源纳婷 发表于 2013-10-14 23:06:32

{:soso__3538705491127654670_4:}不错不错!自已做得放心,有意义就图个高兴!
               不过,罐头瓶装的酸黄瓜好像更好吃,
      更不费事,而且超市卖得也不贵。

嘉平 发表于 2013-10-20 13:07:05

清脆爽口,制作简单,好!

南城土著 发表于 2013-10-20 13:49:09

嘉平 发表于 2013-10-20 13:07
清脆爽口,制作简单,好!

嘉平老师嘛去了 一年多没露面{:soso_e181:}

chi 发表于 2013-10-20 20:34:27

源纳婷 发表于 2013-10-14 23:06
不错不错!自已做得放心,有意义就图个高兴!
               不过,罐头瓶 ...

你放心么?里面给你添加剂

源纳婷 发表于 2013-10-20 23:18:29

{:soso_e134:}说什么呢?
小时候大人也买过,吃了没事啊。
现在的卫生许可更有保障了,吃了有问题早让取蒂了。
什么都不放心,日子别过了,饭馆也别开了,超市也直接倒闭了得了。

嘉平 发表于 2013-10-22 00:05:49

南城土著 发表于 2013-10-20 13:49
嘉平老师嘛去了 一年多没露面

别提了,老北京网东躲西藏,叫咱一顿好找:(

看到南城老兄和许多朋友都在,很高兴,唱个肥诺先。{:soso_e183:}

南城土著 发表于 2013-10-30 18:03:24

源纳婷 发表于 2013-10-14 23:06
不错不错!自已做得放心,有意义就图个高兴!
               不过,罐头瓶 ...

您说的不是这个吧?这个可真不行 和俄式酸黄瓜口感味道相差太远。齁甜(应该不甜)太辣、 酸味不是泡的是醋精。26一瓶。

昭琬 发表于 2013-10-30 19:39:46

南城土著 发表于 2013-10-30 18:03
您说的不是这个吧?这个可真不行 和俄式酸黄瓜口感味道相差太远。齁甜(应该不甜)太辣、 酸味不是泡的是 ...

这个是德国做法的 不是俄国做法!! 我在满洲里吃的正宗俄式酸黄瓜比这个好吃多了,这个吃着有股子白醋味。(就是德国式腌菜的味道,不过德国腌菜也很有名气的,例如腌圆白菜啥的)

不过腌酸黄瓜还是用拇指大的小黄瓜(不等长大就摘下)的好吃,鲜嫩可口。
页: 1 [2]
查看完整版本: 自制“俄式”酸黄瓜