hwar4073 发表于 2013-5-30 17:49:28

台灣小吃第二彈

再來幾張台灣小吃的照片:


郭大誌 发表于 2013-5-30 23:07:29

看上去就垂涎欲滴!
海鲜我最爱,牛杂、毛肚亦我最爱!
海蛎煎在厦门吃过多次;其他的,很馋!

hwar4073 发表于 2013-5-31 10:02:23

郭大誌 发表于 2013-5-30 23:07 static/image/common/back.gif
看上去就垂涎欲滴!
海鲜我最爱,牛杂、毛肚亦我最爱!
海蛎煎在厦门吃过多次;其他的,很馋!

想吃就到台灣走走,不過有言在先,照片看上去去都是美味可口,可是味道是否符合您的口味,還得您親自品嘗之後才能夠做最後的定奪,牛雜、毛肚在台灣就有好多種作法,客家人、閩南人、甚至1949年來台所謂的外省人作法都不盡相同,就看您喜歡品那一味囉!

郭大誌 发表于 2013-5-31 21:09:02

hwar4073 发表于 2013-5-31 10:02 static/image/common/back.gif
想吃就到台灣走走,不過有言在先,照片看上去去都是美味可口,可是味道是否符合您的口味,還得您親自品嘗 ...

只要不让我整天吃素,新鲜味的我都喜欢!北京有得吃吗》

hwar4073 发表于 2013-6-1 09:30:58

補發老三牛家莊餐廳的外觀照片

本帖最后由 hwar4073 于 2013-6-17 17:37 编辑

郭大誌 发表于 2013-5-31 21:09 static/image/common/back.gif
只要不让我整天吃素,新鲜味的我都喜欢!北京有得吃吗》
到了北京的台灣味可能會有些許調整,畢竟口味還是有些差異,至於北京吃不吃得到,說實在話,我還真不知道。桃園中壢的「老三牛家莊」是在地一間老客家餐廳,規模不大,就十來張桌,專門賣與牛有關的菜餚,據我了解應該是沒有去北京開分店,下會兒有去光顧,問問他老闆是否有興趣去北京開家分店。

郭大誌 发表于 2013-6-2 15:34:08

hwar4073 发表于 2013-6-1 09:30 static/image/common/back.gif
到了北京的台灣味可能會有些許調整,畢竟口味還是有些差異,至於北京吃不吃得到,說實在話,我還真不知道 ...

谢谢!您太热心啦!
另外,请问:您是外省人、土著,还是客家?

hwar4073 发表于 2013-6-2 17:11:57

郭大誌 发表于 2013-6-2 15:34 static/image/common/back.gif
谢谢!您太热心啦!
另外,请问:您是外省人、土著,还是客家?

我父親是1953年從大陸來台的外省第一代,我是在台灣出生的「外省第二代」。

郭大誌 发表于 2013-6-3 17:29:52

hwar4073 发表于 2013-6-2 17:11 static/image/common/back.gif
我父親是1953年從大陸來台的外省第一代,我是在台灣出生的「外省第二代」。

“眷村”长大的吧?1953年?大陆都解放了呀?

hwar4073 发表于 2013-6-3 18:21:45

郭大誌 发表于 2013-6-3 17:29 static/image/common/back.gif
“眷村”长大的吧?1953年?大陆都解放了呀?

我是眷村長大的外省第二代,我父親不是直接從大陸來台,而是輾轉進入越南,在越南待了4年才回到台灣,所以時間比較晚。

郭大誌 发表于 2013-6-4 13:58:15

hwar4073 发表于 2013-6-3 18:21 static/image/common/back.gif
我是眷村長大的外省第二代,我父親不是直接從大陸來台,而是輾轉進入越南,在越南待了4年才回到台灣,所以 ...

也算是越南华侨啊?

郭大誌 发表于 2013-6-4 13:59:47

hwar4073 发表于 2013-6-3 18:21 static/image/common/back.gif
我是眷村長大的外省第二代,我父親不是直接從大陸來台,而是輾轉進入越南,在越南待了4年才回到台灣,所以 ...

广西、云南那边的部队?白崇禧的部下?

hwar4073 发表于 2013-6-4 17:23:09

郭大誌 发表于 2013-6-4 13:59 static/image/common/back.gif
广西、云南那边的部队?白崇禧的部下?

