[转帖]老北京宠物习俗
<P><FONT face=宋体> 斗蟋蟀</FONT></P><P><FONT face=宋体> 人在过年的时候免不了会想起从前的事，尤其像北京这样有着厚重文化底蕴的城市。北京人养宠物的历史可长了，学问、讲究也多。从宠物习俗的变迁，我们可以寻找到生活轨迹的变化。</FONT></P>
<P><FONT face=宋体> 养猫养猫，是人们生活的乐趣之事，且由来已久，《礼记》中就有记载。老北京养猫讲究品种，大多以毛长者为贵，"柔毛有四五寸者为珍"。这种猫尤显头大威武，且披肩长毛下垂，类似雄狮之相，故称为狮子猫。在这个品种内，还要以毛色的好坏来区别猫的高下。一般认为白者、黄者为上品，黑者、杂色者次之。又按皮毛花纹赋予不同的雅称，如白猫黑尾者，称为"雪中送炭"；上半身黑而下半身白者，谓之"乌云盖雪"；白猫头尾具黑者为"鞭打绣球"。据说，猫的花色变幻有百余种，但绝佳的并不多见。此外，猫眼必以两色者为贵，名曰"雌雄眼"。俗说"爹一只，妈一只"，此为"波斯种"。但老北京人不喜欢养白尾猫，以为不祥。</FONT></P>
<P><FONT face=宋体> 早年富户养猫者以羊肝煮熟、剁碎拌以白米饭，以熏苦肠拌饭者次之，贫户则从油盐店买来无盐干鱼，谓之"猫鱼儿"，用温水发开剁碎，掺在揉碎的窝头渣子里，属于穷喂。</FONT></P>
<P><FONT face=宋体> 北京人认为养猫乃高尚之情趣，其来源多系亲朋间互相赠送，以为礼品。那时的老北京人不卖猫，还把卖猫、卖狗视为破产的象征，决不肯为。</FONT></P>
<P><FONT face=宋体> 很多知名人士都养猫。比如，著名画家丰子恺养猫、画猫；冰心老人家的咪咪在猫谱上名"雪里送炭"；老舍先生养猫，端木蕻良先生也养猫。作家养的猫有一种"优越"，它们常是名家笔下的生花文章。</FONT></P>
<P><FONT face=宋体> 一些爱猫者还赋予某个品种的猫以特殊的意义---猫王。据说"猫王"的条件是：体重须达八斤以上，谓"八斤猫能逼千斤鼠"；其肤色只限于纯黄或纯狸，且有虎纹，头扁圆，耳小而薄；眼睛须是所谓"金眼夜明灯"者。其脸谱须是白嘴盔子、红鼻头，嘴旁各有手指肚大小的一块黄点，俗称"蝴蝶斑"，触须坚如钢针。不论黄、狸毛色，肚皮须纯白色。尾巴由长毛组成，状如"火焰"，谓之"麒麟尾"，不认识的往往称为"秃尾巴根子"。总起来即是狮头、虎身、麒麟尾。另外，猫王都是雄性的，雌性一律不上谱。</FONT></P>
<P><FONT face=宋体> 养狗 </FONT></P>
<P><FONT face=宋体> 狗与人类打交道，亦由来已久。现在北京遍街都是的"京叭"，"祖上"是十分高贵的。宫中饲养的玩赏狗名"狮子狗"(北京狗)，六七寸高、十二三斤重，尤以绛色、白色为珍贵，有所谓"绛为金液白如银"之句。</FONT></P>
<P><FONT face=宋体> 老北京在护国寺庙会有狗市，但所交易的都是观赏狗：袖狗、叭狗。袖狗仅一掌大小，然生性好斗，又叫"斗狗儿"，可藏于袖间，因此得名。两位饲狗者将狗置于桌案上观其争斗、撕咬，以博得一乐。此举多为有钱有闲的人所为，且将弈棋、品茗、论画交汇其中，当算是雅事的。"天棚鱼缸石榴树，先生肥狗胖丫头"这两句对北京四合院的精辟概括，说明被宠爱的狗比主人宅第中的仆人要高得多。蟋蟀蟋蟀，咱们北京人称之为"蛐蛐"，又名促织。民间有"促织鸣，懒妇惊"的俚语。风紧秋寒，过冬的服装不可再迟缓，促织鸣唱即是节气已到，催妇人做针线女红，织布成衣。 </FONT></P>
