析津志 发表于 2009-3-16 22:54:00

[原创]素餐馆吃饭注意事项

<p>最近和盘主席商量,准备到素参观馋记,应盘主席之意,我介绍一下去素餐馆吃饭的几条注意事项.</p>
<p>其实到素餐馆吃饭跟去一般餐馆吃饭,没什么两样,也没有特殊仪式,因为不是在寺庙的五观堂(斋堂)吃饭,只需要注意以下几点就行.</p>
<p>1.在素餐馆吃饭绝对不许带荤腥入内.(荤指葱,蒜,韭菜,洋葱等五辛,腥指各种肉类).(所有素餐馆的菜肴均不含荤腥).</p>
<p>2.所有素参观均禁烟.</p>
<p>3.素餐馆均不经营白酒,只有饮料,无醇啤酒和无醇葡萄酒.(部分素餐馆有有醇啤酒出售)</p>
<p>4.最好吃多少,点多少,不要剩菜.</p>
<p>5.如有出家人一起吃饭,说话时要尽量小声,不要大笑,不要谈杀生,淫欲,偷盗等僧人忌讳之事.</p>

析津志 发表于 2009-3-16 23:34:00

望盘主席暂时置顶一段时间,待活动结束.

析津志 发表于 2009-3-16 22:59:00

在北京素餐馆中,多数餐馆的菜肴中,都不含各种蛋类,但也有个别素餐馆的菜肴中含有鸡蛋.我们这次馋记去的地方肯定不含鸡蛋.

帝京子民 发表于 2009-3-17 10:05:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>析津志</i>在2009-3-16 23:34:00的发言:</b><br/>望盘主席暂时置顶一段时间,待活动结束. </div>
<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 素参观?</p>

少根弦儿 发表于 2009-3-19 20:55:00

晕!!!葱姜蒜都没有,那吃着还有什么味道啊!整个一甜品店。

魔戒 发表于 2009-3-19 21:13:00

<font size="5">葱、蒜属于小五荤,自然不能入菜了。不过素斋做好了,挺好吃的!</font>

析津志 发表于 2009-3-19 23:12:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>少根弦儿</i>在2009-3-19 20:55:00的发言:</b><br/>晕!!!葱姜蒜都没有,那吃着还有什么味道啊!整个一甜品店。 </div>
<p>姜不包括在内.</p>

敬懿皇贵妃 发表于 2009-3-19 14:54:00

楼上的楼上,前两年你老去那里,我怎么没见过你啊。唉,金融危机整的我钱包都瘪了,好想吃叙香斋做的蛋挞和寿司哦,还有奶油蛋糕,果仁巧克力,玉米露,还有,还有,还有……

小小的我 发表于 2009-3-18 18:58:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>帝京子民</i>在2009-3-17 10:05:00的发言:</b><br/>
<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 素参观?</p></div>
<p>只准看?</p>

析津志 发表于 2009-3-18 17:41:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>敬懿皇贵妃</i>在2009-3-18 17:14:00的发言:</b><br/>郑重推荐一家素食馆,位于孔庙对面的叙香斋,纯素食馆。可以点菜,也可以吃自助餐,自助餐68元一位。07年的时候是58元一位,不过环境不错,如果你有福起气的话,还可以在那里碰到很多明星哦,我经常去吃哦。 </div>
<p>那我前两年长去,味道不错,就是价格偏高.</p>

敬懿皇贵妃 发表于 2009-3-18 17:14:00

郑重推荐一家素食馆,位于孔庙对面的叙香斋,纯素食馆。可以点菜,也可以吃自助餐,自助餐68元一位。07年的时候是58元一位,不过环境不错,如果你有福起气的话,还可以在那里碰到很多明星哦,我经常去吃哦。

星星 发表于 2009-3-23 12:55:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>析津志</i>在2009-3-16 22:54:00的发言:</b><br/>
<p>最近和盘主席商量,准备到素参观馋记,应盘主席之意,我介绍一下去素餐馆吃饭的几条注意事项.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>1.在素餐馆吃饭绝对不许带荤腥入内.(荤指葱,蒜,韭菜,洋葱等五辛,腥指各种肉类).(所有素餐馆的菜肴均不含荤腥).</p></div>
<p>查了查,五辛的界定不同,有讲“葱、蒜、姜、辣椒、大料”,有讲“葱、蒜、椒、姜、芥”。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>《梵网经》云:“若佛子,不得食<font color="#c60a00">五辛</font>——大蒜、薤(谢)葱、慈葱、兰葱、兴渠。是五种,一切食中不得食。”</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>对应不上,到底指哪五种?</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>所有的素食餐馆,均与宗教信仰关联么?素餐馆里的“水煮鱼”,少不了这些“辛”味吧?</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>

析津志 发表于 2009-3-23 22:22:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>星星</i>在2009-3-23 13:10:00的发言:</b><br/>
<p>&nbsp;</p>
<p>“大蒜、薤(谢)葱、慈葱、兰葱、兴渠”,只知大蒜,薤(谢)葱(韭),</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>"慈葱、兰葱、兴渠" 这三辛是什么?</p></div>
<p>兴渠据说是从西域产的香料.另两种葱是否是葱的一种,不知道.</p>

析津志 发表于 2009-3-23 13:06:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>星星</i>在2009-3-23 12:55:00的发言:</b><br/>
<p>查了查,五辛的界定不同,有讲“葱、蒜、姜、辣椒、大料”,有讲“葱、蒜、椒、姜、芥”。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>《梵网经》云:“若佛子,不得食<font color="#c60a00">五辛</font>——大蒜、薤(谢)葱、慈葱、兰葱、兴渠。是五种,一切食中不得食。”</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>对应不上,到底指哪五种?</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>所有的素食餐馆,均与宗教信仰关联么?素餐馆里的“水煮鱼”,少不了这些“辛”味吧?</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p></div>
<p>姜,辣椒,大料.芥都不属于五辛,佛教界以&lt;梵网经&gt;为准.</p>

星星 发表于 2009-3-23 13:10:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>析津志</i>在2009-3-23 13:06:00的发言:</b><br/>
<p>姜,辣椒,大料.芥都不属于五辛,佛教界以&lt;梵网经&gt;为准.</p></div>
<p>&nbsp;</p>
<p>“大蒜、薤(谢)葱、慈葱、兰葱、兴渠”,只知大蒜,薤(谢)葱(韭),</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>"慈葱、兰葱、兴渠" 这三辛是什么?</p>
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