飞哥 发表于 2009-7-27 17:23:00

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 周六西四拍记活动,本以为拍完馋记照例是附近的杏园或者李记,无奈杏园前天刚吃完,天气十分炎热,羊头又太上火,正盘算着这么办,从早上集合开始,果子就不停的向我介绍李记南边的包子铺,包子流汁,炒肝色香味俱佳,我这一上午心思就没在胡同,嘴里和胃里一直分泌着消化包子炒肝的唾液、胃液。</p>
<p>中午拍记散场,我主张去果子推荐的包子铺,根儿叔是一门心思的想去李记,又听说那包子铺地小坐不开,便有些许的不乐意,我还顾得了那个?背起包袱穿过西四北五条,便直奔<font face="Verdana">古槐宝鼎天津包子</font>,由于饭点,果不其然没地,我索性先去厕所,回来路上,便打算给大部队发短信“你们李记吧,我吃完包子炒肝去找你们”,谁知回到包子铺,根儿叔盘子城墙拐弯琉璃果子已经在包子铺等了哈哈哈。赶紧拼桌吧,还没动地,豆子、荔枝、大骨节他们也闻着味来了!这下可坐不开了,大伙只得分散各点各的了。</p>
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<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 要了4瓶两啤酒,根儿叔一个小口杯,两个凉菜,半斤猪肉半斤三鲜,四碗炒肝,往上这么一段啊,叔看着那炒肝发呆“可有老日子没见着这么讲究的炒肝了!”,我拿勺扒拉了下炒肝,肥肠6成,肝四成,就没怎么见着淀粉!我把包子往嘴里这么一咬,汤、油水利马流了出来,那一刻,我的思维飞速的回到了15年前的西单包子铺,我这10多年未因包子而震撼的心灵在这一刻澎湃了起来。</p>
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<p>炒肝:</p>
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<p>包子:</p>
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<p>看看里面:</p>
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<p>得着吧,三鲜的:</p>
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<p>狼吞虎咽的网友:</p>
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<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 人中吕布,马中赤兔。鸿运轩的涮肉,李记的羊头,爆肚张的爆肚,杏园的炒菜削面,吃咱就吃最好的!</p>
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<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 老北京网美食版先忽悠馋记:<font face="Verdana">西四北大街路东<font face="Verdana">古槐宝鼎天津包子北京炒肝</font></font></p>
<p><font face="Verdana"></font></p>
<p><font face="Verdana"></font>&nbsp;</p>
<p><font face="Verdana"></font>&nbsp;</p>
<p><font face="Verdana">&nbsp;&nbsp; 由于就餐环境比较拥挤,饭点一般也没地,建议网友私下组织,自行前往,并早去占地。</p>
<p><br/></p></font>

荔枝 发表于 2009-7-27 17:27:00

<p>哈哈哈,本来打算一样吃一个,结果没吃几个就饱了,炒肝不错!</p>

韩雪晨 发表于 2009-7-27 17:48:00

吃的真香~~~

纸扇轻摇 发表于 2009-7-27 17:51:00

记下了!

帝京子民 发表于 2009-7-27 18:48:00

<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 看着就不错,羡慕你能先饱口福啊!</p>
<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 等着看你的精彩拍记呢。</p>
<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;这家店是不是把原天兴居的伙计给收编了?</p>

老盘子 发表于 2009-7-27 18:58:00

<p>确实不错,各方面要素齐备,唯一缺陷是料切得稍大了点,不过要是冬天吃可能口儿就合适了。</p>

京城小贝勒 发表于 2009-7-27 19:44:00

<p>看着就香,呵呵</p>

琉璃阁 发表于 2009-7-27 19:10:00

<p>恩,那儿的味道,的确不错,尤其是“炒肝”。对口</p>

城根儿 发表于 2009-7-27 21:38:00

<strong><font face="楷体_GB2312" size="5">好吃,好吃。</font></strong>

飞哥 发表于 2009-7-27 22:12:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>城根儿</i>在2009-7-27 21:38:00的发言:</b><br/><strong><font face="楷体_GB2312" size="5">好吃,好吃。</font></strong> </div>
<p>看看,看看,当事人现身说法。</p>

彼得大帝 发表于 2009-7-29 09:42:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>城墙拐弯</i>在2009-7-29 8:05:00的发言:</b><br/>确实很香! </div>
<p></p><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2009-7/2009729942678666.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/>

城墙拐弯 发表于 2009-7-29 08:05:00

确实很香!

