台灣小吃第二彈

hwar4073 · 发表于 2013-5-30 17:49:28

再來幾張台灣小吃的照片：

郭大誌 · 发表于 2013-5-30 23:07:29

看上去就垂涎欲滴！( u, X7 J; ]# t+ B2 C1 K
海鲜我最爱，牛杂、毛肚亦我最爱！
* R9 L$ m% z' X( ~海蛎煎在厦门吃过多次；其他的，很馋！

hwar4073 · 发表于 2013-5-31 10:02:23

郭大誌发表于 2013-5-30 23:07 8 `2 U' n8 B, x# P
看上去就垂涎欲滴！1 b# T+ X6 C& z- B# W
海鲜我最爱，牛杂、毛肚亦我最爱！) G: ~% v0 f- ~' P
海蛎煎在厦门吃过多次；其他的，很馋！

想吃就到台灣走走，不過有言在先，照片看上去去都是美味可口，可是味道是否符合您的口味，還得您親自品嘗之後才能夠做最後的定奪，牛雜、毛肚在台灣就有好多種作法，客家人、閩南人、甚至1949年來台所謂的外省人作法都不盡相同，就看您喜歡品那一味囉！

郭大誌 · 发表于 2013-5-31 21:09:02

hwar4073 发表于 2013-5-31 10:02 $ l2 p J$ `1 I6 C
想吃就到台灣走走，不過有言在先，照片看上去去都是美味可口，可是味道是否符合您的口味，還得您親自品嘗 ...

只要不让我整天吃素，新鲜味的我都喜欢！北京有得吃吗》

hwar4073 · 发表于 2013-6-1 09:30:58

本帖最后由 hwar4073 于 2013-6-17 17:37 编辑

郭大誌发表于 2013-5-31 21:09
0 d. t+ V- Z5 F8 A只要不让我整天吃素，新鲜味的我都喜欢！北京有得吃吗》

到了北京的台灣味可能會有些許調整，畢竟口味還是有些差異，至於北京吃不吃得到，說實在話，我還真不知道。桃園中壢的「老三牛家莊」是在地一間老客家餐廳，規模不大，就十來張桌，專門賣與牛有關的菜餚，據我了解應該是沒有去北京開分店，下會兒有去光顧，問問他老闆是否有興趣去北京開家分店。

郭大誌 · 发表于 2013-6-2 15:34:08

hwar4073 发表于 2013-6-1 09:30 & k* U. ^; F1 T1 M4 H# c
到了北京的台灣味可能會有些許調整，畢竟口味還是有些差異，至於北京吃不吃得到，說實在話，我還真不知道 ...

谢谢！您太热心啦！
另外，请问：您是外省人、土著，还是客家？

hwar4073 · 发表于 2013-6-2 17:11:57

郭大誌发表于 2013-6-2 15:34
3 x" g4 Y6 R1 ~$ z谢谢！您太热心啦！
, S2 ~2 P# R# R+ i另外，请问：您是外省人、土著，还是客家？

我父親是1953年從大陸來台的外省第一代，我是在台灣出生的「外省第二代」。

郭大誌 · 发表于 2013-6-3 17:29:52

hwar4073 发表于 2013-6-2 17:11 3 f6 P4 o0 T7 G" V) w7 z
我父親是1953年從大陸來台的外省第一代，我是在台灣出生的「外省第二代」。

“眷村”长大的吧？1953年？大陆都解放了呀？

hwar4073 · 发表于 2013-6-3 18:21:45

郭大誌发表于 2013-6-3 17:29
1 i7 B, o- w3 o3 Y. e) H& K& E% F“眷村”长大的吧？1953年？大陆都解放了呀？

我是眷村長大的外省第二代，我父親不是直接從大陸來台，而是輾轉進入越南，在越南待了4年才回到台灣，所以時間比較晚。

郭大誌 · 发表于 2013-6-4 13:58:15

hwar4073 发表于 2013-6-3 18:21
9 H. p& M) }2 J1 o' L我是眷村長大的外省第二代，我父親不是直接從大陸來台，而是輾轉進入越南，在越南待了4年才回到台灣，所以 ...

也算是越南华侨啊？

郭大誌 · 发表于 2013-6-4 13:59:47

hwar4073 发表于 2013-6-3 18:21 ! p' @% {# @- a8 r* y( i
我是眷村長大的外省第二代，我父親不是直接從大陸來台，而是輾轉進入越南，在越南待了4年才回到台灣，所以 ...

