上周洛阳行，洛阳的吃食

西京闲痞 · 发表于 2011-4-23 16:02:00

呛拌银条，酸辣口，挺脆

我怀疑是什么东西的根茎

上周洛阳行，洛阳的吃食

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人在江湖 · 发表于 2011-4-23 16:17:00

都是稀的？

西京闲痞 · 发表于 2011-4-23 16:18:00

小碗汤

上周洛阳行，洛阳的吃食

西京闲痞 · 发表于 2011-4-23 16:19:00

水席啊！汤汤水水的。

西京闲痞 · 发表于 2011-4-23 16:23:00

上个干的：炸闲食（过面糊的萝卜条），小孩子挺爱吃。店家的标识：老洛阳

上周洛阳行，洛阳的吃食

西京闲痞 · 发表于 2011-4-23 16:26:00

上两张牡丹，呵呵

上周洛阳行，洛阳的吃食

荷包牡丹：

上周洛阳行，洛阳的吃食

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西京闲痞 · 发表于 2011-4-23 16:03:00

老洛阳浆面条，像是豆汁里煮了面

上周洛阳行，洛阳的吃食

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西京闲痞 · 发表于 2011-4-23 16:08:00

水席的头道菜——牡丹燕菜

上周洛阳行，洛阳的吃食

西京闲痞 · 发表于 2011-4-23 16:09:00

水席——洛阳熬货

上周洛阳行，洛阳的吃食

西京闲痞 · 发表于 2011-4-23 16:12:00

水席——连汤肉片

上周洛阳行，洛阳的吃食

liyanzheng · 发表于 2011-4-23 16:14:00

洛阳的水席很有名的  看起来还不错

西京闲痞 · 发表于 2011-4-23 16:15:00

洛阳是“汤城”，我的早餐——羊肉汤

上周洛阳行，洛阳的吃食

chi · 发表于 2011-4-23 18:41:00

牡丹好看

老盘子 · 发表于 2011-4-25 19:44:00

水席最后一个菜是不是鸡蛋汤？据说这菜叫滚蛋汤。

老盘子 · 发表于 2011-4-25 19:42:00

灌一肚子水

六块五的花茶 · 发表于 2011-4-26 11:35:00

水饱。看水浒神马的，形容一个人会做饭，就说他调和的好汁水，好羹汤神马的，难道他们那会儿就吃的是这些东西？这样的句子半点不能给我带来食欲，我吃东西和梁实秋同类，非干噎不能饱肚，汤是溜缝儿的，两口就够~~

西京闲痞 · 发表于 2011-4-26 18:15:00

现在已经改成丸子汤了，号称“圆满”

啪啪啪 · 发表于 2012-2-13 16:01:00

不太喜欢这烫烫水水的，

不过河南的胡辣汤，当早餐喝倒是美！

又绿椿树尖 · 发表于 2012-2-13 14:41:00

QUOTE:

以下是引用老盘子在2012-2-11 11:19:00的发言：
河南饭菜爱勾芡。爱勾芡到了痴迷的程度。什么都勾芡。

哈哈，昨天一个朋友还跟我说，怎么北京菜那么爱挂糊勾芡，都跟它似蜜似的

又绿椿树尖 · 发表于 2012-2-10 12:06:00

洛阳的牛肉汤比羊肉汤有名，配着锅盔牙或者烧饼吃，早晨来一碗很带劲，北京早起想喝碗热滚滚的羊汤太难了.....

南长街 · 发表于 2012-2-11 09:35:00

在军博到西客站大道的东边，有一家河南馆子叫“问鼎中原”，不知还在不在。这家的胡辣汤不错。

老盘子 · 发表于 2012-2-11 11:19:00

QUOTE:

以下是引用又绿椿树尖在2012-2-10 12:06:00的发言：
洛阳的牛肉汤比羊肉汤有名，配着锅盔牙或者烧饼吃，早晨来一碗很带劲，北京早起想喝碗热滚滚的羊汤太难了.....

河南饭菜爱勾芡。爱勾芡到了痴迷的程度。什么都勾芡。

大权在握 · 发表于 2012-2-11 19:24:00

QUOTE:

以下是引用西京闲痞在2011-4-23 16:02:00的发言：

呛拌银条，酸辣口，挺脆

我怀疑是什么东西的根茎

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[此贴子已经被作者于2011-4-23 16:19:07编辑过]

苦菜的根儿，专门种植的

[此贴子已经被作者于2012-2-11 19:25:40编辑过]

玉笙寒 · 发表于 2012-2-11 19:04:00

上周洛阳行，洛阳的吃食

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