莫斯科餐厅曾是文革时期北京的高档消费场所――属于一般人“够得着”的那款,一般简称“老莫”。当年俄式大餐被当成正经西餐狂受追捧,姜文儿的《阳光灿烂的日子》在这儿取了不少景。 3 C3 d6 @$ `5 s6 r& n% l
1 a) g$ d' d; _ 那阵最高享受是去“老莫”爆撮一顿,那要大大的破费了,但10块钱能吃得很丰盛了。莫斯科餐厅卖的一毛还是一毛五一个的带奶油圈的小面包也不错,奶油味很足,松软、可口,上学时春游秋游常带这种面包当干粮。不过现在小面包没了。
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, D& d% ^, Y7 x) X3 Q 前两年,有些超市还有“老莫”的面包出售,但现在基本已经无踪迹了。 ; g% t$ V5 l% p
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前些日子,有一出去日久的熟人回京,执意要再去“老莫”吃饭。无非想怀个旧,找找昔日的感觉,理解吧。于是一同前往。
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1 o2 P) x3 H# j7 {! P; t 实在说,这两年去了几次,早就找不到旧日感觉了。在那儿吃饭的,中老年不少,多少吧,“老莫”是靠怀旧的人群维持生意了。
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附上一份莫斯科餐厅消费明细单,请各位过眼。 ; o% P# h j1 q5 z: [1 U
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敲好字又查对了N遍,希望无错漏。文字忠于原单子。 ; T( @) \( y9 l- V0 u
+ f7 k! k, ~! k" U 莫斯科餐厅消费明细单
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台号:112 人数:3 序号(略)
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品名………数量…单位…金额 w' C0 _2 c' A
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( M$ {+ D" o$ g/ m3 G3 ` 冷菜 ' {$ G& z* ^8 D! a2 d0 N9 T" v
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俄式冷酸鱼 1……份……58.00 4 o0 ]. W0 a( n( m, H/ q- `
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俄式鸭肝…. 1……份……55.00 * r$ g6 a) G3 h! A9 t0 t
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计司…. ……1……份……27.00 n# X* N/ u3 A# X4 O7 W# Z
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俄式泡菜…. 1……份……10.00 . u) w O# N+ B3 G- B- l _. ]
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红鱼籽带洋葱末1..小份…29.00 4 p( z; t$ {- r3 T2 |2 r) a: j
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面包篮……..2…….份……..12.00 # v) ]: E2 h; f" w; T2 T" m
) k G& S: j4 A5 f/ N 汤类
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奶油鲍鱼汤. .1……份……66.00 % C; n1 N' c" O
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奶油虾汤…. .1……份……28.00
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9 Q0 X, A2 w, A) y; v 莫斯科红菜汤1……份……16.00 6 i3 l$ j1 s) j, A- H* \
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热菜8 X, {/ p( V& v9 E
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铁扒三文鱼带少司.1份…59.00
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俄式黄油煎鱼1……份…..48.00 5 \$ s R1 F5 G8 W) Y" C% w; g
. z0 e+ o7 ^: b9 ~ 法式焗蜗牛…1……份……28.00 ! o8 ~9 N, t9 s, B5 N3 W7 o
0 g! D' X# s: g# _$ W 焖罐羊肉……1……份…….36.00
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4 }. B* c z1 P2 n7 X. ~, V 酒水1 R. o. v* d' Z4 v
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西柚汁/杯…. 2……杯…….30.00
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格力森黑扎/扎1……扎…….23.00 2 Q7 T5 b* }; `7 _
9 i$ R( {$ P7 P/ w# W* } 消费金额:525元
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/ g! P! _2 |( |3 c& N 我属于吃不惯西餐的土包子,去“老莫”纯属陪人去怀旧,如下东西算是能入我的口:
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$ S! {) _2 s- G0 K1 D3 y- P5 w 面包(但以前那种带酸味的黑面包没了) 5 ^6 _/ a" p! P- R3 @. ^* p i
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莫斯科红菜汤 0 l5 {4 x1 [2 u6 i; y
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格力森黑扎
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" W$ G8 t3 G9 V$ s 红鱼籽带洋葱末是我点的,腥了点。 9 I$ \; b1 x% b/ a. Y6 j, P
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结论:没好吃的,还不如吃中餐呢!:)
C) n, d$ F ?$ W[此贴子已经被作者于2011-9-19 21:18:29编辑过] |