广西、云南那边的部队？白崇禧的部下？

hwar4073 · 发表于 2013-6-4 17:23:09

郭大誌发表于 2013-6-4 13:59 $ J; n6 i% m. U1 I t
广西、云南那边的部队？白崇禧的部下？

非也，我父親是東北人，少年時在外地讀書，因家鄉戰禍，未及返鄉即流落天涯，後因生活問題方才從軍，是屬於傅作義的部隊。

hwar4073 · 发表于 2013-6-4 17:26:43

郭大誌发表于 2013-6-4 13:58 $ k5 T" a+ U8 h9 X
也算是越南华侨啊？

非也，父親是隨部隊進入越南，而非移居越南的華僑，戰亂影響太多人的人生，也造成太多的悲歡離合呀！中國人實在是太需要安定的生活，休養生息，壯大自己。

牛老者 · 发表于 2013-6-4 20:28:50

那边还是挺幸福的。

hwar4073 · 发表于 2013-6-4 21:39:24

牛老者发表于 2013-6-4 20:28 5 b0 Z& O+ s2 I. s2 h3 h! I
那边还是挺幸福的。

中國大陸的幸福指數在我看來也是與日俱增呀，希望兩岸的百姓都能共享幸福快樂！

郭大誌 · 发表于 2013-6-5 12:20:37

hwar4073 发表于 2013-6-4 17:26 : c, l" m6 d0 v: r0 L$ c7 {. ^3 i
非也，父親是隨部隊進入越南，而非移居越南的華僑，戰亂影響太多人的人生，也造成太多的悲歡離合呀！中國 ...

说得好！赞同！

郭大誌 · 发表于 2013-6-5 12:23:20

hwar4073 发表于 2013-6-4 17:23 8 ]# _' t7 G% S/ m" }& U
非也，我父親是東北人，少年時在外地讀書，因家鄉戰禍，未及返鄉即流落天涯，後因生活問題方才從軍，是屬 ...

傅作義的部队北京解放时不是起义了吗？

hwar4073 · 发表于 2013-6-5 12:56:16

郭大誌发表于 2013-6-5 12:23
/ B6 ?! B' v! x# G- ^傅作義的部队北京解放时不是起义了吗？

父親是加入傅作義的部隊，在北京解放時他就離開了，一路往南方前去，之後在南方又重新加入部隊！

牛老者 · 发表于 2013-6-5 20:34:33

hwar4073 发表于 2013-6-4 21:39 * g m/ m( y' V! C+ r8 Z, t
中國大陸的幸福指數在我看來也是與日俱增呀，希望兩岸的百姓都能共享幸福快樂！

你是听的宣传么？

hwar4073 · 发表于 2013-6-5 21:37:04

牛老者发表于 2013-6-5 20:34
* M, b' V1 |6 U5 y; u- n你是听的宣传么？

非也，就我父親近二十年內回哈爾濱與上月回哈爾濱二相比較，生活改善的幅度已經相差太大，機場的擴建、道路的開拓、市容的改變與我嬸母的生活水準，已經與二十年前差別太大，加上我曾經去深圳、昆明，看到當地百姓的生活，基本上與台灣相差不大，當然這只是就我所看到的硬體部分，實際上軟體的部分，因所待時日有限，未能深入了解，還望您老多多指教！

MLHG · 发表于 2013-6-8 00:21:36

hwar4073 发表于 2013-6-4 17:26
) H" t# y) N' h3 H非也，父親是隨部隊進入越南，而非移居越南的華僑，戰亂影響太多人的人生，也造成太多的悲歡離合呀！中國 ...

知道了，是随黄杰将军从友谊关（镇南关）退入越南的。要是和傅作义将军一起起义该多好。

MLHG · 发表于 2013-6-8 00:22:16

hwar4073 发表于 2013-6-3 18:21 . s3 e, {) P8 e2 i. t: m
我是眷村長大的外省第二代，我父親不是直接從大陸來台，而是輾轉進入越南，在越南待了4年才回到台灣，所以 ...

母亲是台湾人？

hwar4073 · 发表于 2013-6-8 12:57:18

MLHG 发表于 2013-6-8 00:22
0 h% c' X6 a6 T. ^. K母亲是台湾人？

父親少年在大陸時就已經按風俗娶了個比他年紀大的媳婦，無奈因為戰爭原因，這段婚姻終於還是埋沒在歷史的洪爐中。父親到台灣與母親自由戀愛結婚，這段婚姻也可以說是「白頭偕老」。父親在1980年代返鄉探親時，為避免引起台灣的母親誤解，終於吐實這段大陸的婚姻，當然也引發一場不小的風波，也好在我們幾個兄弟了解這是歷史造成的無奈，經過百般解釋與調解，母親也才得以釋懷。父親返鄉的過程很是順利，大陸的大媽也因為父親在戰亂中音訊全無而改嫁，因此這段歷史的錯誤也就得以喜劇收場，當然二位母親也見了面，也沒有發生甚麼吃醋事件！

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