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【原创】重归“老莫”

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发表于 2011-9-19 20:31:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

莫斯科餐厅曾是文革时期北京的高档消费场所――属于一般人“够得着”的那款,一般简称“老莫”。当年俄式大餐被当成正经西餐狂受追捧,姜文儿的《阳光灿烂的日子》在这儿取了不少景。   7 _( P4 U. m0 r/ m0 o8 H4 Q4 l
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那阵最高享受是去“老莫”爆撮一顿,那要大大的破费了,但10块钱能吃得很丰盛了。莫斯科餐厅卖的一毛还是一毛五一个的带奶油圈的小面包也不错,奶油味很足,松软、可口,上学时春游秋游常带这种面包当干粮。不过现在小面包没了。   # R3 C0 `5 ^% n
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前两年,有些超市还有“老莫”的面包出售,但现在基本已经无踪迹了。   % E) V+ M' F1 d
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前些日子,有一出去日久的熟人回京,执意要再去“老莫”吃饭。无非想怀个旧,找找昔日的感觉,理解吧。于是一同前往。   6 P0 \$ a7 x0 O1 _2 f/ S1 d9 }
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实在说,这两年去了几次,早就找不到旧日感觉了。在那儿吃饭的,中老年不少,多少吧,“老莫”是靠怀旧的人群维持生意了。   . F% B' l. x% @! P, J
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附上一份莫斯科餐厅消费明细单,请各位过眼。   2 p8 x' r3 Q8 ^' z7 K9 q; r
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敲好字又查对了N遍,希望无错漏。文字忠于原单子。   ' |/ r& t, t+ b# }( Y+ g5 V3 K
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莫斯科餐厅消费明细单   : ~. J6 }" @1 C; r/ Z2 n6 H: i; o
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台号:112 人数:3   序号(略)   4 b' Y0 |' f: q4 \ S y! d5 S8 B" X
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品名………数量…单位…金额   1 {# b9 R; J) ?) s$ P7 L& k
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冷菜 4 C }: \. L9 L% l; {
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俄式冷酸鱼 1……份……58.00   3 L+ u3 P6 W, S0 U c
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俄式鸭肝…. 1……份……55.00   7 I# {1 W7 t/ T6 Y; ?
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计司…. ……1……份……27.00   $ s0 N, V1 L! c
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俄式泡菜…. 1……份……10.00   9 _" S+ L- R: h2 V, Y. Z
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红鱼籽带洋葱末1..小份…29.00   ) \$ C) ?# [3 W& V3 W- \
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面包篮……..2…….份……..12.00   6 m; E4 k2 ^; | R& E
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汤类 & M( ^# L8 p# E D+ J
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奶油鲍鱼汤. .1……份……66.00   - P$ D# P: s) ^ O
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奶油虾汤…. .1……份……28.00   n# y; a: X k! e
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莫斯科红菜汤1……份……16.00   ' N5 @* u2 D4 `# R
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热菜 , Y, T! j U, Y
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铁扒三文鱼带少司.1份…59.00   4 K1 N* y& y' `, L: K, r5 v
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俄式黄油煎鱼1……份…..48.00   5 J. P3 y( n" N- p* b$ J/ L" b, q3 d
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法式焗蜗牛…1……份……28.00   - Y5 s; X! {6 e+ B0 a/ E, Z5 O
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焖罐羊肉……1……份…….36.00   8 e( T2 c. n, D' t: O9 T
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酒水 & G* e/ m+ d4 L! _/ Q+ ?! H$ |
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西柚汁/杯…. 2……杯…….30.00   # ~3 z$ M( i2 a* y
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格力森黑扎/扎1……扎…….23.00     {/ c$ W6 X: e
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消费金额:525元   3 U5 \7 p9 n T3 m' h
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我属于吃不惯西餐的土包子,去“老莫”纯属陪人去怀旧,如下东西算是能入我的口:   & Y0 ?! y! ^5 b# v8 R
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面包(但以前那种带酸味的黑面包没了)   % @1 J$ D. V' d2 ~# g1 k8 v
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莫斯科红菜汤   5 m- _; w3 U+ }# } e/ W+ d1 e" b
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格力森黑扎   2 _+ j2 v5 j6 @, ?) a4 s0 S
  9 t1 Y. K2 S+ s
红鱼籽带洋葱末是我点的,腥了点。   6 T* s7 H5 v: h6 d4 T: ]
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结论:没好吃的,还不如吃中餐呢!:) 2 b( a0 Z& s# q" t5 u2 o4 y% J: R
[此贴子已经被作者于2011-9-19 21:18:29编辑过]
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 楼主| 发表于 2011-9-19 21:21:00 | 显示全部楼层
[BR]
以下是引用[I]老片[/I]在2011-9-19 21:09:00的发言:[BR]油大吃不惯!
( |& z" y) ?) V/ E# l- T6 J. Y! T
[BR] 
2 [# F& e& \8 g5 h* L[BR]恭喜!:)
  d0 S5 c6 h7 g; E, g- N- F* x[BR] 
2 u9 q  o( C1 P- @- _[BR]去那地儿真不值。- z) q' ~% I$ J- `( L  J
[BR] 8 u0 c0 F3 T1 H+ x9 ]2 }5 H
[BR] 
发表于 2011-9-19 21:09:00 | 显示全部楼层
油大吃不惯!
 楼主| 发表于 2011-9-20 14:00:00 | 显示全部楼层
[BR]
以下是引用[I]qq1439411105[/I]在2011-9-20 13:32:00的发言:[BR]呵呵,物价飞涨感觉有点不值的

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[BR]谁说不是呢?呵呵
发表于 2011-9-20 13:32:00 | 显示全部楼层
呵呵,物价飞涨感觉有点不值的
发表于 2011-9-20 13:17:00 | 显示全部楼层

去那地儿真不值

1 V y0 t4 N" Y' y

去那地儿真不值。

发表于 2013-10-17 23:02:27 | 显示全部楼层
1954年我们就住在苏联展览馆旁边,和老莫的第一批由上海调来的厨师服务员住邻居。那时一块多钱就能吃上一份很好的俄式大餐。
发表于 2013-10-18 18:29:34 | 显示全部楼层
老莫这价儿比马克西姆便宜,那宰你没商量!
发表于 2014-2-17 23:31:23 | 显示全部楼层
去俄罗斯吃过十几天真正的俄式大餐后,才知道老莫做的原来是中国俄式西餐。实在是亵渎俄式大餐了。
发表于 2014-2-18 09:03:34 | 显示全部楼层
您这十几天要是去旅游的话,您还真就吃不着您所说的真正的俄罗斯大餐
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