自制“俄式”酸黄瓜

源纳婷

{:soso__3538705491127654670_4:}不错不错!自已做得放心，有意义就图个高兴!
               不过，罐头瓶装的酸黄瓜好像更好吃，
2 }* ]3 g8 M6 Q+ T        更不费事，而且超市卖得也不贵。

嘉平

清脆爽口，制作简单，好！

南城土著

嘉平 发表于 2013-10-20 13:07
/ }  d1 s2 r/ @, L0 k清脆爽口，制作简单，好！

& h( [# f0 i7 [$ S/ {& G嘉平老师嘛去了 一年多没露面{:soso_e181:}

chi

源纳婷 发表于 2013-10-14 23:06
不错不错!自已做得放心，有意义就图个高兴!
               不过，罐头瓶 ...

你放心么？里面给你添加剂

源纳婷

{:soso_e134:}说什么呢？
# Q  f% e9 ^% i# u小时候大人也买过，吃了没事啊。
& l5 a! F8 P& x- g( l现在的卫生许可更有保障了，吃了有问题早让取蒂了。
什么都不放心，日子别过了，饭馆也别开了，超市也直接倒闭了得了。

嘉平

南城土著 发表于 2013-10-20 13:49
嘉平老师嘛去了 一年多没露面

别提了，老北京网东躲西藏，叫咱一顿好找：（
4 U' Y4 ?2 g' }" ~3 }
, z! T" o% O5 a" P" V* z看到南城老兄和许多朋友都在，很高兴，唱个肥诺先。{:soso_e183:}

南城土著

源纳婷 发表于 2013-10-14 23:06
( L% d) b9 ~  |6 r! U; L; j% J不错不错!自已做得放心，有意义就图个高兴!
               不过，罐头瓶 ...

2 B' D* g4 u2 X- O8 T+ s" E- S) o: k您说的不是这个吧？这个可真不行 和俄式酸黄瓜口感味道相差太远。齁甜（应该不甜）太辣、 酸味不是泡的是醋精。26一瓶。

昭琬

南城土著 发表于 2013-10-30 18:03
您说的不是这个吧？这个可真不行 和俄式酸黄瓜口感味道相差太远。齁甜（应该不甜）太辣、 酸味不是泡的是 ...

/ x4 W% L# P. H9 w这个是德国做法的 不是俄国做法!! 我在满洲里吃的正宗俄式酸黄瓜比这个好吃多了，这个吃着有股子白醋味。（就是德国式腌菜的味道，不过德国腌菜也很有名气的，例如腌圆白菜啥的）

不过腌酸黄瓜还是用拇指大的小黄瓜（不等长大就摘下）的好吃，鲜嫩可口。
9 |+ m5 ^* V# L