上周洛阳行，洛阳的吃食
<p>呛拌银条，酸辣口，挺脆</p><p>我怀疑是什么东西的根茎</p>
<p><br/></p>
[此贴子已经被作者于2011-4-23 16:19:07编辑过] 都是稀的？ 小碗汤<br/> 水席啊！汤汤水水的。 上个干的：炸闲食（过面糊的萝卜条），小孩子挺爱吃。店家的标识：老洛阳<br/><br/> <p>上两张牡丹，呵呵<br/></p>
<p>荷包牡丹：<br/><br/></p>
[此贴子已经被作者于2011-4-23 16:28:29编辑过] <p>老洛阳浆面条，像是豆汁里煮了面</p>
<p><br/></p>
[此贴子已经被作者于2011-4-23 16:04:12编辑过] 水席的头道菜——牡丹燕菜<br/> 水席——洛阳熬货<br/> 水席——连汤肉片<br/> 洛阳的水席很有名的 看起来还不错 洛阳是“汤城”，我的早餐——羊肉汤<br/> <p>牡丹好看</p> 水席最后一个菜是不是鸡蛋汤？据说这菜叫滚蛋汤。 <p>灌一肚子水</p> 水饱。看水浒神马的，形容一个人会做饭，就说他调和的好汁水，好羹汤神马的，难道他们那会儿就吃的是这些东西？这样的句子半点不能给我带来食欲，我吃东西和梁实秋同类，非干噎不能饱肚，汤是溜缝儿的，两口就够~~ 现在已经改成丸子汤了，号称“圆满” 不太喜欢这烫烫水水的，<br/><br/>不过河南的胡辣汤，当早餐喝倒是美！ <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>老盘子</i>在2012-2-11 11:19:00的发言：</b><br/>
<font style="BACKGROUND-COLOR: #f9f9f9">河南饭菜爱勾芡。爱勾芡到了痴迷的程度。什么都勾芡。</font>
</div><p></p>
哈哈，昨天一个朋友还跟我说，怎么北京菜那么爱挂糊勾芡，都跟它似蜜似的 洛阳的牛肉汤比羊肉汤有名，配着锅盔牙或者烧饼吃，早晨来一碗很带劲，北京早起想喝碗热滚滚的羊汤太难了..... 在军博到西客站大道的东边，有一家河南馆子叫“问鼎中原”，不知还在不在。这家的胡辣汤不错。 <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>又绿椿树尖</i>在2012-2-10 12:06:00的发言：</b><br/>洛阳的牛肉汤比羊肉汤有名，配着锅盔牙或者烧饼吃，早晨来一碗很带劲，北京早起想喝碗热滚滚的羊汤太难了..... </div><font style="BACKGROUND-COLOR: #f9f9f9">河南饭菜爱勾芡。爱勾芡到了痴迷的程度。什么都勾芡。</font> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>西京闲痞</i>在2011-4-23 16:02:00的发言：</b><br/>
<p>呛拌银条，酸辣口，挺脆</p>
<p>我怀疑是什么东西的根茎</p>
<p><br/><img style="CURSOR: pointer" title="oldbeijing.org" onclick="javascript:window.open(this.src);" border="0" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bbs.oldbeijing.org/skins/default/filetype/jpg.gif"/>此主题相关图片如下：dsc06588.jpg<br/><a href="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2011-4/20114231613453609.jpg" target="_blank"><img style="WIDTH: 700px; CURSOR: pointer" title="oldbeijing.org" border="0" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2011-4/20114231613453609.jpg"/></a><br/></p>
<div align="right"><font color="#000066">[此贴子已经被作者于2011-4-23 16:19:07编辑过]</font></div>苦菜的根儿，专门种植的</div>
[此贴子已经被作者于2012-2-11 19:25:40编辑过]
跟张燕菜
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