Cookies
发表于 2006-12-20 22:31:00
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>selima</i>在2006-12-14 21:31:16的发言：</b><br/>现在冬天还有人腌雪了红么，雪了红炒黄豆，北京人传统菜</div><p>我姑姑做那个，特好吃！</p><p>炒肉末也好吃……</p><p></p><p>这年头自己做这些东西的少了……因为外面现成有卖的……</p><p>当年我爷爷还积酸菜呢，</p><p>现在年纪也大了，根本拿不动那个缸，也没法做了，还是自家做的好吃，外面卖得不行。</p><p>现在东北倒是有厂商做的那个酸菜跟以前人做得差不多，好吃，就是北京少有卖的，</p><p>也没听说去东北卖的（横看</p>
油油
发表于 2006-12-21 13:07:00
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>selima</i>在2006-12-14 21:31:16的发言：</b><br/>现在冬天还有人腌雪了红么，雪了红炒黄豆，北京人传统菜</div><p>我姥姥爱吃这个</p><p>可是我不太习惯雪里红那味儿</p>
井儿胡同
发表于 2006-12-21 14:38:00
<p>我去年买了1000斤大白菜,最后吃的一棵没剩.今年菜品种不好,就买了300斤.</p><p>白菜豆腐保平安吧.</p>
井儿胡同
发表于 2006-12-21 14:42:00
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>houjie0316</i>在2006-12-21 13:07:43的发言：</b><br/><p>我姥姥爱吃这个</p><p>可是我不太习惯雪里红那味儿</p></div><p>其实你可以找一个小缸儿,乱七八糟的什么都腌点儿,量不要多.天冷了换换口味儿,喝粥什么的,挺好.</p>
油油
发表于 2006-12-21 16:19:00
<p>从小就不太稀罕雪里蕻的味道</p>
麝烟微
发表于 2006-12-21 16:24:00
<p>大白菜，酸菜，腌雪里蕻~</p><p>冬天家里必吃的</p>
油油
发表于 2006-12-21 17:35:00
俺爹老这么说“白菜豆腐保平安”.
回忆
发表于 2006-12-29 22:06:00
现在大白菜也是咱北方的家常菜呀～ ^_^
炒豆的熊
发表于 2007-1-9 17:47:00
我家今年买了10棵，够吃了<br/>我喜欢吃刚下来的白菜，尤其是熬着吃<br/>放时间长了就甜了，吃馅儿还行<br/>近些年爱上了辣白菜，嘿嘿<br/>
郑晓丹
发表于 2007-1-27 21:30:00
白菜白菜我爱你！还记得搬白菜的小手冰冰凉红彤彤......
郑晓丹
发表于 2007-1-27 21:35:00
我怎么早没发现这个网站啊，真像我得家一样，我来的太晚了，在这儿说话痛快。敬仰网站组织者和支持者，象你们致敬。不过现在北京人越来越少了，都去哪了？？？？我妈说现在北京的小学里也好多外地的孩子，北京味儿没了！
五脊六兽
发表于 2007-2-1 19:30:00
我也喜欢吃！一会我就吃熬白菜！