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内天去了趟庙会，就是一乱哄哄的批发市场，一辆加宽加大的公共汽车 7 g' q" a& @! ]# k8 R/ a
卖的东西大部分都价格贼高，质量很差，游戏区基本上就是一个蒙钱的赌场 4 {' n+ d" T! R
9 E+ q7 [$ x# `, ~! Z# I后来又去了趟护国寺小吃，感觉口味大不如前了，可是居然还要排大长队
, @, q& g+ d+ F一个过去看着半死不活的小吃店，现在居然成了被人热捧的名店，这已经很值得玩味了
7 V8 _* m( T+ q5 D: s! c2 | s可是为什么它们的东西没变好反而变差了，这也同样值得人玩味
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! Y& Z% O0 h0 _( @1 @仔细想想，这全是因为人多闹的，人多嘴就多，咱们文化可以不用管它，可最惦记的那一个吃字，不能不管 . G' D8 n) t& T9 J
所以本来快完蛋的店铺只要跟“吃”沾边儿也能活过来
D4 D$ `6 ^* P% S% G+ P$ s& D$ X0 D可是俗话说，人多没好饭，猪多没好食，所以，不管是知名小吃还是中午的盒饭，都变得质次价高
6 ^/ w/ N3 G% W% R& R9 P人多了，就不能精工细作，要不然卖主因为没有效率还要提高劳动成本，就得陪死，关键是买主还会因为买不到东西而不高兴 7 @5 c6 w" G, q6 d
相反，要是卖主跑快放糙，不但自己可以财源广进，而且买主也高兴 ' M' m7 D+ t6 I& i
所以人口无限度增加，就导致工业化批量化生产日益增加，传统的精工细作日渐减少直至彻底玩完 : ~4 Z* d# j& o* e
挑剔的人留恋传统口味的人您可以靠边站，反正排队等着的有的是 * a5 o. o! U6 [* A% x' @
伺候好一两个懂行的没用，伺候好大批傻子就够了
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我有时出差去一些外地城市，常会被当地朋友拉着去品尝当地的一些特色美食，可每次有外地朋友来北京，都让我汗颜，试问：北京，她还有多少正宗地道的特色美食能拿得出手
8 D+ D0 u* \5 ]1 h8 `一个工业化的城市，所谓特色美食早已是工业流水线上的一个产品了
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7 @' r- h6 b( J' @) d1 ~而且人多，就形成了一个陌生人社会，过去熟人社会是抬头不见低头见，您除了做买卖还得顾及名声，因为还得靠回头客养活自己
5 G/ q# B; I( n$ [2 {而陌生人社会则不然，陌生人社会的道德约束力急速降低，卖主从来都不怕得罪主顾，从来就不怕做一锤子买卖，反正您不来有的是人来。
$ b/ _. i& r5 I& C7 A9 R4 l1 v道德失效后，唯一有约束力的就是法律，可狠一点的连法他也不怕，我就是用地沟油病猪肉搁各种添加剂，你又能把我怎样。就算不狠的，我给您降低质量抬高价格，恐怕法律管不着了吧。 # P4 W) U5 \/ y) l+ b0 A' j
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还是内句话，人多没好饭，猪多没好食
9 o; r0 ^4 _4 m. K' L凑合忍着吧
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发表于 2011-2-6 09:44:00
