老盘子 发表于 2011-10-26 17:54:00

懒龙

<p>懒龙又叫肉龙，北京过去各家各户，特别是机关单位食堂特别爱做懒龙，主要因为做着省事。北京应该大部分人都吃过，差不多都爱吃。</p><br/>

三联儿 发表于 2011-10-26 19:09:00

你这懒龙不行，太小了，肉也少，我家的一锅就蒸一条龙。

老片 发表于 2011-10-26 18:06:00

肉没包子多！

老盘子 发表于 2011-10-26 18:19:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>老片</i>在2011-10-26 18:06:00的发言：</b><br/>肉没包子多！ </div>
<p>包子肉没炖肉多</p>

南城土著 发表于 2011-10-27 11:38:00

不错！这个顺口儿 再来碗稀点的粥。

生在京城 发表于 2011-10-27 14:31:00

很多年没吃过了，想吃

叁柒 发表于 2011-10-27 20:25:00

<p>现在食堂的懒龙，就跟驴打滚似的，层越来越少，有一次外面一层皮，里面就是馅了。</p>
<p>还是自己家蒸的好。</p>

南长街 发表于 2011-10-28 09:46:00

最好吃的懒龙是刚出锅的，面要喧喧腾腾的，馅要肥多瘦少，出锅时油都滋进面里，那叫一个香！

chi 发表于 2011-10-29 20:48:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>南长街</i>在2011-10-29 19:31:00的发言：</b><br/>
       
        <p>如果是家里蒸的话，一般都是一锅（屉）就蒸一条龙。</p><p><br/></p><p>多大锅？</p>
       
</div><p></p>

南长街 发表于 2011-10-29 19:31:00

<p>如果是家里蒸的话，一般都是一锅（屉）就蒸一条龙。</p>

三十三画生 发表于 2011-10-29 20:12:00

一条龙，大蒸锅里盘着，蒸熟后，肉香扑鼻

chi 发表于 2011-10-29 18:16:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>南长街</i>在2011-10-28 9:46:00的发言：</b><br/>
       
        最好吃的懒龙是刚出锅的，面要喧喧腾腾的，馅要肥多瘦少，出锅时油都滋进面里，那叫一个香！
       
</div><div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><br/></div><div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><br/></div><div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">这个同感</div><p></p>

chi 发表于 2011-10-29 18:16:00

都是经验之谈啊

chi 发表于 2011-10-29 18:16:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>三联儿</i>在2011-10-26 19:09:00的发言：</b><br/>
       
        你这懒龙不行，太小了，肉也少，我家的一锅就蒸一条龙。
       
</div><div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><br/></div><div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">多大锅？</div><p></p>

南长街 发表于 2011-10-30 07:14:00

<p>就是家里用的蒸锅，有单层的，也有双层的。</p>
<p><img style="WIDTH: 152px; HEIGHT: 152px" id="rg_hi" class="rg_hi" src="http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTMewE4pQ23RGXYQsPI94EUzAxr6MBHvreYEaxLNgK6oCiOqKtf" width="152" height="152" data-height="152" data-width="152"/></p>

源纳婷 发表于 2011-10-30 21:22:00

<p>以前的“肉龙”最好吃。</p>
<p>那个年代，幼儿园里也常吃呢。大葱和肉比例合适，香的不得了！</p>

六块五的花茶 发表于 2011-10-31 10:56:00

<div class=quote><b>以下是引用<i>源纳婷</i>在2011-10-30 21:22:00的发言：</b><br>
       
        <p>以前的“肉龙”最好吃。</p>
        <p>那个年代，幼儿园里也常吃呢。大葱和肉比例合适，香的不得了！</p>
       
</div><p></p>


幼儿园最爱做~~

大毛 发表于 2011-11-4 11:06:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>老盘子</i>在2011-10-26 17:54:00的发言：</b><br/>
<p>懒龙又叫肉龙，北京过去各家各户，特别是机关单位食堂特别爱做懒龙，主要因为做着省事。北京应该大部分人都吃过，差不多都爱吃。</p><br/><img style="CURSOR: pointer" title="oldbeijing.org" onclick="javascript:window.open(this.src);" border="0" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://oldbeijing.org/skins/default/filetype/jpg.gif"/>此主题相关图片如下：20111024(002).jpg<br/><a href="http://img.obj.cc/forum/dvbbs//2011-10/2011102617533624625.jpg" target="_blank"><img style="WIDTH: 700px; CURSOR: pointer" title="oldbeijing.org" border="0" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs//2011-10/2011102617533624625.jpg"/></a><br/></div>
<p>这懒龙做的一般。</p>

大毛 发表于 2011-11-4 11:07:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>南长街</i>在2011-10-28 9:46:00的发言：</b><br/>最好吃的懒龙是刚出锅的，面要喧喧腾腾的，馅要肥多瘦少，出锅时油都滋进面里，那叫一个香！ </div>
<p>没错！想着都香</p>

长在胡同 发表于 2011-11-4 16:35:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>老盘子</i>在2011-10-26 17:54:00的发言：</b><br/>
<p>懒龙又叫肉龙，北京过去各家各户，特别是机关单位食堂特别爱做懒龙，主要因为做着省事。北京应该大部分人都吃过，差不多都爱吃。</p><br/><br/></div>
<p>没错，过去我们单位就经常蒸懒龙，现在的人都快忘了。</p>

胡同人家 发表于 2011-11-9 11:07:00

我就在幼儿园时候吃过

chi 发表于 2011-11-5 17:16:00

听着名字，就是：做的人懒<div>吃的人也懒</div><div><br/></div><div>哈哈哈</div>

西京闲痞 发表于 2011-11-6 09:59:00

<b><font class="Apple-style-span" face="楷体_GB2312"><span class="Apple-style-span" style="font-size: x-large;">西安的“懒龙”是韭菜的，叫做“齑卷”</span></font></b>

马营海 发表于 2011-11-10 20:57:00

<font size="5">刚揭锅的懒龙好吃啊，不在肉多少，吃的是那个味。</font>
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