土狼 发表于 2009-6-16 17:18:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>是古非今</i>在2009-4-27 10:56:00的发言:</b><br/>为什么始终就是没有茴香馅儿的包子呢? </div>
<p>自己个儿家里有包的</p>

帝京子民 发表于 2009-6-17 17:28:00

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 有一天晚上在马连道店,我要买二两包子,服务员说还没出锅,你得等20分钟,要不就买旁边一个人锅里现成的“大个包子”,我等不起,只好买了两个大包子。一吃就觉得味儿不对劲,感情这家庆丰店竟然还和外边的个体户“拼缝儿”呢!

京城小贝勒 发表于 2009-6-18 07:40:00

&nbsp;我老早也特想说一句,听说庆丰的包子早年间那会儿一咬就流汁儿,倍儿香,现在吃着发干,虽说陷儿不一样,但是吃起来的味都差不多,另外炒肝不热还削微发苦...

豆酱 发表于 2009-7-30 18:07:00

土著兄说的太对啦...

南城土著 发表于 2009-7-19 23:50:00

老店打的底儿,老街坊捧的场,其实就是最便宜的老百姓吃食!把它捧上去了 它还牛B了 成了珍品大餐了!现在的庆丰包子什么玩意儿!

houlei_001 发表于 2009-8-1 18:52:00

<p>老字号不适合做连锁店,比如华天饮食集团……</p>

帝京子民 发表于 2009-8-1 23:14:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>houlei_001</i>在2009-8-1 18:52:00的发言:</b><br/>
<p>老字号不适合做连锁店,比如华天饮食集团……</p></div>
<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 小爷:您最近忙啥子呢?也不给俺来个电话。</p>

awei930 发表于 2009-11-17 18:31:00

酒仙桥的还凑合,最近吃了两次包子。

qinyurain 发表于 2009-11-30 01:08:00

<p>这种小吃搞一堆加盟店最终必定砸招牌,和狗不理的下场一样啊……</p>
<p>柳泉居的豆包还是很好吃很好吃的啊!我最喜欢里面有松仁儿的那种~</p>

heseri 发表于 2009-11-30 09:00:00

<p>庆丰这种疯狂连锁,是自己砸自己牌子</p>

和平门外 发表于 2009-12-30 13:09:00

<p>说实话有些包子的味道还真不如大街上那些摆摊的“蒸功夫包子”呢</p>
<p>我们这边有一家庆丰,刚开业那天,牛肉馅都没蒸熟......</p>
<p>唉......</p>

xicheng 发表于 2009-12-30 13:56:00

月坛南街那几个女服务员,收盘子动静大了,离着半米就敢往,桶里扔,顾客还在吃饭那,每教养的玩意儿

倒栽桃儿 发表于 2009-12-6 17:05:00

<p>广告:华天庆丰的包子,香啊!!!!!!!!</p>

xxjkovc2090 发表于 2009-12-14 18:44:00

老字号原则上不适合量产,毕竟质量才是老字号的生存之本。

少根弦儿 发表于 2009-12-13 21:43:00

<p>多方面因素造成的。原料、技术、最关键的是人。</p>

雨烟濛濛 发表于 2009-12-16 14:53:00

去首博参观出来在附近有家庆丰包子铺,那包子,难吃,炒肝儿一整晚淀粉坨,拉都拉不开。

侯起航 发表于 2010-3-25 18:38:00

我们家附近有一家,包子用微波炉打

amoma 发表于 2010-3-23 21:49:00

<p>去北京居住的時候看ㄌ很多慶豐包子ㄉ店</p>
<p>就挑ㄌ在十里堡那家店 品嚐品嚐</p>
<p>真ㄉ是皮厚餡薄湯頭淡&nbsp;&nbsp;再也沒想去ㄉ念頭&nbsp;&nbsp; </p>
<p>&nbsp;</p>

河豚毒 发表于 2010-3-23 23:02:00

我吃过宣武门新华社西门那家,下午的包子极其难吃,感觉就跟早上剩的似的

老盘子 发表于 2010-3-24 21:12:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>河豚毒</i>在2010-3-23 23:02:00的发言:</b><br/>我吃过宣武门新华社西门那家,下午的包子极其难吃,感觉就跟早上剩的似的 </div>
<p>您运气不错,早上的包子是昨天剩的</p>

amoma 发表于 2010-3-24 21:16:00

<p>說他難吃那到底ㄦ 還是很多人試過哈</p>
<p>只可以說事實與廣告不實哈哈</p>

源纳婷 发表于 2010-3-23 11:53:00

已经出外卖的环保塑料盒了

<p>吃不了的打包带着走,<font face="Verdana">卫生。</font></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2010-3/201032311491871606.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/></p>

东屋小丰 发表于 2010-3-23 13:06:00

包子呀包子,当年能上西单路口的庆丰包子铺和西四东南角包子铺里吃一顿,能美好几天!可天个,西四包子铺没了,庆丰包子砸了。您说我能不怀旧吗。

三十三画生 发表于 2010-2-15 22:32:00

庆丰包子炒肝的确很差,完全没有了北京的味道,水货!!!

张子沐 发表于 2010-10-12 13:12:00

我奶奶倍儿爱吃庆丰包子铺的素包子,呵呵 我娘也喜欢,对于她们这些吃斋念佛的人来说,素包子是好东西哦! 呵呵

析津志 发表于 2010-10-12 15:39:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>张子沐</i>在2010-10-12 13:12:00的发言:</b><br/>我奶奶倍儿爱吃庆丰包子铺的素包子,呵呵 我娘也喜欢,对于她们这些吃斋念佛的人来说,素包子是好东西哦! 呵呵 </div>
<p>的确,我也喜欢那里的素包子,同样原因.</p>

秋水 发表于 2010-10-15 09:42:00

现在的庆丰包子没法吃了。

北京土著爷们 发表于 2010-11-12 18:22:00

朝阳医院对面这家更够呛,一白癜风老头还跟着包包子呢,我擦、、、、、

牛仔 发表于 2011-2-19 21:08:00

加盟的多

0.6米胡同 发表于 2011-2-22 16:23:00

珠市口的美福林,china 了
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