纪念逝去的味道
<p>此店虽然还在</p><p>但完全从老北京风味变成了东北菜...</p>
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<p>特发此贴 以纪念</p>
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<p>大元宝 是北平楼旗下的分支 不卖面 卖饺子</p>
<p><br/></p>
<p>炸咯吱 金黄焦脆 蘸上醋蒜汁儿~香啊!<br/></p>
<p>豆泡汤 </p>
<p>第一次吃到这样精致的豆泡汤<br/></p>
<p>豆头 简单 却不失味道<br/></p>
<p>小米粥一碗 溜缝儿<br/></p>
<p>全家福<br/></p>
<p>他们家现在能吃的也就这饺子了<br/></p>
<p>橄榄菜四季豆馅儿的</p>
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<p>ps:以上菜品均已是照片上的回忆了~惋惜 痛心...................</p>
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<p>今年下半年追随了几个月的地方 顺口又舒服 </p>
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<p>眼看年根将至 他却也即将同今年一样 成为难忘的回忆了~<br/></p> <strong><font color="#003300" size="4">清淡可口</font></strong> <p>的确是难得的好地方呀 </p>
<p>可惜已成故事了</p>
<p>现在的菜已经和垃圾无异了</p> 吃素 即便同一个馆子,同一个厨师傅,也未必能做出你某此吃的一个美味。这里面因素太多。因此说吃回对自己路子的饭菜是个机缘,是个福报。 <font face="楷体_GB2312" color="#000000" size="5">请问楼主:我爱吃素餡的饺子,该楼在何处?</font> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>vanish</i>在2010-12-29 9:28:00的发言:</b><br/>
<p>haha 吃素可是积功德得事</p>
<p> </p>
<p>保护地球 爱护自己</p></div>
<p>吃素也在破坏植被。扎脖吧,这不等于杀生嘛。呵呵</p> <p>北京菜变成东北菜,还不是正宗的东北菜,这真是弃明投暗啊!</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>0闲云野鹤0</i>在2010-12-28 20:13:00的发言:</b><br/>
<p>的确是难得的好地方呀 </p>
<p>可惜已成故事了</p>
<p>现在的菜已经和垃圾无异了</p></div>
<p> </p>
<p>呵呵 既然味道依然变了 惋惜也没用</p>
<p> </p>
<p>馆子遍地有 慢慢再找 总有对自己</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>老片</i>在2010-12-28 20:45:00的发言:</b><br/>吃素 </div>
<p>haha 吃素可是积功德得事</p>
<p> </p>
<p>保护地球 爱护自己</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>琉璃阁</i>在2010-12-28 21:22:00的发言:</b><br/><strong><font color="#003300" size="4">清淡可口</font></strong> </div>
<p>哈哈 琉璃可吃不了这个</p>
<p>连着吃一星期 估计您就得眼冒金星 腿脚发软了</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>逍遥游天下</i>在2010-12-28 20:32:00的发言:</b><br/><font face="楷体_GB2312" color="#000000" size="5">请问楼主:我爱吃素餡的饺子,该楼在何处?</font> </div>
<p> </p>
<p>hehe 不是个大馆子 在劲松南路</p>
<p> </p>
<p>他们家现在就剩饺子还能吃吃了~~~个人认为</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>老盘子</i>在2010-12-28 20:43:00的发言:</b><br/>即便同一个馆子,同一个厨师傅,也未必能做出你某此吃的一个美味。这里面因素太多。因此说吃回对自己路子的饭菜是个机缘,是个福报。 </div>
<p>盘总说得是~~~</p>
<p> </p>
<p>能遇上几个自己吃得顺得馆子也是福气</p>
<p> </p>
<p>或许是缘分已尽吧 再找新的:)</p> <p>曾几何时,京城的百姓素来吃茴香馅的面食,当然,这只是我一家之言,因为我家小时候姥姥只做茴香和韭菜、大白菜馅,以茴香居多。老太太自小教育“德行,北京人只吃茴香馅的,你刘姥姥他们家是上海的,回家吃来”</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>飞哥</i>在2010-12-29 10:31:00的发言:</b><br/>
<p>北京菜变成东北菜,还不是正宗的东北菜,这真是弃明投暗啊!</p></div>
<p>不过也奇怪了 这种不上不下 不三不四得东西</p>
<p>也总有生存得空间~</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>觊枣儿</i>在2010-12-29 12:54:00的发言:</b><br/>
<p>吃素也在破坏植被。扎脖吧,这不等于杀生嘛。呵呵</p></div>
<p>哈哈 这东西解释起来就较劲了</p>
<p> </p>
<p>所谓得金字塔 生物链 越往顶上 消耗得能源越多</p>
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<p>咱回归原始一点儿 往低了走走 就能少耗点儿能源不是</p>
<p> </p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>江西会馆</i>在2010-12-29 14:21:00的发言:</b><br/>
<p>曾几何时,京城的百姓素来吃茴香馅的面食,当然,这只是我一家之言,因为我家小时候姥姥只做茴香和韭菜、大白菜馅,以茴香居多。老太太自小教育“德行,北京人只吃茴香馅的,你刘姥姥他们家是上海的,回家吃来”</p></div>
<p>对 最好吃得素馅儿 还得是韭菜鸡蛋 茴香鸡蛋得</p>
<p>不过新鲜得东西 尝试尝试也是不错得啊:)</p>
<p> </p>
<p>想咱先人也是偶然尝试才知道 这鸡蛋和韭菜 茴香放一起 就是配</p>
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