论坛 › 馋记 › 北京的美食 先上图片 猜名称 原材料 我来揭晓

北京妙峰山 发表于 2010-4-22 18:55:00

北京的美食 先上图片 猜名称 原材料 我来揭晓

<p>&nbsp;</p>
<p></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p></p>
<p><br/>&nbsp;</p><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2010-4/201042218572585764.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/>

嘉平 发表于 2010-4-22 19:28:00

<p>肘花、叉烧肉（？）、拌三丝、炒红果、炒麻豆腐（？）、炸咯咋、白水煮豆腐（或豆苗拌豆腐）、豆酱。 </p>
<p>&nbsp;</p>
<p>呵呵，单从色泽看大多已经不是传统北京风味了。</p>

老盘子 发表于 2010-4-22 18:58:00

都改良啦！

北京妙峰山 发表于 2010-4-22 19:05:00

老盘子您真快&nbsp; 图看着&nbsp; 是不是很大呀&nbsp;&nbsp; 有一些小的改良

三联儿 发表于 2010-4-22 19:06:00

不伦不类，认不出来

老盘子 发表于 2010-4-22 21:40:00

<p>您这素咸什不赖。跟个我做的。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><font face="Verdana"><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-12/200712112123589169.jpg"/>bs.oldbeijing.org/UploadFile/2007-12/200712112123589169.jpg</font></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>

老盘子 发表于 2010-4-22 21:11:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>北京妙峰山</i>在2010-4-22 21:02:00的发言：</b><br/>各位前辈&nbsp; 本人照相技术欠佳&nbsp;&nbsp;&nbsp; 我再去照一下&nbsp; 十分抱歉&nbsp;&nbsp; 楼主大人&nbsp; 这贴 删了吧&nbsp; 我后天从新来&nbsp;&nbsp; 对不起大家 </div>
<p>您照得不赖，起码比我强。</p>

北京妙峰山 发表于 2010-4-22 21:18:00

<p>1.酱肘花（酱的样色不好 口味还行）2.熏肉&nbsp; 3.炒咸什&nbsp; 4.炒红果&nbsp; 5.麻豆腐&nbsp; 6.炸饹馇&nbsp;&nbsp; 7.翡翠豆腐（样子不好，味道很好）&nbsp; 8.豆酱（肉皮冻）</p>
<p>&nbsp;&nbsp; 谢谢大家鼓励&nbsp;&nbsp;&nbsp; 还有老盘子&nbsp;&nbsp;&nbsp; 后天再发新的</p>

老片 发表于 2010-4-22 20:44:00

日本的？

北京妙峰山 发表于 2010-4-22 21:02:00

各位前辈&nbsp; 本人照相技术欠佳&nbsp;&nbsp;&nbsp; 我再去照一下&nbsp; 十分抱歉&nbsp;&nbsp; 楼主大人&nbsp; 这贴 删了吧&nbsp; 我后天从新来&nbsp;&nbsp; 对不起大家

查看完整版本: 北京的美食 先上图片 猜名称 原材料 我来揭晓