贵州的“馋记”
<p>偶尔去贵州感觉在吃方面能凑合 呆时间长了咱北京人真不适应！满街的羊肉粉是贵州一大吃食！竞争十分激烈！</p> 我就奇了怪了<div><br/></div><div>南方那里来的羊呢？</div> <br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>chi</i>在2011-11-24 17:26:00的发言：</b><br/>我就奇了怪了<div><br/></div>
<div>南方那里来的羊呢？</div></div>您说的有道理 吃牛羊肉还得咱们北方 他们的“羊肉”没有羊肉味儿！而且极柴！ 听说20多公里外的黄家坝镇的“小林蹄髈”出名 于是乎：山路驱车 慕名而至 行！够烂糊！<br/><br/><br/><br/><br/> <font color="#000080" size="5" face="楷体_GB2312">看样子够脏的。</font> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>马营海</i>在2011-11-24 20:40:00的发言：</b><br/><font color="#000080" size="5" face="楷体_GB2312">看样子够脏的。</font> </div>农村都差不多这样 讲究的挨饿 我还可以接受。 <strong><font face="楷体_GB2312" color="#000000" size="5">一方土地养一方神</font></strong> 海南东山羊不错 <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>逍遥游天下</i>在2011-11-24 21:24:00的发言：</b><br/><strong><font color="#000000" size="5" face="楷体_GB2312">一方土地养一方神</font></strong> </div>逍遥老师精辟。 <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>enmaai</i>在2011-11-24 21:44:00的发言：</b><br/>海南东山羊不错 </div>
<p>听说过 还没吃过 碰机会吧。</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>郭大誌</i>在2011-11-24 22:17:00的发言：</b><br/>
<p>对，要吃羊肉还得说内蒙、新疆的！</p>
<p>有一次去江苏宜兴（就是那出紫砂的地方）采访，飞机上的饭就是面包加一片肠儿，对于俺这个“无肉不欢”的“食肉动物”来说，就跟没吃一样！</p>
<p>在杭州萧山机场下机后，同行的同行们公推我这个“德高望重”的老记：“郭老师，让他们赶紧带咱们吃饭去吧？”</p>
<p>等来接机的车进入江苏界后，接待方终于找了个饭馆带我们吃饭，一开始上的都是素菜，“咋没有硬菜呢？”</p>
<p>硬菜终于上来了，是红烧羊肉；赶紧下筷子叨了一块。没想到，刚吃一口就吐了，那叫一个膻！从此，不光我，同行的同行们没有一个再碰这道菜的！</p></div>
<p>得出结论：北京人到南方想吃牛羊肉的先忍忍吧！</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>南城土著</i>在2011-11-24 17:37:00的发言：</b><br/>您说的有道理 吃牛羊肉还得咱们北方 他们的“羊肉”没有羊肉味儿！而且极柴！ </div>
<p>对，要吃羊肉还得说内蒙、新疆的！</p>
<p>有一次去江苏宜兴（就是那出紫砂的地方）采访，飞机上的饭就是面包加一片肠儿，对于俺这个“无肉不欢”的“食肉动物”来说，就跟没吃一样！</p>
<p>在杭州萧山机场下机后，同行的同行们公推我这个“德高望重”的老记：“郭老师，让他们赶紧带咱们吃饭去吧？”</p>
<p>等来接机的车进入江苏界后，接待方终于找了个饭馆带我们吃饭，一开始上的都是素菜，“咋没有硬菜呢？”</p>
<p>硬菜终于上来了，是红烧羊肉；赶紧下筷子叨了一块。没想到，刚吃一口就吐了，那叫一个膻！从此，不光我，同行的同行们没有一个再碰这道菜的！</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>南城土著</i>在2011-11-24 23:04:00的发言：</b><br/>
<p>得出结论：北京人到南方想吃牛羊肉的先忍忍吧！</p></div>
<p>徐州周边，风靡吃羊，全羊现宰，号称全羊宴，以萧县圣泉寺的最有名。吃了一次，不错。</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>大权在握</i>在2011-11-25 0:57:00的发言：</b><br/>
<p>徐州周边，风靡吃羊，全羊现宰，号称全羊宴，以萧县圣泉寺的最有名。吃了一次，不错。</p><p><br/></p><p>徐州不算南方</p>
</div><p></p> 我感觉，看起来并不是很有胃口。主要是后厨不是很干净。。。 <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>西堂行者</i>在2011-11-25 16:00:00的发言：</b><br/>
<p>海南东山羊不错，只是现在越杀越少，吃不到正宗的。</p>
<p> </p>
<p>另外贵州羊肉粉不好吃，要吃肠旺粉，还有就是一定要到乌江镇吃乌江鱼啊，酸汤火锅，遵义有个全牛火锅也不错哦</p>
<div align="right"><font color="#000066">[此贴子已经被作者于2011-11-25 16:00:45编辑过]</font></div></div>
