花上2分钱去喝一碗豆汁儿,又解渴又解馋,味道真是好极了。</font></div><font face="楷体_GB2312" color="#0000ff" size="5">以前在花市火神庙旁边有个小夹道儿,那儿卖豆汁儿,焦圈儿,送咸菜丝,豆汁儿二分一碗,焦圈儿二分一个。我在花市上小学时,有时去喝。不过那时兜里很少有有钱的时候。</font>
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>924_3346_3</i>在2010-3-20 10:22:00的发言:</b><br/>
<p><strong><font face="楷体_GB2312" color="#008000" size="5">文革前青岛有航校吗?应该没有。如果有我们分到山东时有北京航校、上海航校、郑州航校、西安航校、沈阳航校的,怎么青岛在山东反而没有分到山东的?</font></strong></p></div>
<p><font face="楷体_GB2312" color="#0000ff" size="5">青岛文革前有航校,我们曾经和他们一起工作。</font></p>
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>8484zl</i>在2010-3-20 11:16:00的发言:</b><br/>
<p><font color="#0000ff" size="5">你们学校是不是北京26中,过去叫汇文中学,它因为修北京站才搬到,现在的培新路的。</font></p>
</div><p></p><font style="font-family: 楷体_GB2312; color: rgb(255, 0, 255);" size="5"> 是26中,现在好像又恢复叫汇文中学了,我们在上堂子胡同度过了初二学年,(喝豆汁儿的地方是南羊市口里路东的一个小铺)后就搬到现在的地址----幸福大街路东的街里,当时还不知道叫培新路。也很怀念中学生活,航校有不少26中毕业的,只记得有个叫王树义的和我一届,忘了在哪科,不知有认识的没有。 </font>
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>zhangmen4014</i>在2010-3-20 18:25:00的发言:</b><br/><strong><font face="楷体_GB2312" color="#0000ff" size="4">北京这面粉是由什么地方吹来的?张家口?内蒙?甘肃?资料库晚上也没来,无依无据,无从考证!</font></strong> </div>
<p> 中新社北京3月20日电 (记者 阮煜琳) 20日,沙尘天气影响范围继续东移,中国新疆、青海、京津地区、河北、山西、陕西、河南、山东、江苏、安徽、湖北、四川等13省区都将受到沙尘天气影响。中央气象台专家说,这次沙尘天气是自2009年1月份以来影响中国范围最大、强度最强的沙尘天气过程。</p>
<p> </p>
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</p>
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>tongying</i>在2010-3-20 10:40:00的发言:</b><br/>
<p><strong><font face="楷体_GB2312" color="#003300" size="5">no,各地的馄饨太不一样了。</font></strong></p>
<p><strong><font face="楷体_GB2312" color="#003300" size="5">论馄饨我还是爱吃上海的大馄饨,尤其是荠菜的......</font></strong></p></div> <font color="#ff00ff" size="5"> 没错,我的老家是上海的,我就爱吃我妈包的馄饨,特别是荠菜馅的,别提有多鲜了。北京春天秋天菜市场都有荠菜卖的。每次回京我妈都会包荠菜馅的馄饨给我吃。世上只有妈妈好,尽管我们都已年过花甲。</font>
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<p>电脑问题多多,解决了一个有一个。。</p></div></div></div></div>
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>duyan</i>在2010-3-20 19:23:00的发言:</b><br/>
<p> 中新社北京3月20日电 (记者 阮煜琳) 20日,沙尘天气影响范围继续东移,中国新疆、青海、京津地区、河北、山西、陕西、河南、山东、江苏、安徽、湖北、四川等13省区都将受到沙尘天气影响。中央气象台专家说,这次沙尘天气是自2009年1月份以来影响中国范围最大、强度最强的沙尘天气过程。</p>
<p> </p>
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<p><strong><font face="楷体_GB2312" color="#0000ff" size="4">太伟大了!这库内存可不小,要什么有什么。谢谢!</font></strong></p>
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>8484lu</i>在2010-3-20 19:25:00的发言:</b><br/> <font color="#ff00ff" size="5"> 没错,我的老家是上海的,我就爱吃我妈包的馄饨,特别是荠菜馅的,别提有多鲜了。北京春天秋天菜市场都有荠菜卖的。每次回京我妈都会包荠菜馅的馄饨给我吃。世上只有妈妈好,尽管我们都已年过花甲。</font> </div>
