【原创】重归“老莫”
<br>莫斯科餐厅曾是文革时期北京的高档消费场所――属于一般人“够得着”的那款,一般简称“老莫”。当年俄式大餐被当成正经西餐狂受追捧,姜文儿的《阳光灿烂的日子》在这儿取了不少景。 <br>
<br>那阵最高享受是去“老莫”爆撮一顿,那要大大的破费了,但10块钱能吃得很丰盛了。莫斯科餐厅卖的一毛还是一毛五一个的带奶油圈的小面包也不错,奶油味很足,松软、可口,上学时春游秋游常带这种面包当干粮。不过现在小面包没了。
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<br>前两年,有些超市还有“老莫”的面包出售,但现在基本已经无踪迹了。
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<br>前些日子,有一出去日久的熟人回京,执意要再去“老莫”吃饭。无非想怀个旧,找找昔日的感觉,理解吧。于是一同前往。
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<br>实在说,这两年去了几次,早就找不到旧日感觉了。在那儿吃饭的,中老年不少,多少吧,“老莫”是靠怀旧的人群维持生意了。
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<br>附上一份莫斯科餐厅消费明细单,请各位过眼。
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<br>敲好字又查对了N遍,希望无错漏。文字忠于原单子。
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<br>莫斯科餐厅消费明细单
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<br>台号:112 人数:3 序号(略)
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<br>品名………数量…单位…金额
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<br>冷菜
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<br>俄式冷酸鱼 1……份……58.00
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<br>俄式鸭肝…. 1……份……55.00
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<br>计司…. ……1……份……27.00
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<br>俄式泡菜…. 1……份……10.00
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<br>红鱼籽带洋葱末1..小份…29.00
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<br>面包篮……..2…….份……..12.00
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<br>汤类
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<br>奶油鲍鱼汤. .1……份……66.00
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<br>奶油虾汤…. .1……份……28.00
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<br>莫斯科红菜汤1……份……16.00
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<br>热菜
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<br>铁扒三文鱼带少司.1份…59.00
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<br>俄式黄油煎鱼1……份…..48.00
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<br>法式焗蜗牛…1……份……28.00
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<br>焖罐羊肉……1……份…….36.00
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<br>酒水
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<br>西柚汁/杯…. 2……杯…….30.00
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<br>格力森黑扎/扎1……扎…….23.00
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<br>消费金额:525元
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<br>我属于吃不惯西餐的土包子,去“老莫”纯属陪人去怀旧,如下东西算是能入我的口:
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<br>面包(但以前那种带酸味的黑面包没了)
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<br>莫斯科红菜汤
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<br>格力森黑扎
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<br>红鱼籽带洋葱末是我点的,腥了点。
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<br>结论:没好吃的,还不如吃中餐呢!:)
[此贴子已经被作者于2011-9-19 21:18:29编辑过] 以下是引用老片在2011-9-19 21:09:00的发言:油大吃不惯!
恭喜!:)
去那地儿真不值。
油大吃不惯! 以下是引用qq1439411105在2011-9-20 13:32:00的发言:呵呵,物价飞涨感觉有点不值的
谁说不是呢?呵呵 呵呵,物价飞涨感觉有点不值的 <p>去那地儿真不值</p>
<p>去那地儿真不值。</p> 1954年我们就住在苏联展览馆旁边,和老莫的第一批由上海调来的厨师服务员住邻居。那时一块多钱就能吃上一份很好的俄式大餐。 老莫这价儿比马克西姆便宜,那宰你没商量! 去俄罗斯吃过十几天真正的俄式大餐后,才知道老莫做的原来是中国俄式西餐。实在是亵渎俄式大餐了。 您这十几天要是去旅游的话,您还真就吃不着您所说的真正的俄罗斯大餐
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