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楼主: 南城土著

自制“俄式”酸黄瓜[含6P]

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发表于 2013-10-14 23:06:32 | 显示全部楼层
{:soso__3538705491127654670_4:}不错不错!自已做得放心,有意义就图个高兴!
2 P7 l- m+ s& }0 L% ~( j) ]1 F/ ]               不过,罐头瓶装的酸黄瓜好像更好吃,
7 z/ Y8 y  I) T4 Z2 O- n        更不费事,而且超市卖得也不贵。
4 ^# O  A4 S8 n
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发表于 2013-10-20 13:07:05 | 显示全部楼层
清脆爽口,制作简单,好!
 楼主| 发表于 2013-10-20 13:49:09 | 显示全部楼层
嘉平 发表于 2013-10-20 13:07+ T0 d' I! B# u2 e
清脆爽口,制作简单,好!
- W9 m6 ]; _1 ]" t3 ^1 R% [+ A
嘉平老师嘛去了 一年多没露面{:soso_e181:}
发表于 2013-10-20 20:34:27 | 显示全部楼层
源纳婷 发表于 2013-10-14 23:06
$ }- O- d% K# z5 S6 I不错不错!自已做得放心,有意义就图个高兴!6 z: C4 ]8 o5 E* k4 k! {7 g6 l* C
               不过,罐头瓶 ...
( [  z! B4 f" d2 d5 [
你放心么?里面给你添加剂* n* ^9 z2 [9 A, t; h0 x1 Y
发表于 2013-10-20 23:18:29 | 显示全部楼层
{:soso_e134:}说什么呢?
4 {1 \/ M( l8 O! y小时候大人也买过,吃了没事啊。( _, z, r9 l" A- N, j! w1 x
现在的卫生许可更有保障了,吃了有问题早让取蒂了。: m6 F; c( H  I8 X' B
什么都不放心,日子别过了,饭馆也别开了,超市也直接倒闭了得了。
发表于 2013-10-22 00:05:49 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-10-20 13:49
1 {% w, `, u9 W0 R: S; F嘉平老师嘛去了 一年多没露面

3 X9 e8 f, @% e  a# g; u别提了,老北京网东躲西藏,叫咱一顿好找:(/ ]! V7 ~7 Q- Q" b

# R$ O5 @, c  `0 E  Q; i" ]3 ~看到南城老兄和许多朋友都在,很高兴,唱个肥诺先。{:soso_e183:}
  t/ G9 E9 Z, [0 }2 M
 楼主| 发表于 2013-10-30 18:03:24 | 显示全部楼层
源纳婷 发表于 2013-10-14 23:06
  D) ?% |" c4 K. {' ?4 y; v) O不错不错!自已做得放心,有意义就图个高兴!* U/ ~; X# X; ]' Z9 f7 C
               不过,罐头瓶 ...

9 K. A, h5 b" Q9 \您说的不是这个吧?这个可真不行 和俄式酸黄瓜口感味道相差太远。齁甜(应该不甜)太辣、 酸味不是泡的是醋精。26一瓶。
129.png
228.png
发表于 2013-10-30 19:39:46 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-10-30 18:03/ g, i# s7 p6 [9 B# W
您说的不是这个吧?这个可真不行 和俄式酸黄瓜口感味道相差太远。齁甜(应该不甜)太辣、 酸味不是泡的是 ...
. Q5 {: s0 O7 W% [: D
这个是德国做法的 不是俄国做法!! 我在满洲里吃的正宗俄式酸黄瓜比这个好吃多了,这个吃着有股子白醋味。(就是德国式腌菜的味道,不过德国腌菜也很有名气的,例如腌圆白菜啥的)5 N. X& B4 l) J. C  W- ~& G
2 X9 Y6 q7 d( R2 Q* w" o
不过腌酸黄瓜还是用拇指大的小黄瓜(不等长大就摘下)的好吃,鲜嫩可口。
) o1 q$ N' W- O8 O4 Y4 H6 L
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