空空 发表于 2011-2-6 09:44:00

在庙会和小吃店吃小吃想到的

<p>内天去了趟庙会,就是一乱哄哄的批发市场,一辆加宽加大的公共汽车 </p>
<p>卖的东西大部分都价格贼高,质量很差,游戏区基本上就是一个蒙钱的赌场</p>
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<p>后来又去了趟护国寺小吃,感觉口味大不如前了,可是居然还要排大长队</p>
<p>一个过去看着半死不活的小吃店,现在居然成了被人热捧的名店,这已经很值得玩味了</p>
<p>可是为什么它们的东西没变好反而变差了,这也同样值得人玩味</p>
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<p>仔细想想,这全是因为人多闹的,人多嘴就多,咱们文化可以不用管它,可最惦记的那一个吃字,不能不管</p>
<p>所以本来快完蛋的店铺只要跟“吃”沾边儿也能活过来</p>
<p>可是俗话说,人多没好饭,猪多没好食,所以,不管是知名小吃还是中午的盒饭,都变得质次价高</p>
<p>人多了,就不能精工细作,要不然卖主因为没有效率还要提高劳动成本,就得陪死,关键是买主还会因为买不到东西而不高兴</p>
<p>相反,要是卖主跑快放糙,不但自己可以财源广进,而且买主也高兴</p>
<p>所以人口无限度增加,就导致工业化批量化生产日益增加,传统的精工细作日渐减少直至彻底玩完</p>
<p>挑剔的人留恋传统口味的人您可以靠边站,反正排队等着的有的是</p>
<p>伺候好一两个懂行的没用,伺候好大批傻子就够了</p>
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<p>我有时出差去一些外地城市,常会被当地朋友拉着去品尝当地的一些特色美食,可每次有外地朋友来北京,都让我汗颜,试问:北京,她还有多少<strong>正宗地道的</strong>特色美食能拿得出手</p>
<p>一个工业化的城市,所谓特色美食早已是工业流水线上的一个产品了</p>
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<p>而且人多,就形成了一个陌生人社会,过去熟人社会是抬头不见低头见,您除了做买卖还得顾及名声,因为还得靠回头客养活自己</p>
<p>而陌生人社会则不然,陌生人社会的道德约束力急速降低,卖主从来都不怕得罪主顾,从来就不怕做一锤子买卖,反正您不来有的是人来。</p>
<p>道德失效后,唯一有约束力的就是法律,可狠一点的连法他也不怕,我就是用地沟油病猪肉搁各种添加剂,你又能把我怎样。就算不狠的,我给您降低质量抬高价格,恐怕法律管不着了吧。</p>
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<p>还是内句话,人多没好饭,猪多没好食</p>
<p>凑合忍着吧<br/>╭︿︿︿╮ <br/>{/ o&nbsp; o /}&nbsp; <br/>&nbsp;( (oo) )&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; ︶ ︶︶</p>

孤树斜阳 发表于 2011-2-6 13:57:00

切!!!哪的小吃?小吃?哭哭 哭 哭空间哦看了。。。、 吗,那是<font size="6" face="幼圆">小吃啊啊!~!!!!!</font>

雨烟濛濛 发表于 2011-2-7 14:45:00

就那儿的小吃,您被忽悠了……

北京老豆汁 发表于 2011-2-7 15:51:00

<p>北京小吃:样儿还在,味儿变了!</p>
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<p>量小了,价高了!!</p>
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<p>掌柜的满口京腔,掌勺的南腔北调!!!</p>
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<p>您说,还好吃的了吗?</p>
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牛老者 发表于 2011-2-7 18:05:00

<p>陌生人社会。</p>
<p>造成现在到处是垃圾,到处有不背人当街给自己把尿的。。。</p>
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