<p>吃羊肉粉到遵义虾子镇。吃肠旺面（不是粉）到贵阳 。吃酸汤鱼（火锅）到凯里。 牛肉就免了（水牛）。乌江鱼吃了 没有吹的神。</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>paixie56</i>在2011-11-25 8:44:00的发言：</b><br/><br/>贵州的野山椒不错 <br/> <br/> <br/> <br/><a href="http://www.leekoo.cn/betoo/" target="_blank"><font color="#d9d8d8">贝鸵</font></a> </div>
<p>贵州人吃辣我算领教了 一个人一年得消耗几百斤！最穷的吃饭没菜只就辣椒</p><br/>
[此贴子已经被作者于2011-11-25 18:00:16编辑过] <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>遇儿</i>在2011-11-25 10:54:00的发言：</b><br/>我感觉，看起来并不是很有胃口。主要是后厨不是很干净。。。 </div>
<p>到哪儿吃饭 后厨别看</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>胡同口</i>在2011-11-25 16:00:00的发言：</b><br/>
<p>要说吃,还得是北京.全国各地有名儿的正宗的都到北京来挣钱,一得干净、二得顺北京人的口儿，不然牌子叫不响。外国饭样儿好没滋味，外地饭什么粉儿啊、线啊居多，味道怪怪的。</p></div>
<p>所言极是！</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>胡同口</i>在2011-11-25 16:00:00的发言：</b><br/>
<p>要说吃,还得是北京.全国各地有名儿的正宗的都到北京来挣钱,一得干净、二得顺北京人的口儿，不然牌子叫不响。外国饭样儿好没滋味，外地饭什么粉儿啊、线啊居多，味道怪怪的。</p><p><br/></p><p>也不能这么说</p><p><br/></p><p>百里不同俗啊</p><p>自己以为不好不代表别人也以为不好。</p><p><br/></p><p><br/></p>
</div><p></p> <p>海南东山羊不错，只是现在越杀越少，吃不到正宗的。</p>
<p> </p>
<p>另外贵州羊肉粉不好吃，要吃肠旺粉，还有就是一定要到乌江镇吃乌江鱼啊，酸汤火锅，遵义有个全牛火锅也不错哦</p>
[此贴子已经被作者于2011-11-25 16:00:45编辑过] <p>要说吃,还得是北京.全国各地有名儿的正宗的都到北京来挣钱,一得干净、二得顺北京人的口儿，不然牌子叫不响。外国饭样儿好没滋味，外地饭什么粉儿啊、线啊居多，味道怪怪的。</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>chi</i>在2011-11-26 1:24:00的发言：</b><br/>
<p></p></div>
<p>他们有些地方确实比咱北京人“潇洒”！再拿抽烟说吧（本人仔细调查过） 北京一般工薪百姓抽10块钱的相当不错了 贵阳10块的拿不出手！能挣2000工资的肯定抽黄果树（12块磨砂）以上的。喝酒就更甭提了！北京哥们儿要是去贵州出差别忘了多带点中南海、二锅头！</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>南城土著</i>在2011-11-26 0:20:00的发言：</b><br/>
<p>别说贵阳 整个贵州的物价 尤其吃的东西 贵的出奇！羊肉粉10块一碗 鸡蛋7块 两个人到摊儿上吃烤串叶要几十块钱 素的2快 荤的5快 他们平均工资不高！本地人都明白这一点。 </p><br/><img title="oldbeijing.org" src="skins/default/filetype/jpg.gif" border="0" style="cursor:pointer;" alt="图片点击可在新窗口打开查看" />此主题相关图片如下：9.jpg<br/><a href="UploadFile2011/2011-11/201111260282461706.jpg" target="_blank"><img title="oldbeijing.org" src="UploadFile2011/2011-11/201111260282461706.jpg" border="0" style="cursor:pointer;" alt="图片点击可在新窗口打开查看"/></a><br/>一个大饼铛！当地叫烙锅 没什么硬东西 两个人100多。<br/><img title="oldbeijing.org" src="skins/default/filetype/png.gif" border="0" style="cursor:pointer;" alt="图片点击可在新窗口打开查看" />此主题相关图片如下：1.png<br/><a href="UploadFile2011/2011-11/201111260375328725.png" target="_blank"><img title="oldbeijing.org" src="UploadFile2011/2011-11/201111260375328725.png" border="0" style="cursor:pointer;" alt="图片点击可在新窗口打开查看"/></a><br/>