闲汉 发表于 2009-7-31 17:53:00

<p>已去,甚好,又一个解决伙食的地方</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>缺点:太好吃,吃多了</p>

纸扇轻摇 发表于 2009-7-30 21:40:00

必去!

十五店 发表于 2009-7-30 19:48:00

最头疼的就是,怎么才能一去了就能吃着刚出锅的包子?那刚出锅的跟被豁盖着的那可太两码事了!

vanish 发表于 2009-7-30 14:14:00

<p>路过好多次~~一直没敢进去</p>
<p>看了飞哥的帖子 心里顿时有谱了!</p>
<p>下次路过一定进去试试!</p>

飞哥 发表于 2009-7-30 19:12:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>vanish</i>在2009-7-30 14:14:00的发言:</b><br/>
<p>路过好多次~~一直没敢进去</p>
<p>看了飞哥的帖子 心里顿时有谱了!</p>
<p>下次路过一定进去试试!</p></div>
<p>一起啊V老师,记得给我带点豆汁。</p>

纸扇轻摇 发表于 2009-8-1 17:07:00

啥时候再去吃?立秋?

习惯成自然 发表于 2009-8-1 15:24:00

难得!就喜欢包子、炒肝儿,挨那片儿就是吃削面,要不就是老孙家泡馍,这回可又有得吃了.

DOUZI 发表于 2009-8-1 16:07:00

以后去那边吃饭得抽签了,选择的地方又多了一个

帝京子民 发表于 2009-8-2 19:27:00

&nbsp;&nbsp;&nbsp; 去了,炒肝的确不错,包子嘛,还行吧,卫生状况实在不敢恭维。

飞哥 发表于 2009-8-2 19:09:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>闲汉</i>在2009-7-31 17:53:00的发言:</b><br/>
<p>已去,甚好,又一个解决伙食的地方</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>缺点:太好吃,吃多了</p></div>
<p>哈哈哈,看来没白忽悠</p>

飞哥 发表于 2009-8-2 19:09:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>至善</i>在2009-8-1 17:07:00的发言:</b><br/>啥时候再去吃?立秋? </div>
<p>近期吧,我又馋了。</p>

飞哥 发表于 2009-8-4 10:22:00

<p>恩,可能这样的小店,卫生都差强人意吧</p>

aahh 发表于 2009-8-6 16:29:00

<p>15年前的西单包子铺?</p>
<p>这可得去尝尝!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>最好能给个地图,我要去吃包子,炒肝!</p>

丰盛胡同67号 发表于 2009-8-6 12:54:00

小店吃的就是那个味道,它要是真开成了像郭林那样的大馆子,您还想去吃么?

谢谢飞哥介绍整儿好地方,改日一定去解解馋~~~~

nelv 发表于 2009-10-27 22:24:00

&nbsp;看着就好吃啊!得去吃!

老五在此 发表于 2009-10-30 17:27:00

馋死了我了真是…………

尚可喜老乡 发表于 2009-10-29 20:22:00

地方不大,东西看着可不错。眼馋。

chi 发表于 2009-10-29 12:41:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>aahh</i>在2009-8-6 16:29:00的发言:</b><br/>
<p>15年前的西单包子铺?</p>
<p>这可得去尝尝!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>最好能给个地图,我要去吃包子,炒肝!</p></div>
<p>&nbsp;</p>
<p>就在西四北大街上,路东边</p>
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