<p><strong><font face="楷体_GB2312" color="#800080" size="5">您太幸福了,现在不但有老娘,而且老娘还能包馄饨给您吃。祝您老娘健康长寿!</font></strong></p>
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>duyan</i>在2010-3-20 19:28:00的发言:</b><br/>
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<p><strong><font face="楷体_GB2312" color="#0000ff" size="4">哈哈!环境可没有特供商店,除非在屋子里不出来。</font></strong></p>
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>zhangmen4014</i>在2010-3-20 19:44:00的发言:</b><br/>
<p><strong><font face="楷体_GB2312" color="#800080" size="5">祝您老娘健康长寿!</font></strong></p></div>
<p> <font color="#ff00ff" size="6"> 谢谢您的祝福。</font></p>
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>8484-xiu</i>在2010-3-20 21:14:00的发言:</b><br/><font size="4"><font face="幼圆" color="#0000ff"> 说的我都有点馋了,有卖现成的吗,我是不太爱做饭的!哈哈!</font> </font></div>
<p> <font color="#ff00ff"> <font size="5">超市应该也有荠菜馅的馄饨,但是没有自己包的好吃,买点尝尝吧。我也不爱做饭啊,嘿嘿。</font></font></p>
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>tongying</i>在2010-3-20 21:11:00的发言:</b><br/>
<p>正宗南翔的小笼包子</p>
<p><br/><img title="老北京网 www.oldbeijing.org" style="CURSOR: pointer" onclick="javascript:window.open(this.src);" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bbs.oldbeijing.org/skins/default/filetype/jpg.gif" onload="imgresize(this);" border="0"/>此主题相关图片如下:dscn1256.jpg<br/><a href="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2010-3/201032021101738947.jpg" target="_blank"><img title="老北京网 www.oldbeijing.org" style="WIDTH: 700px; CURSOR: pointer" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2010-3/201032021101738947.jpg" onload="imgresize(this);" border="0"/></a><br/></p></div>
<p> <font color="#ff00ff" size="3"> 哈哈,我的老家就在南翔,那里的小笼包子全国闻名。可惜从老家出来就再也没有回去过,好遗憾,真想吃一口小笼包子。</font></p>
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>924_3346_3</i>在2010-3-20 10:59:00的发言:</b><br/>
<p><strong><font color="#008000" size="5" face="楷体_GB2312"> 看起来那馄饨的样子馅儿不算小,可实质上应该说本来就没馅儿。原来,他是把大油烧热以后,浇在面粉上搅和,......</font></strong></p></div>
<p><font color="#ff6600" size="5" face="幼圆"> 看起来你这两天是康复了,前几天顾不上,这几天在坛子里很活跃,病的那几天没什么食欲,所以一进坛子就大谈特谈“吃”,还想吃我和黄寺的鱼,哈哈!</font></p>
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>8484zl</i>在2010-3-20 11:36:00的发言:</b><br/>
<p><font color="#0000ff" size="5">豆汁儿很好喝的,牛街的豆汁味道比较好,......</font></p></div>
<p><font color="#ff6600" size="5" face="幼圆"> 牛街的豆汁现在还有吗?我家就住牛街附近,还没发现呢!哪天一定去尝一次,要不在北京住了近60年了,没喝过北京的豆汁,是不是有点遗憾!</font></p>
<p>正宗南翔的小笼包子</p>
<p><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2010-3/201032021101738947.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/></p>