<div align="right"><font color="#000066">[此贴子已经被作者于2011-11-26 0:37:54编辑过]</font></div><div align="right"><font class="Apple-style-span" color="#000066"><br/></font></div><div align="right"><font class="Apple-style-span" color="#000066"><br/></font></div><div align="right"><font class="Apple-style-span" color="#000066"><br/></font></div><div align="right"><font class="Apple-style-span" color="#000066"><br/></font></div><div align="right"><font class="Apple-style-span" color="#000066"><br/></font></div><div align="right"><font class="Apple-style-span" color="#000066"><br/></font></div><div align="right"><font class="Apple-style-span" color="#000066"><br/></font></div><div align="right"><font class="Apple-style-span" color="#000066"><br/></font></div><div align="right"><font class="Apple-style-span" color="#000066"><br/></font></div><div align="right"><font class="Apple-style-span" color="#000066"><br/></font></div><div align="right"><font class="Apple-style-span" color="#000066"><br/></font></div><div align="right"><font class="Apple-style-span" color="#000066"><br/></font></div><div align="right"><font class="Apple-style-span" color="#000066"><br/></font></div><div align="right"><font class="Apple-style-span" color="#000066"><br/></font></div><div align="right"><font class="Apple-style-span" color="#000066"><br/></font></div><div align="right"><font class="Apple-style-span" color="#000066"><br/></font></div><div align="right"><font class="Apple-style-span" color="#000066"><br/></font></div><div align="right"><font class="Apple-style-span" color="#000066">就是啊，</font></div><div align="right"><font class="Apple-style-span" color="#000066">奇怪他们怎么活啊</font></div>
</div><p></p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>南城土著</i>在2011-11-25 18:12:00的发言：</b><br/>
<p>吃羊肉粉到遵义虾子镇。吃肠旺面（不是粉）到贵阳 。吃酸汤鱼（火锅）到凯里。 牛肉就免了（水牛）。乌江鱼吃了 没有吹的神。</p></div>
<p>推荐您有时间去尝尝那个牛肉全锅，不是水牛肉，清真馆子，黄牛肉，从北方弄过去的。乌江鱼至少比北京的好吃多了，确实挺嫩的。</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>西堂行者</i>在2011-11-25 23:33:00的发言：</b><br/>
<p>推荐您有时间去尝尝那个牛肉全锅，不是水牛肉，清真馆子，黄牛肉，从北方弄过去的。乌江鱼至少比北京的好吃多了，确实挺嫩的。</p><p><br/></p><p><span class="Apple-style-span" style="color: rgb(85, 85, 85); font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 21px; line-height: 31px; background-color: rgb(255, 255, 255); ">乌江鱼是怎么个意思？乌江产的鱼还是个地名名菜？</span></p>
</div><p></p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>chi</i>在2011-11-25 23:50:00的发言：</b><br/>
<p></p></div>
<p>乌江鱼是遵义南面乌江镇产的野生鱼，本地叫江鲢。遵义市里夏天夜市都有卖烤江鲢的 谁知道是不是野生的！挺鲜嫩的。40块钱一斤 </p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>南城土著</i>在2011-11-26的发言：</b><br/>
<p>乌江鱼是遵义南面乌江镇产的野生鱼，本地叫江鲢。遵义市里夏天夜市都有卖烤江鲢的 谁知道是不是野生的！挺鲜嫩的。40块钱一斤 </p><p><br/></p><p><br/></p><p>没搞错吧？</p><p><br/></p><p>贵阳物价很高啊</p>
</div><p></p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>chi</i>在2011-11-26 0:14:00的发言：</b><br/>
<p></p></div>
<p>别说贵阳 整个贵州的物价 尤其吃的东西 贵的出奇！羊肉粉10块一碗 鸡蛋7块 两个人到摊儿上吃烤串叶要几十块钱 素的2快 荤的5快 他们平均工资不高！本地人都明白这一点。 </p><br/>一个大饼铛！当地叫烙锅 没什么硬东西 两个人100多。<br/>
[此贴子已经被作者于2011-11-26 0:37:54编辑过]
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