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内天去了趟庙会，就是一乱哄哄的批发市场，一辆加宽加大的公共汽车 & ]7 G: E: @, N# l! ^
卖的东西大部分都价格贼高，质量很差，游戏区基本上就是一个蒙钱的赌场
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后来又去了趟护国寺小吃，感觉口味大不如前了，可是居然还要排大长队 1 d4 \! e R0 _* D3 A0 W
一个过去看着半死不活的小吃店，现在居然成了被人热捧的名店，这已经很值得玩味了 / m: D$ |" O) L) c
可是为什么它们的东西没变好反而变差了，这也同样值得人玩味
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; f V- P" s/ h$ s; S仔细想想，这全是因为人多闹的，人多嘴就多，咱们文化可以不用管它，可最惦记的那一个吃字，不能不管
. u) w9 Z( c2 `$ ^+ S/ Z所以本来快完蛋的店铺只要跟“吃”沾边儿也能活过来
% ^% t# s2 [1 h9 r+ e可是俗话说，人多没好饭，猪多没好食，所以，不管是知名小吃还是中午的盒饭，都变得质次价高 ; v! T6 t& I$ S& ~3 T' f
人多了，就不能精工细作，要不然卖主因为没有效率还要提高劳动成本，就得陪死，关键是买主还会因为买不到东西而不高兴 ( Z! f3 E+ H# x" U$ r" V- e
相反，要是卖主跑快放糙，不但自己可以财源广进，而且买主也高兴
8 c/ w7 u: w3 B5 E所以人口无限度增加，就导致工业化批量化生产日益增加，传统的精工细作日渐减少直至彻底玩完
+ b$ I( `0 t1 l4 r, _8 o挑剔的人留恋传统口味的人您可以靠边站，反正排队等着的有的是 / ^; X" B/ e' |( r O. u
伺候好一两个懂行的没用，伺候好大批傻子就够了 ]( j0 P# F8 q! {4 \. M/ N/ t; N6 E$ |
2 U& C" M, d1 J; w+ w我有时出差去一些外地城市，常会被当地朋友拉着去品尝当地的一些特色美食，可每次有外地朋友来北京，都让我汗颜，试问：北京，她还有多少正宗地道的特色美食能拿得出手
& U3 z) u8 ^ R4 e) J5 P0 A* w一个工业化的城市，所谓特色美食早已是工业流水线上的一个产品了
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* l3 ~) l1 N, x. }而且人多，就形成了一个陌生人社会，过去熟人社会是抬头不见低头见，您除了做买卖还得顾及名声，因为还得靠回头客养活自己 8 C0 w2 ?2 [9 x$ K* @3 `4 o
而陌生人社会则不然，陌生人社会的道德约束力急速降低，卖主从来都不怕得罪主顾，从来就不怕做一锤子买卖，反正您不来有的是人来。 6 a- j& y; U; Q, Z X
道德失效后，唯一有约束力的就是法律，可狠一点的连法他也不怕，我就是用地沟油病猪肉搁各种添加剂，你又能把我怎样。就算不狠的，我给您降低质量抬高价格，恐怕法律管不着了吧。
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还是内句话，人多没好饭，猪多没好食 & O U! w" ^- Y+ c4 r0 X% ^
凑合忍着吧
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发表于 2011-2-6 09:44:00