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楼主: 南城土著

自制“俄式”酸黄瓜

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发表于 2013-10-14 23:06:32 | 显示全部楼层
{:soso__3538705491127654670_4:}不错不错!自已做得放心,有意义就图个高兴!- U% |" l: D) Y, [4 U$ z
               不过,罐头瓶装的酸黄瓜好像更好吃,
2 }* ]3 g8 M6 Q+ T        更不费事,而且超市卖得也不贵。3 ^% ~  d; p+ b
发表于 2013-10-20 13:07:05 | 显示全部楼层
清脆爽口,制作简单,好!
 楼主| 发表于 2013-10-20 13:49:09 | 显示全部楼层
嘉平 发表于 2013-10-20 13:07
/ }  d1 s2 r/ @, L0 k清脆爽口,制作简单,好!

& h( [# f0 i7 [$ S/ {& G嘉平老师嘛去了 一年多没露面{:soso_e181:}
发表于 2013-10-20 20:34:27 | 显示全部楼层
源纳婷 发表于 2013-10-14 23:06$ C3 y8 J7 j; [
不错不错!自已做得放心,有意义就图个高兴!4 z- A" B6 ^! m. l
               不过,罐头瓶 ...
  u' A+ e! D9 @$ S
你放心么?里面给你添加剂6 [, S& B5 N' z0 S& E1 f
发表于 2013-10-20 23:18:29 | 显示全部楼层
{:soso_e134:}说什么呢?
# Q  f% e9 ^% i# u小时候大人也买过,吃了没事啊。
& l5 a! F8 P& x- g( l现在的卫生许可更有保障了,吃了有问题早让取蒂了。7 z4 L& Q4 o7 j  F6 i
什么都不放心,日子别过了,饭馆也别开了,超市也直接倒闭了得了。
发表于 2013-10-22 00:05:49 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-10-20 13:490 V5 V# M  G+ d. J2 E
嘉平老师嘛去了 一年多没露面
. j( ]+ K# J& }* c# X$ \+ \# N
别提了,老北京网东躲西藏,叫咱一顿好找:(
4 U' Y4 ?2 g' }" ~3 }
, z! T" o% O5 a" P" V* z看到南城老兄和许多朋友都在,很高兴,唱个肥诺先。{:soso_e183:}9 s* k7 N! H6 k+ A$ Q
 楼主| 发表于 2013-10-30 18:03:24 | 显示全部楼层
源纳婷 发表于 2013-10-14 23:06
( L% d) b9 ~  |6 r! U; L; j% J不错不错!自已做得放心,有意义就图个高兴!; t. }) U/ {8 m* T) p% c; H
               不过,罐头瓶 ...

2 B' D* g4 u2 X- O8 T+ s" E- S) o: k您说的不是这个吧?这个可真不行 和俄式酸黄瓜口感味道相差太远。齁甜(应该不甜)太辣、 酸味不是泡的是醋精。26一瓶。
129.png
228.png
发表于 2013-10-30 19:39:46 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-10-30 18:03. O2 j5 z1 n8 j
您说的不是这个吧?这个可真不行 和俄式酸黄瓜口感味道相差太远。齁甜(应该不甜)太辣、 酸味不是泡的是 ...

/ x4 W% L# P. H9 w这个是德国做法的 不是俄国做法!! 我在满洲里吃的正宗俄式酸黄瓜比这个好吃多了,这个吃着有股子白醋味。(就是德国式腌菜的味道,不过德国腌菜也很有名气的,例如腌圆白菜啥的)" o; j7 E' u' E( _- Q2 D
3 ~; M7 ~6 _" c0 R. I. g$ Z2 p
不过腌酸黄瓜还是用拇指大的小黄瓜(不等长大就摘下)的好吃,鲜嫩可口。
9 |+ m5 ^* V# L
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