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【原创】重归“老莫”

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发表于 2011-9-19 20:31:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

莫斯科餐厅曾是文革时期北京的高档消费场所――属于一般人“够得着”的那款,一般简称“老莫”。当年俄式大餐被当成正经西餐狂受追捧,姜文儿的《阳光灿烂的日子》在这儿取了不少景。   2 S& b' P! { u5 |# s6 d
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那阵最高享受是去“老莫”爆撮一顿,那要大大的破费了,但10块钱能吃得很丰盛了。莫斯科餐厅卖的一毛还是一毛五一个的带奶油圈的小面包也不错,奶油味很足,松软、可口,上学时春游秋游常带这种面包当干粮。不过现在小面包没了。   9 C" z" M9 z, Y- z
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前两年,有些超市还有“老莫”的面包出售,但现在基本已经无踪迹了。   # z0 Y+ G# Z% q1 B5 }
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前些日子,有一出去日久的熟人回京,执意要再去“老莫”吃饭。无非想怀个旧,找找昔日的感觉,理解吧。于是一同前往。   6 b, Z" A/ U: S$ Z9 i2 u
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实在说,这两年去了几次,早就找不到旧日感觉了。在那儿吃饭的,中老年不少,多少吧,“老莫”是靠怀旧的人群维持生意了。   7 q+ V0 M) |) y
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附上一份莫斯科餐厅消费明细单,请各位过眼。   ( }% P" ^( b: Q$ K% p
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敲好字又查对了N遍,希望无错漏。文字忠于原单子。   4 b3 w( b G/ L" ]0 t* o; B. A8 z
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莫斯科餐厅消费明细单   * L T* t7 y! ^' y: [4 p! y
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台号:112 人数:3   序号(略)   . b% b& L; u* {5 ]0 n, I
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品名………数量…单位…金额   j" x* w7 G+ E
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冷菜 - ^; f% a" L2 m, j+ }" c4 `
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俄式冷酸鱼 1……份……58.00   # ]% [, c2 v) l( Z$ o! R
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俄式鸭肝…. 1……份……55.00   & F. r' `( R* w) E, y' K* C
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计司…. ……1……份……27.00   ( s: A; ]% j" a. l
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俄式泡菜…. 1……份……10.00   ( Z1 L' ?6 D$ M9 a
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红鱼籽带洋葱末1..小份…29.00   2 p u+ x! ], j5 ~; b: I
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面包篮……..2…….份……..12.00   f# e+ c0 c) x/ ^
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汤类 ' } n; i' t$ Q" E) L8 O0 I$ w
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奶油鲍鱼汤. .1……份……66.00   ( E9 M, d2 {; x& Q/ X2 t
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奶油虾汤…. .1……份……28.00   ( _& I) s) ]3 ^# d6 z, l5 c- v
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莫斯科红菜汤1……份……16.00   9 @ l$ X9 ]2 I% ]* q% |+ z; K+ f
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热菜 6 T1 G* k& D( T9 d
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铁扒三文鱼带少司.1份…59.00   ! M+ h3 x8 F5 j" s5 ^9 d
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俄式黄油煎鱼1……份…..48.00   ( h! P3 L4 @5 J0 E; K, V
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法式焗蜗牛…1……份……28.00   ) T5 f& U) S/ Q1 t7 k$ y7 u" ~
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焖罐羊肉……1……份…….36.00   + [4 p1 Q/ ^9 T( Z3 J" h
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酒水 ' Z O" Q ^& W3 ?4 ?
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西柚汁/杯…. 2……杯…….30.00   7 ]. I7 L G* R" y9 o
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格力森黑扎/扎1……扎…….23.00     ) L+ ]+ H- I/ k' [+ g: r
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消费金额:525元   & e: S2 v( t' [) C. L
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我属于吃不惯西餐的土包子,去“老莫”纯属陪人去怀旧,如下东西算是能入我的口:   8 g) E, t/ k) L# `9 R3 z% O4 |
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面包(但以前那种带酸味的黑面包没了)   9 k. R' X0 T/ _" U$ h! S8 E
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莫斯科红菜汤   / q3 ]' R8 z6 u7 ~5 c) d: A9 \
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格力森黑扎   0 p2 P1 J5 _# J
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红鱼籽带洋葱末是我点的,腥了点。   ) }/ l/ @% K! W7 v6 [; d& }; H
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结论:没好吃的,还不如吃中餐呢!:) ) J! B4 E% d. i, m( F0 W* Y {
[此贴子已经被作者于2011-9-19 21:18:29编辑过]
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 楼主| 发表于 2011-9-19 21:21:00 | 显示全部楼层
[BR]
以下是引用[I]老片[/I]在2011-9-19 21:09:00的发言:[BR]油大吃不惯!

# _" p; W, [3 u( N' u[BR] 7 N9 i& [9 N) s: s& i: ?% F
[BR]恭喜!:)# \  c3 T6 D% P( O- \# z
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" @! |. w. Z5 `; Z[BR]去那地儿真不值。5 D3 F, ?/ }1 n
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发表于 2011-9-19 21:09:00 | 显示全部楼层
油大吃不惯!
 楼主| 发表于 2011-9-20 14:00:00 | 显示全部楼层
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以下是引用[I]qq1439411105[/I]在2011-9-20 13:32:00的发言:[BR]呵呵,物价飞涨感觉有点不值的

0 S! T" d1 Y, c9 T5 V[BR]   w7 }; |; V- e* D5 u$ e8 a
[BR]谁说不是呢?呵呵
发表于 2011-9-20 13:32:00 | 显示全部楼层
呵呵,物价飞涨感觉有点不值的
发表于 2011-9-20 13:17:00 | 显示全部楼层

去那地儿真不值

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去那地儿真不值。

发表于 2013-10-17 23:02:27 | 显示全部楼层
1954年我们就住在苏联展览馆旁边,和老莫的第一批由上海调来的厨师服务员住邻居。那时一块多钱就能吃上一份很好的俄式大餐。
发表于 2013-10-18 18:29:34 | 显示全部楼层
老莫这价儿比马克西姆便宜,那宰你没商量!
发表于 2014-2-17 23:31:23 | 显示全部楼层
去俄罗斯吃过十几天真正的俄式大餐后,才知道老莫做的原来是中国俄式西餐。实在是亵渎俄式大餐了。
发表于 2014-2-18 09:03:34 | 显示全部楼层
您这十几天要是去旅游的话,您还真就吃不着您所说的真正的俄罗斯大餐
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