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莫斯科餐厅曾是文革时期北京的高档消费场所――属于一般人“够得着”的那款，一般简称“老莫”。当年俄式大餐被当成正经西餐狂受追捧，姜文儿的《阳光灿烂的日子》在这儿取了不少景。 5 y; ?0 w' y, p f* A" A. U1 d+ n
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那阵最高享受是去“老莫”爆撮一顿，那要大大的破费了，但10块钱能吃得很丰盛了。莫斯科餐厅卖的一毛还是一毛五一个的带奶油圈的小面包也不错，奶油味很足，松软、可口，上学时春游秋游常带这种面包当干粮。不过现在小面包没了。 $ B7 ~1 g; l0 d- y! J# H- [" x
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前两年，有些超市还有“老莫”的面包出售，但现在基本已经无踪迹了。
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前些日子，有一出去日久的熟人回京，执意要再去“老莫”吃饭。无非想怀个旧，找找昔日的感觉，理解吧。于是一同前往。
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实在说，这两年去了几次，早就找不到旧日感觉了。在那儿吃饭的，中老年不少，多少吧，“老莫”是靠怀旧的人群维持生意了。
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附上一份莫斯科餐厅消费明细单，请各位过眼。 2 X. b9 M# J4 A: A# u
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敲好字又查对了N遍，希望无错漏。文字忠于原单子。
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莫斯科餐厅消费明细单 " ~1 E5 P M/ l; W& V' Y
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台号：112 人数：3 序号（略）
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品名………数量…单位…金额 3 [, C3 R& N7 z" f S1 \- P
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冷菜
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俄式冷酸鱼 1……份……58.00
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俄式鸭肝…. 1……份……55.00
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计司…. ……1……份……27.00 ( E/ @9 }+ }/ o+ A" K6 m
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俄式泡菜…. 1……份……10.00
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红鱼籽带洋葱末1..小份…29.00 8 Y, \7 Q7 S- | {# X
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面包篮……..2…….份……..12.00
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汤类0 R: O+ t5 g5 d9 N2 a# N
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奶油鲍鱼汤. .1……份……66.00 + `; \7 \5 q5 r( R, n1 j
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奶油虾汤…. .1……份……28.00 ' d# x" G0 t3 i) p
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莫斯科红菜汤1……份……16.00 " A0 c9 U9 u( M, y
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热菜7 f; y& Z& B; q2 \$ e- Y
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铁扒三文鱼带少司.1份…59.00
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俄式黄油煎鱼1……份…..48.00
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法式焗蜗牛…1……份……28.00 5 v8 R7 T! U! I; {
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焖罐羊肉……1……份…….36.00 + h+ v) P3 Z3 b9 @1 o
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酒水
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西柚汁/杯…. 2……杯…….30.00
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格力森黑扎/扎1……扎…….23.00 4 X g* t/ R/ J( r3 s/ Y6 }
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消费金额：525元 4 X F5 f" T0 j/ h$ f* C
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我属于吃不惯西餐的土包子，去“老莫”纯属陪人去怀旧，如下东西算是能入我的口：
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面包（但以前那种带酸味的黑面包没了）
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莫斯科红菜汤 - O/ O( i% o6 o. |! ^# F
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格力森黑扎
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红鱼籽带洋葱末是我点的，腥了点。
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结论：没好吃的，还不如吃中餐呢！：）
7 y( W" ?! w2 Z& z5 h: e: H; P+ m7 D[此贴子已经被作者于2011-9-19 21:18:29编辑过] |
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发表于 2011-9-19 20:31:00
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发表于 2011-9-19 21:09:00
