[转帖]全聚德高端餐厅“食王府”正式营业
<p> 昨天,全聚德集团新打造的高端餐厅“食王府”在王府井店五层正式开业。据透露,除了著名的北京挂炉烤鸭,丰泽园的葱烧海参、仿膳的面点、四川饭店的“口水鸡”也列入菜单,全聚德集团旗下系列餐厅的看家菜可“一站式”吃全。 </p><p> 位于王府井全聚德店五层的“食王府”正式开业。据介绍,该店所在位置是明代多座王府的遗址,过去曾有“十王府”之称,“食王府”是借用了“十王府”的谐音。该店营业面积3800平方米,由一个大宴会厅、十个独立的VIP单厅及一个时尚的酒吧厅组成。装修风格也体现王府、宫廷特色,菜品方面则荟萃了全聚德、仿膳、丰泽园、四川饭店四大餐饮品牌的精品菜肴。相比较全聚德餐厅,“食王府”定位更高端。全聚德集团表示,今年新开业的“食王府”为集团整合餐饮资源,实现多品牌聚集的优势项目,是集团餐饮业向高端化挺进的重要标志。</p> <font color="#000000">千龙网北京1月18日讯(记者 安力 郑涛)<spanstyle="BORDER-BOTTOM: #ff6600 2px="2px"dotted" name="HL_TAG"><a style="FONT-SIZE: 14px; COLOR: #ff6600" http://www.chinadaily.com.cn/hqgj/jryw/2012-01-19/content_4997682.html#" target="_blank">全聚德</a></span>集团精心打造的首个高端新品牌――“全聚德?食王府”在历经4个月试营业的市场检验后,今天隆重开业。 </font>
<p align="justify"><font color="#000000"> “全聚德?食王府”位于著名的北京王府井步行街全聚德王府井店五层,营业面积3800平米,由1个大宴会厅、10个独立的VIP单厅及1个时尚的酒吧厅组成,可同时接待200人用餐。走进食王府,金砖铺地,漆画装饰,<spanstyle="BORDER-BOTTOM: #ff6600 2px="2px"dotted" name="HL_TAG"><a style="FONT-SIZE: 14px; COLOR: #ff6600" http://www.chinadaily.com.cn/hqgj/jryw/2012-01-19/content_4997682.html#" target="_blank">青花瓷</a></span>吊灯点缀,整体环境错落别致,典雅大气。 </font></p>
<p align="justify"><font color="#000000"> 更令人称道的当属这里的菜品。食王府的餐饮产品全部由中国烹饪大师徐福林、郑绍武等主理,融汇全聚德集团旗下的全聚德、丰泽园、仿膳、四川饭店各家的技艺精华,代表菜有极品烤鸭、王府烧海参、三鲜烩飞龙、王府鸭绿江野生鲤鱼、开水白菜、松茸<spanstyle="BORDER-BOTTOM: #ff6600 2px="2px"dotted" name="HL_TAG"><a style="FONT-SIZE: 14px; COLOR: #ff6600" http://www.chinadaily.com.cn/hqgj/jryw/2012-01-19/content_4997682.html#" target="_blank">鸡豆花</a></span>等系列。在此基础上还融入了西式菜点的元素,既保持中餐精品宴席风格,又兼具中餐西吃等形式的创新。 </font></p>
<p align="justify"><font color="#000000"> 既然定位高端,全聚德?食王府在细节的打造上也颇下了一番功夫。食王府的餐饮器具都是专门精工定做,以青花骨质瓷为主,每件底部都印有食王府的标识,处处体现专属细节。铺地金砖也是为食王府量身打造,从取土、制坯、烧制、出窑到打磨、浸泡,每道工序必臻于至善。而以“<spanstyle="BORDER-BOTTOM: #ff6600 2px="2px"dotted" name="HL_TAG"><a style="FONT-SIZE: 14px; COLOR: #ff6600" http://www.chinadaily.com.cn/hqgj/jryw/2012-01-19/content_4997682.html#" target="_blank">预订</a></span>为主,永不排队”的经营理念更营造了舒适高端的用餐氛围。 </font></p>
<p align="justify"><font color="#000000"> 开业当天,首届食王府美食品鉴月活动也同时启幕,特别推出十几款特色创新菜品供宾客品鉴,如:水煮东星斑、香辣龙虾、四川绍子海参、王府飞龙蛰头、<spanstyle="BORDER-BOTTOM: #ff6600 2px="2px"dotted" name="HL_TAG"><a style="FONT-SIZE: 14px; COLOR: #ff6600" http://www.chinadaily.com.cn/hqgj/jryw/2012-01-19/content_4997682.html#" target="_blank">五香鱼</a></span>、艾窝窝等。这些经典菜品选取原生态食材为原料、绿色健康、烹饪手法考究。 </font></p>
<p align="justify"><font color="#000000"> 另外,美食品鉴月期间食王府还为单间客人赠送一道食王府创新<spanstyle="BORDER-BOTTOM: #ff6600 2px="2px"dotted" name="HL_TAG"><a style="FONT-SIZE: 14px; COLOR: #ff6600" http://www.chinadaily.com.cn/hqgj/jryw/2012-01-19/content_4997682.html#" target="_blank">菜品</a></span>,单间菜金消费满800元/人的客人还可获赠送酒吧的特色酒水及精美青花瓷钥匙扣。</font></p>
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</font></div><font color="#000000">来源:千龙网 </font> <p>一个字···············钱</p>
<p>有一只会抓耗子的黑猫横空出世了</p> 这个可以挣外国人的钱
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