[求助]北京的素食餐馆

garyfong

 曾经去过雍和宫附近的叙香斋素食，还不错，是自助餐厅。

南长街

灯市西口，松鹤楼对面有一家“天食餐厅”，不知还在不在？

星星

5 J& D3 d4 L* S. f  W4 \
```````````````

觊枣儿

QUOTE:

以下是引用食烟火斋在2009-2-11 16:33:00的发言：

大佛寺东街，育群胡同里边，但是门牌叫大佛寺东街18号，育群胡同东口在东四北大街，钱粮胡同北侧，

静思素食餐馆，环境清雅，菜价在10元、20元、30元都有，味道还好，上周去过，可以试试。

菜品无非假鱼、假肉，还有麻豆腐是真的。

 

& z0 r8 R+ Z$ K7 p

还有麻豆腐是真的-----但羊油是假的吧
此主题相关图片如下：dsc09170育群胡同.jpe


此主题相关图片如下：dsc09181静思素食餐馆.jpe


此主题相关图片如下：dsc09185宁静致远.jpe


此主题相关图片如下：dsc09183环境不错.jpe


此主题相关图片如下：dsc09184有小餐厅.jpe


此主题相关图片如下：dsc09186餐厅清雅.jpe

星星

5 f  F5 }" e9 K" q* j1 j20141001静莲斋素食坊（原静思）
/ \" @3 H/ g) [$ r$ t
1.凉拌鲜海藻

嫩滑软糯，酸辣适口

2.春江水暖
/ `- I! ?9 u; W% ]
春江水暖“鸭”先知：卷饼食之，外酥里嫩，味似烤鸭，香而不腻。猜想葱韭属"荤"，店家不供葱丝
+ a: J6 Q( B! z, Y
1 H0 J# v; @9 w- r7 g3.二指禅

色香味几近乱真，餐后购得后厨原料“齐善”腊肠。这类仿形制品多少有添加剂，偶尔食之尚可。

: b3 F# \) ~: t4.紫气东来

紫菜卷衣，仿鳝段，无鳝鱼滋味，口味普普，冬笋很嫩。

5.东坡避俗
- n0 U" {9 L$ _

) I8 }3 q  C0 N- q' O

( x  A9 @9 I3 u, l# N, J% f宁可食无肉，不可居无竹：有"竹"有"肉"之笋烧肉，微辣咸香，味醇汁浓，是道下饭菜，推荐。
3 q( [  H6 O2 N# d6 k
8 p9 J4 ^5 L( P5 k1 G6.清炒丝瓜尖
4 z# s3 O1 ^7 M0 _) P
脆嫩，推荐

7.锅仔萝卜丸子

老妈要的，天凉点热汤，卖相不佳味佳，粉丝萝卜软烂，丸子鲜香，有锅气儿，是个意外。
5 u8 q) X1 ^1 p
8.南瓜羹
" u% `' \6 b- K0 W) R, D6 s" e$ \
感觉不如大佛寺店香醇，奶酪少了，全素者事先说明，有不加奶的，味道寡淡些。

9.刺五加煎饼

6 |# _5 r: n, ^0 n* r略欠火，粗粮有些粘，打包回家考出焦香味，还好。
! E) V. R& P  y5 G
5 ^- \7 H/ _: J: [& y10.麻酱糖饼

自认京城最佳，麻酱厚道饼皮薄，相对峨嵋酒家，甜度低油也少，老妈直琢磨，怎么做得饼厚表皮薄，力荐。

+ i' W0 h# b7 C9 p! x: ?$ |
今儿人多，上菜速度明显慢，且乱了次序，凉菜最后才上来的，没能照上一桌菜，留个爪。
. U. N$ X5 ?- S5 E. v3 x/ z* D6 I4 s. h0 @4 H
  E# m2 U. h: j- [" p0 d最后一道：清心自在语
4 }% E9 Q# y0 a2 j' l. F! }
- h; }; Q+ ?9 [. D/ b析老师“香泥藏珍”貌似没有了，缘来缘尽，一切随缘。
* s5 v7 I3 l6 I, q


4 ?! ]: v& x2 H0 {/ r' F. D
; l/ W# ?4 n: n; f5 e* _( [6 d& P


! K6 B$ W  q0 |1 ?3 U3 E& Y
1 ?8 Z" ?) M5 f& i- g

星星

原材信息，共享：
http://www.wpvege.com/cn/

! v% W. N" e( x8 A（非广告）