呼和浩特美食
<p></p><p>青城烧麦，葱姜羊肉，香的很<br/></p>
<p>焖面<br/></p>
<p>焖面<br/></p>
<p>焖面<br/></p>
<p>涮肉<br/><br/><br/><br/>羊杂碎，</p>
<p><br/><br/><br/></p>
<p>大堵车<br/></p>
<p>著名的大堵车<br/><br/></p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>chi</i>在2010-8-29 14:05:00的发言：</b><br/>
<p>嘿嘿</p>
<p>我也馋了</p>
<p> </p>
<p>这个青城指的是哪里？</p></div>
<p>呼和浩特是蒙古语，呼和是青色的的意思，浩特是城市的意思，呼和浩特是青色之城，简称青城。呼和浩特回民小吃也是很有名的，大白焙子，油酥焙子，油香，繖子，麻花，油不浪等等。尤其呼和浩特油香（过去是回族过“开斋节”“过乜帖）”才做的）与其他地方油香相比更独具特色，发好的面对碱放底油，还有放牛奶或香豆粉的，保温，揉面，揪剂子，擀成圆饼再划上几刀，温火煎炸，做出油香美味可口，香飘四溢。清真大寺周围的清真食品一条街各家回民小吃各显其能，特色繁多，数不胜数，令人叫绝。</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>老和平门人</i>在2010-8-29 17:10:00的发言：</b><br/>
<p>呼和浩特是蒙古语，呼和是青色的的意思，浩特是城市的意思，呼和浩特是青色之城，简称青城。呼和浩特回民小吃也是很有名的，大白焙子，油酥焙子，油香，繖子，麻花，油不浪等等。尤其呼和浩特油香（过去是回族过“开斋节”“过乜帖）”才做的）与其他地方油香相比更独具特色，发好的面对碱放底油，还有放牛奶或香豆粉的，保温，揉面，揪剂子，擀成圆饼再划上几刀，温火煎炸，做出油香美味可口，香飘四溢。清真大寺周围的清真食品一条街各家回民小吃各显其能，特色繁多，数不胜数，令人叫绝。</p></div>
<p>正解。青城就是呼和浩特。当然也有一说是呼和浩特有个大青山，所以叫青城。</p>
<p>呼市焙子不错，羊杂碎里，泡点牛舌头焙子或者就着吃，挺香的。</p>
<p> </p>
<p>呼市的羊杂，料坐实，全是杂碎，7块钱，那一大碗。就着焙子吃。</p>
<p>四子王旗的羊杂，里面有小土豆块，因为是薯都的地界嘛，焙子一般，哈哈，风味各异</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>chi</i>在2010-8-29 11:01:00的发言：</b><br/>
<p>就羊肉算是当地特产</p>
<p> </p>
<p>哪个是豆角焖面？</p></div>
<p>嗯，焖面。《呼和浩特美食》的标题应该改为《内蒙美食》，内蒙除了羊肉还有吃焖面的习惯。巴盟的大烩菜、四子王旗的羊杂、青城的烧麦。。等等都是不错的吃食。</p>
<p>特别提一下烧麦，感觉真不错，呵呵。</p> <p>这烧麦几块钱一笼，我去年吃的那个“加热版前门都一处烧麦”好几十一笼。</p>
<p>两处烧麦，价格和口味都是天上地下。</p>
<p>嘿嘿··青城的烧麦让我有了十几年前在前门都一处吃烧麦的感觉，味道很美的。</p> <p>就羊肉算是当地特产</p>
<p> </p>
<p>哪个是豆角焖面？</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>bj炸酱面</i>在2010-8-29 11:36:00的发言：</b><br/>
<p>嗯，焖面。《呼和浩特美食》的标题应该改为《内蒙美食》，内蒙除了羊肉还有吃焖面的习惯。巴盟的大烩菜、四子王旗的羊杂、青城的烧麦。。等等都是不错的吃食。</p>
<p>特别提一下烧麦，感觉真不错，呵呵。</p></div>
<p>嘿嘿</p>
<p>我也馋了</p>
<p> </p>
<p>这个青城指的是哪里？</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>纸扇轻摇</i>在2010-8-31 10:36:00的发言：</b><br/>诱人的烧卖；艺术的调料；美丽的羊肉片儿；壮观的堵车场面。 </div>
<p>嗯··大堵车，这次可见识了，哈哈哈</p>
<p> </p>
<p>泡面真香</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>纸扇轻摇</i>在2010-8-31 10:36:00的发言：</b><br/>诱人的烧卖；艺术的调料；美丽的羊肉片儿；壮观的堵车场面。 </div>
<p>啊</p>
<p>描述得真不错</p> 那啤酒商标模仿得像燕京。 地方特色。绝。 <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">