非也,我父親是東北人,少年時在外地讀書,因家鄉戰禍,未及返鄉即流落天涯,後因生活問題方才從軍,是屬於傅作義的部隊。

hwar4073 发表于 2013-6-4 17:26:43

郭大誌 发表于 2013-6-4 13:58 static/image/common/back.gif
也算是越南华侨啊?

非也,父親是隨部隊進入越南,而非移居越南的華僑,戰亂影響太多人的人生,也造成太多的悲歡離合呀!中國人實在是太需要安定的生活,休養生息,壯大自己。

牛老者 发表于 2013-6-4 20:28:50

那边还是挺幸福的。

hwar4073 发表于 2013-6-4 21:39:24

牛老者 发表于 2013-6-4 20:28 static/image/common/back.gif
那边还是挺幸福的。

中國大陸的幸福指數在我看來也是與日俱增呀,希望兩岸的百姓都能共享幸福快樂!

郭大誌 发表于 2013-6-5 12:20:37

hwar4073 发表于 2013-6-4 17:26 static/image/common/back.gif
非也,父親是隨部隊進入越南,而非移居越南的華僑,戰亂影響太多人的人生,也造成太多的悲歡離合呀!中國 ...

说得好!赞同!

郭大誌 发表于 2013-6-5 12:23:20

hwar4073 发表于 2013-6-4 17:23 static/image/common/back.gif
非也,我父親是東北人,少年時在外地讀書,因家鄉戰禍,未及返鄉即流落天涯,後因生活問題方才從軍,是屬 ...

傅作義的部队北京解放时不是起义了吗?

hwar4073 发表于 2013-6-5 12:56:16

郭大誌 发表于 2013-6-5 12:23 static/image/common/back.gif
傅作義的部队北京解放时不是起义了吗?

父親是加入傅作義的部隊,在北京解放時他就離開了,一路往南方前去,之後在南方又重新加入部隊!

牛老者 发表于 2013-6-5 20:34:33

hwar4073 发表于 2013-6-4 21:39 static/image/common/back.gif
中國大陸的幸福指數在我看來也是與日俱增呀,希望兩岸的百姓都能共享幸福快樂!

你是听的宣传么?

hwar4073 发表于 2013-6-5 21:37:04

牛老者 发表于 2013-6-5 20:34 static/image/common/back.gif
你是听的宣传么?

非也,就我父親近二十年內回哈爾濱與上月回哈爾濱二相比較,生活改善的幅度已經相差太大,機場的擴建、道路的開拓、市容的改變與我嬸母的生活水準,已經與二十年前差別太大,加上我曾經去深圳、昆明,看到當地百姓的生活,基本上與台灣相差不大,當然這只是就我所看到的硬體部分,實際上軟體的部分,因所待時日有限,未能深入了解,還望您老多多指教!

MLHG 发表于 2013-6-8 00:21:36

hwar4073 发表于 2013-6-4 17:26 static/image/common/back.gif
非也,父親是隨部隊進入越南,而非移居越南的華僑,戰亂影響太多人的人生,也造成太多的悲歡離合呀!中國 ...

知道了,是随黄杰将军从友谊关(镇南关)退入越南的。要是和傅作义将军一起起义该多好。

MLHG 发表于 2013-6-8 00:22:16

hwar4073 发表于 2013-6-3 18:21 static/image/common/back.gif
我是眷村長大的外省第二代,我父親不是直接從大陸來台,而是輾轉進入越南,在越南待了4年才回到台灣,所以 ...

母亲是台湾人?

hwar4073 发表于 2013-6-8 12:57:18

MLHG 发表于 2013-6-8 00:22 static/image/common/back.gif
母亲是台湾人?

父親少年在大陸時就已經按風俗娶了個比他年紀大的媳婦,無奈因為戰爭原因,這段婚姻終於還是埋沒在歷史的洪爐中。父親到台灣與母親自由戀愛結婚,這段婚姻也可以說是「白頭偕老」。父親在1980年代返鄉探親時,為避免引起台灣的母親誤解,終於吐實這段大陸的婚姻,當然也引發一場不小的風波,也好在我們幾個兄弟了解這是歷史造成的無奈,經過百般解釋與調解,母親也才得以釋懷。父親返鄉的過程很是順利,大陸的大媽也因為父親在戰亂中音訊全無而改嫁,因此這段歷史的錯誤也就得以喜劇收場,當然二位母親也見了面,也沒有發生甚麼吃醋事件!
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