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>3347de</i>在2010-3-19 20:48:00的发言:</b><br/>
<p><font color="#ff0000" size="5" face="宋体">现在北京的豆汁,依我看只有天坛公园北门对面的豆汁店里卖的豆汁口感是比较好的......</font></p></div>
<p><font color="#0000ff" size="5" face="幼圆"> 谢谢你把豆汁店介绍我,有机会一定要去!</font></p>
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>8484lu</i>在2010-3-20 19:25:00的发言:</b><br/> <font color="#ff00ff" size="5"> 特别是荠菜馅的,别提有多鲜了。 ......</font></div><font color="#0000ff" size="5" face="幼圆"> 说的我都有点馋了,有卖现成的吗,我是不太爱做饭的!哈哈!</font>
<font color="#0000ff" size="5" face="幼圆"> 今天什么日子啊?帖子里全是吃!都流口水了!</font>
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>duyan</i>在2010-3-20 19:23:00的发言:</b><br/>
<p> 中新社北京3月20日电 (记者 阮煜琳) 20日,沙尘天气影响范围继续东移,中国新疆、青海、京津地区、河北、山西、陕西、河南、山东、江苏、安徽、湖北、四川等13省区都将受到沙尘天气影响。中央气象台专家说,这次沙尘天气是自2009年1月份以来影响中国范围最大、强度最强的沙尘天气过程。</p>
<p><!-- 播放器 begin --><!-- flash player begin --></p></div>
<p><font color="#0000ff" size="5" face="楷体_GB2312">我昨天下午到青岛,今天刚从青岛回来,青岛是昏天黑地,路上的人满头尘土。好好的海滨城市,变成了灰蒙蒙的。即使这样,海滨还是游人不少,特别是奥体帆船中心。</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5" face="楷体_GB2312">同时见到了上海航校的难友和花市大街夫妇,很高兴。时间紧迫,不能找匹敌了,原谅。</font></p>
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>8484-xiu</i>在2010-3-20 21:14:00的发言:</b><br/><font face="幼圆" color="#0000ff" size="5"> 说的我都有点馋了,有卖现成的吗,我是不太爱做饭的!哈哈!</font> </div>
<p><font size="5"> 超市里有卖现成的。巧了,我今天晚上刚在廊坊的华普超市买了两袋北京金路易手工水饺,就是荠菜猪肉馅的。你不妨也买点尝尝。</font></p><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2010-3/201032021563686704.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/>
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>8484lu</i>在2010-3-17 20:01:00的发言:</b><br/>
<p> <font color="#ff00ff" size="5">我是沈飞的,现在还在返聘,还真不知道有这事,明天了解一下。</font></p></div>
<p><strong><font color="#0000ff" size="5">谢谢您!</font></strong></p>
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>duyan</i>在2010-3-17 20:04:00的发言:</b><br/>
<p><font face="幼圆" color="#0000ff" size="4">您说的是“都一处</font>”<font face="幼圆" color="#000080" size="4">烧麦馆,据说名号是乾隆爷起的,您说有多少年了?还不是北京小吃?</font></p>
<p><font face="幼圆" color="#000080" size="4">肉末火烧在北海“仿膳”可以吃到,还有“老佛爷”吃的小窝头,豌豆黄。。。</font></p>
<p><font face="幼圆" color="#000080" size="4">大栅栏一家鞋店始建于咸丰年间---“内联升”,有兴趣可以看看:<font face="Verdana">http://nls1853.com/about.asp?id=1</font></font></p></div>
<p><strong><font face="楷体_GB2312" color="#800080" size="4">受您的启发,是鹿角菜还是叫龙须菜?但鞋铺叫内联升肯定是对的。人真是满有意思的,同影花3块钱吃一碗豆腐花还以为是便宜了,其实叫人家翻跟斗斩了一刀。上海现在涨了价了才1.5元一碗,什么时候发现什么地方有真正的北京豆腐恼卖,告诉他一声,他就知道什么好吃了。</font></strong></p>