garyfong 发表于 2011-10-14 00:00:00

&nbsp;曾经去过雍和宫附近的<strong style="font-weight: normal;">叙香斋素食,还不错,是自助餐厅。</strong>

南长街 发表于 2011-10-8 12:32:00

灯市西口,松鹤楼对面有一家“天食餐厅”,不知还在不在?

星星 发表于 2011-10-7 00:08:00

本帖最后由 星星 于 2014-8-27 01:40 编辑

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觊枣儿 发表于 2011-10-7 16:43:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>食烟火斋</i>在2009-2-11 16:33:00的发言:</b><br/>
<p>大佛寺东街,育群胡同里边,但是门牌叫大佛寺东街18号,育群胡同东口在东四北大街,钱粮胡同北侧,</p>
<p>静思素食餐馆,环境清雅,菜价在10元、20元、30元都有,味道还好,上周去过,可以试试。</p>
<p>菜品无非假鱼、假肉,还有麻豆腐是真的。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>还有麻豆腐是真的-----但羊油是假的吧<br/><img title="oldbeijing.org" style="CURSOR: pointer" onclick="javascript:window.open(this.src);" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bbs.oldbeijing.org/skins/default/filetype/jpg.gif" border="0"/>此主题相关图片如下:dsc09170育群胡同.jpe<br/><a href="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2009-2/200921116253574195.jpg" target="_blank"><img title="oldbeijing.org" style="CURSOR: pointer" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2009-2/200921116253574195.jpg" border="0"/></a><br/><br/><img title="oldbeijing.org" style="CURSOR: pointer" onclick="javascript:window.open(this.src);" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bbs.oldbeijing.org/skins/default/filetype/jpg.gif" border="0"/>此主题相关图片如下:dsc09181静思素食餐馆.jpe<br/><a href="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2009-2/200921116253566738.jpg" target="_blank"><img title="oldbeijing.org" style="CURSOR: pointer" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2009-2/200921116253566738.jpg" border="0"/></a><br/><br/><img title="oldbeijing.org" style="CURSOR: pointer" onclick="javascript:window.open(this.src);" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bbs.oldbeijing.org/skins/default/filetype/jpg.gif" border="0"/>此主题相关图片如下:dsc09185宁静致远.jpe<br/><a href="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2009-2/200921116253541305.jpg" target="_blank"><img title="oldbeijing.org" style="CURSOR: pointer" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2009-2/200921116253541305.jpg" border="0"/></a><br/><br/><img title="oldbeijing.org" style="CURSOR: pointer" onclick="javascript:window.open(this.src);" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bbs.oldbeijing.org/skins/default/filetype/jpg.gif" border="0"/>此主题相关图片如下:dsc09183环境不错.jpe<br/><a href="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2009-2/200921116253588091.jpg" target="_blank"><img title="oldbeijing.org" style="CURSOR: pointer" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2009-2/200921116253588091.jpg" border="0"/></a><br/><br/><img title="oldbeijing.org" style="CURSOR: pointer" onclick="javascript:window.open(this.src);" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bbs.oldbeijing.org/skins/default/filetype/jpg.gif" border="0"/>此主题相关图片如下:dsc09184有小餐厅.jpe<br/><a href="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2009-2/200921116253571385.jpg" target="_blank"><img title="oldbeijing.org" style="CURSOR: pointer" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2009-2/200921116253571385.jpg" border="0"/></a><br/><br/><img title="oldbeijing.org" style="CURSOR: pointer" onclick="javascript:window.open(this.src);" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bbs.oldbeijing.org/skins/default/filetype/jpg.gif" border="0"/>此主题相关图片如下:dsc09186餐厅清雅.jpe<br/><a href="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2009-2/200921116253555406.jpg" target="_blank"><img title="oldbeijing.org" style="CURSOR: pointer" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2009-2/200921116253555406.jpg" border="0"/></a><br/></p></div>
<p></p>

星星 发表于 2011-10-7 21:36:00

本帖最后由 星星 于 2014-10-2 04:31 编辑

20141001静莲斋素食坊(原静思)

1.凉拌鲜海藻

嫩滑软糯,酸辣适口

2.春江水暖

春江水暖“鸭”先知:卷饼食之,外酥里嫩,味似烤鸭,香而不腻。猜想葱韭属"荤",店家不供葱丝

3.二指禅

色香味几近乱真,餐后购得后厨原料“齐善”腊肠。这类仿形制品多少有添加剂,偶尔食之尚可。

4.紫气东来

紫菜卷衣,仿鳝段,无鳝鱼滋味,口味普普,冬笋很嫩。

5.东坡避俗




宁可食无肉,不可居无竹:有"竹"有"肉"之笋烧肉,微辣咸香,味醇汁浓,是道下饭菜,推荐。

6.清炒丝瓜尖

脆嫩,推荐

7.锅仔萝卜丸子

老妈要的,天凉点热汤,卖相不佳味佳,粉丝萝卜软烂,丸子鲜香,有锅气儿,是个意外。

8.南瓜羹

感觉不如大佛寺店香醇,奶酪少了,全素者事先说明,有不加奶的,味道寡淡些。

9.刺五加煎饼

略欠火,粗粮有些粘,打包回家考出焦香味,还好。

10.麻酱糖饼

自认京城最佳,麻酱厚道饼皮薄,相对峨嵋酒家,甜度低油也少,老妈直琢磨,怎么做得饼厚表皮薄,力荐。


今儿人多,上菜速度明显慢,且乱了次序,凉菜最后才上来的,没能照上一桌菜,留个爪。

最后一道:清心自在语

析老师“香泥藏珍”貌似没有了,缘来缘尽,一切随缘。








星星 发表于 2014-10-2 04:17:34

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