<p> </p>
<p><a href="http://bbs.oldbeijing.org/showimg.asp?BoardID=15&filename=2010-8/201082910524875514.jpg" target="_blank"><img style="WIDTH: 800px; CURSOR: pointer" title="oldbeijing.org" border="0" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bbs.oldbeijing.org/showimg.asp?BoardID=15&filename=2010-8/201082910524875514.jpg"/></a></p></div>
<p>写这个“福”字，还真得有点功力哩</p> <p>呼和浩特也有纯羊肚的，一碗7元，配料与其它地方不一样，味道那个香。还有杂碎面5元一碗，特香！</p> <p>这个“福降（福酱）”，北京尚未见到，值得模仿。</p>
<p> </p>
<p><a href="showimg.asp?BoardID=15&filename=2010-8/201082910524875514.jpg" target="_blank"><img style="WIDTH: 800px; CURSOR: pointer" title="oldbeijing.org" border="0" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="showimg.asp?BoardID=15&filename=2010-8/201082910524875514.jpg" onload="imgresize(this);"/></a></p> 那个画面很虚的背影女子长的怎么样 巧，我最近也跑内蒙兜了一圈，呼和浩特，海拉尔，满洲里。那边的吃食丰富，好馆子做法细腻，极和我胃口。楼主的照片里有鸳鸯火锅，呵，不明白为什么到那边都跑去吃川味火锅，我们会议末一天也安排了这个，不懂不懂。我喜欢炒米奶茶，烤羊腿，野菌，奶黄包，蒙古羊肉馅饼焦香焦香的比烧卖好吃。如果到了海拉尔，强烈推荐两种饮料，野玫瑰酒，蓝莓果汁。尤其是野玫瑰酒，可以当饮料喝，人间极品～ <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>嘉平</i>在2010-8-30 11:43:00的发言：</b><br/>
<p>写这个“福”字，还真得有点功力哩</p></div>
<p>真的是不错</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>抄等总理</i>在2010-8-30 8:36:00的发言：</b><br/>那个画面很虚的背影女子长的怎么样 </div>
<p>嘿嘿··末注意哦</p>
<p> </p>
<p>我没带相机，只带了手机哦，瞎拍瞎拍。</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>六块五的花茶</i>在2010-8-30 9:33:00的发言：</b><br/>巧，我最近也跑内蒙兜了一圈，呼和浩特，海拉尔，满洲里。那边的吃食丰富，好馆子做法细腻，极和我胃口。楼主的照片里有鸳鸯火锅，呵，不明白为什么到那边都跑去吃川味火锅，我们会议末一天也安排了这个，不懂不懂。我喜欢炒米奶茶，烤羊腿，野菌，奶黄包，蒙古羊肉馅饼焦香焦香的比烧卖好吃。如果到了海拉尔，强烈推荐两种饮料，野玫瑰酒，蓝莓果汁。尤其是野玫瑰酒，可以当饮料喝，人间极品～ </div>
<p>嘿嘿··为啥内蒙也有鸳鸯火锅啊？</p>
<p>改良嘛，哈哈！我吃辣的，朋友不吃辣的，所以鸳鸯锅咯。</p>
<p> </p>
<p>炒米奶茶啊、羊腿啊、蒙古饺子····我也吃了，还是在葛根塔拉朋友那吃的，包里感觉不错不错。</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>牛老者</i>在2010-8-30 16:59:00的发言：</b><br/>那啤酒商标模仿得像燕京。 </div>
<p>雪鹿啤酒，貌似好像真的被燕京吃了。</p>
<p>所以，七分神似。</p> 诱人的烧卖；艺术的调料；美丽的羊肉片儿；壮观的堵车场面。 <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>bj炸酱面</i>在2010-9-1 12:32:00的发言：</b><br/>
<p>嗯··大堵车，这次可见识了，哈哈哈</p>
<p> </p>
<p>泡面真香</p></div>
<p>京藏道路堵塞 内蒙古境内堵车路段120公里</p>
<p>可怕</p> 诱人的烧卖
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