老片 发表于 2012-5-8 18:01:00

[讨论]老北京有这样式的烧饼吗?

<p>今天在朝内小街看到一家打着老北京字样的烧饼店,买了两个牛肉馅烧饼,里边还真有牛肉馅,两块钱一个到是不贵,味道也还成!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>可没印象从前见过这样的烧饼,列位给长长眼。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p></p>
<p><br/><br/></p>
[此贴子已经被作者于2012/5/8 18:01:48编辑过]

老片 发表于 2012-5-9 11:05:00

<p>护国寺小吃店的烧饼加牛肉五块一个!</p>

安德路 发表于 2012-5-9 10:53:00

<p>可真不贵。算算成本,像点样的牛肉24、5一斤,没太大赚头。</p>
<p>华天所属的小吃店所谓的烧饼夹肉,4块。那秀气的小薄烧饼,加那点白不呲咧肉末,看着就够了,没买过。</p>

校场椿树 发表于 2012-5-8 22:02:00

我烙烧饼就喜欢放进煸干煸香的肉馅进去

南城土著 发表于 2012-5-8 23:44:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>有福之人2011</i>在2012/5/8 22:08:00的发言:</b><br/><br/>这烧饼配上老豆腐,早点我能吃三个 </div>
<p>今天俺就吃烧饼老豆腐 哈哈</p>

有福之人2011 发表于 2012-5-8 22:08:00

这烧饼配上老豆腐,早点我能吃三个

老盘子 发表于 2012-5-9 07:52:00

<p>过去京东回民做这样的肉烧饼。</p>

老片 发表于 2012-5-9 10:07:00

<p>那跟大二先生说的;<font size="3">这家小铺从通州请的烧饼师傅</font>.吻合了!</p>

南城土著 发表于 2012-5-8 19:28:00

<p>朝内小街 得嘞!</p>
[此贴子已经被作者于2012/5/8 19:37:11编辑过]

南城土著 发表于 2012-5-8 19:14:00

京范儿十足 对北京人口 错不了!老北京烧饼火烧都是夹东西吃 这个是很好的新发明 老北京没有。

老片 发表于 2012-5-8 20:35:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>大二</i>在2012/5/8 19:23:00的发言:</b><br/>
<p><font size="4">这家小铺从通州请的烧饼师傅,按照烧饼的做法,擀出很多层,最后夹上牛肉大葱馅。</font></p>
<p><font size="4">老板说,带芝麻的叫烧饼,不带芝麻叫火烧,所以,最后把烧饼外沿儿滚一圈芝麻。</font></p></div>
<p>看来您门儿清!俺还是头次吃。</p>

老片 发表于 2012-5-8 20:37:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>南城土著</i>在2012/5/8 19:28:00的发言:</b><br/>
<p>朝内小街 得嘞!</p>
<div align="right"><font color="#000066">[此贴子已经被作者于2012/5/8 19:37:11编辑过]</font></div></div>
<p>平安大街往南路东,陆军总院西门邪对过。</p>

大二 发表于 2012-5-8 19:23:00

<p><font size="4">这家小铺从通州请的烧饼师傅,按照烧饼的做法,擀出很多层,最后夹上牛肉大葱馅。</font></p>
<p><font size="4">老板说,带芝麻的叫烧饼,不带芝麻叫火烧,所以,最后把烧饼外沿儿滚一圈芝麻。</font></p>

chi 发表于 2012-5-18 22:26:00

具体地址呢?多少号?

老片 发表于 2012-5-18 22:34:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>chi</i>在2012/5/18 22:26:00的发言:</b><br/>具体地址呢?多少号? </div>
<p>平安大街小街路口往南路西,陆军总院西门斜对过。具体门牌号不知道!</p>
[此贴子已经被作者于2012/5/18 22:34:13编辑过]

老片 发表于 2012-5-18 21:43:00

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