[求助]哪里有卖涮羊肉的铜锅？鼓楼那边的可以？有啥讲究？
<p><font face="Verdana">[求助]哪里有卖涮羊肉的铜锅？鼓楼那边的可以？有啥讲究？</font></p><p> </p>
<p>用料阿、大小阿、薄厚阿````我不懂``帮朋友买``</p>
<p> </p>
<p>谢谢``</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>bj炸酱面</i>在2008-11-23 21:28:00的发言：</b><br/>
<p><font face="Verdana">[求助]哪里有卖涮羊肉的铜锅？鼓楼那边的可以？有啥讲究？</font></p>
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<p>用料阿、大小阿、薄厚阿````我不懂``帮朋友买``</p>
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<p>谢谢``</p></div>
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<p>今天北京台还特意讲了讲如果买涮羊肉铜锅，你查查有没有视频．</p> <p>先定你要用什么锅，是不是烧碳的，要涮锅还是火锅，那还有白肉汤锅！要讲究又结实就要红铜挂锡，以几人用的来分尺寸。鼓楼那好几家呢。多比较比较。</p>
<p>碳锅</p>
<p>涮锅的炉膛肚大锅小，容量小，底火大，开得快，涮肉适合</p>
<p>火锅的炉膛相对小，锅大，容量相对大，适合做什锦锅子！</p>
<p>白肉锅没炉膛烟囱，是白肉专用！</p>
<p>煤气的，酒精的没那么多说法，您自己看着买就是了</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>老盘子</i>在2008-11-23 21:32:00的发言：</b><br/>
<p>先定你要用什么锅，是不是烧碳的，要涮锅还是火锅，那还有白肉汤锅！要讲究又结实就要<font size="5">紫铜</font>挂锡，以几人用的来分尺寸。鼓楼那好几家呢。多比较比较。</p>
<p>碳锅</p>
<p>涮锅的炉膛肚大锅小，容量小，底火大，开得快，涮肉适合</p>
<p>火锅的炉膛相对小，锅大，容量相对大，适合做什锦锅子！</p>
<p>白肉锅没炉膛烟囱，是白肉专用！</p>
<p>煤气的，酒精的没那么多说法，您自己看着买就是了</p></div>
<p><font face="楷体_GB2312" size="5">同意</font></p> <p>盘子专业。</p> 什么地方还有卖紫铜锅子的呀？ <p>谢谢各位```</p>
<p> </p>
<p>我今天中午``去鼓楼了``</p>
<p> </p>
<p>恩``</p>
<p> </p>
<p>3家店``比较了下``</p>
<p> </p>
<p>涮羊肉的``</p>
<p> </p>
<p>30的280元吧 </p>
<p>32的300元出头</p>
<p>估计还能侃``</p>
<p> </p>
<p>锅子内部都涂了`锡</p>
<p> </p>
<p>我当时就``好奇了``初中咱也是化学一把手阿，</p>
<p> </p>
<p>钾钙钠镁铝锌铁锡铅（氢）铜汞银铂金</p>
<p>锡比铜活跃阿``</p>
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<p>为啥要涂锡？</p>
<p> </p>
<p>只顾了金属活动顺序没想到氧化</p>
<p> </p>
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<p>锅子``比较普通``没有特精美的``</p>
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<p>求精美的``</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>老盘子</i>在2008-11-23 21:32:00的发言：</b><br/>
<p>先定你要用什么锅，是不是烧碳的，要涮锅还是火锅，那还有白肉汤锅！要讲究又结实就要红铜挂锡，以几人用的来分尺寸。鼓楼那好几家呢。多比较比较。</p>
<p>碳锅</p>
<p>涮锅的炉膛肚大锅小，容量小，底火大，开得快，涮肉适合</p>
<p>火锅的炉膛相对小，锅大，容量相对大，适合做什锦锅子！</p>
<p>白肉锅没炉膛烟囱，是白肉专用！</p>
<p>煤气的，酒精的没那么多说法，您自己看着买就是了</p></div>
<p>呵呵``谢谢老大！</p>
<p>肯定是``买肯定是，铜锅炭火阿！</p>
<p> </p>
<p>我为了``给朋友``买好这个锅``</p>
<p>晚上特意``去阳坊涮肉 吃了顿``看了看``那里的铜锅``</p>
<p>问了问`那里的师傅``</p>
<p> </p>
<p>恩``锅一定不能干少``水要及时``加``不然就``塌脚了</p>
<p> </p>
<p> </p> <p>记得有那么几年，流行电火锅。好多拆迁的、装修的家庭把自家的铜锅三五十块钱给卖了。</p>
<p> </p>
<p>前两天看电视，说用电的最省钱。</p> 回龙观城北市场东西不少，只是店家多，每家实际品种差不多，估计都是很少几个厂家生产的。 买个瓷的！ <p> </p>
<p>我家有紫铜锅子900元一个！</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>长发飘舞</i>在2008-11-25 15:11:00的发言：</b><br/>
<p> </p>
<p>我家有紫铜锅子900元一个！</p></div>
<p> </p>
<p>行，够价儿，我也不买了，赶紧拍个照片，让我搂一眼您这900元的锅子我就心满意足了。</p> 我们家的火锅买的时候53元，上世纪80年代 <p>买了买了``同志们``我买了``</p>
<p> </p>
<p>鼓楼``那几家里面``挑了一家``大点的``</p>
<p>240元人民币`哈哈``</p>
<p> </p>
<p>加厚的``</p>
<p> </p>
<p>30厘米的</p>
<p> </p>
<p>还不错``</p>
<p> </p>
<p>盘子大哥`说的``</p>
<p> </p>
<p>“<font size="5">紫铜</font>挂锡”，不见得``是真正的``紫铜``挂锡``是肯定的</p>
<p> </p>
<p>下午``已经``邮往``南方</p> <img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2008-11/2008112520592441956.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2008-11/2008112520592434498.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2008-11/2008112520592414675.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/> 240不贵。 <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>牛老者</i>在2008-11-26 21:15:00的发言：</b><br/>240不贵。 </div>
<p>我们家的火锅买的时候180元，上世纪80年代！</p>
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