<P><FONT face=宋体> 蟋蟀是一种分布广泛的昆虫，北京地区的蛐蛐以京北苏家坨的"伏地儿蛐蛐"和京西福寿岭的"青麻头"最佳。老北京养蛐蛐、斗蛐蛐的用具极讲究，在冬至前用的澄浆罐，是用澄浆泥淀制成型、入窑烧制而成的。三四十年代，制作艺人中以"泥人黄五"、"大关"、"通州李"等最著名。养蛐蛐，趣在蛐蛐的厮斗与鸣唱，一般的蛐蛐拼斗并不引人注意。自中秋节后至重阳节左右，一些专门养蟋蟀的，备好战场，随即下帖约人。请帖外皮写的多半就是"乐战九秋"。蟋蟀的争斗，本是昆虫的一种自然本能，却往往掺入许多人的成分在其中。</FONT></P>
<P><FONT face=宋体> 五六十年代，蛐蛐是北京儿童不花钱或极廉价的玩意儿(当然此间无上品)，大概没有哪个男孩子没玩过蟋蟀。</FONT></P>
<P><FONT face=宋体> 金鱼享誉国内外的水中宠物金鱼，是我国传统文化宝库中一颗璀璨的明珠。金鱼系鲫鱼变种，因其色赤而鳞片闪烁若金，故名金鱼。金鱼的品种很多。望天、龙睛、珍珠、红头、帽子、绒珠、水泡眼、狮子头......北京人图吉利，养金鱼讨的是"吉庆有余"、"年年有余"的口彩。在北京人的口语中，宫廷中四尾的珍贵金鱼称为"金鱼"，而各色的两尾鲤鱼类的金鱼称为"小金鱼儿"。加一个小字，再读出儿化音，这鱼可就两码事了，其价格相差也甚远。小金鱼儿十分耐寒，腊月、正月是小金鱼儿最好销的季节。贫穷者买两条小金鱼儿，又哄孩子，又图吉利，讨个"来年有余"的兆头。其实，孩子玩了几天之后鱼就全到上面"仰泳"了。而有身份、有地位的主儿，家中养鱼则专有鱼把式伺弄。老北京家庭养鱼的，一般都以圆形三足缸或长方形玻璃缸为多，家庭富足者则用瓦盆饲养。因时间用的已久，盆内都有一层绿茸苔，观鱼更为艳丽。</FONT></P>
<P><FONT face=宋体> 养鸟、养鸽子 </FONT></P>
<P><FONT face=宋体> 北京人养鸟久已有之。养鸟的人，有闲阶级为多。文人多养百灵、靛颏、红子一类；体壮者多养画眉；撂地卖艺者则多养交咀、"老西儿"一类。无论文人墨客、梨园名优、杏林国手还是车夫、轿夫都有好养鸟的，只是贵贱不同而已。算命先生多养驯化成熟的黄鸟，以用其叼卦骗人。</FONT></P>
<P><FONT face=宋体> 早年间北京养鸽者众多。老舍先生的《骆驼祥子》、曹禺先生的《北京人》中，都有对鸽子的描写。老北京的鸽子市很热闹，诸如阴历逢七、逢八的护国寺庙会，逢九、逢十的隆福寺庙会。此外，在崇文门外的花儿市还有一家专门的鸽子市。</FONT></P>
<P><FONT face=宋体> 每逢庙会，成笼的鸽子便手携车载源源而来。鸽子的品种很多，珍贵的有短嘴、铁牛、青毛、七星、紫点子、紫玉翅等。冬末春初之际，北京人习惯到景山公园的万春亭赏景观鸽。尽管寒冬尚在，那鸽哨也都会让人感到古老京城的活力。</FONT></P>
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<P> ——转自《北京网》</P>
[此贴子已经被作者于2005-9-17 23:42:38编辑过] <P>猫眼必以两色者为贵，名曰"雌雄眼"。俗说"爹一只，妈一只"，此为"波斯种"。</P><P>这个是完全错误的民间说法</P><P>虫子不养猫就不懂了吧，哈哈</P> <b>波斯猫
</b>介绍：根据有关资料介绍,波斯猫是在16世纪左右,由喜马拉雅猫和安哥拉猫杂交,经过多年的提纯繁殖而培育出来的.波斯猫体形较大,被毛长而且厚密,头圆大,脸扁平,额宽耳小,圆眼塌鼻口吻短宽,躯体因毛长而感觉浑圆,四肢粗短柔软,尾蓬松粗大,给人一种雍容华贵的感觉.波斯猫按被毛颜色不同可分为白色,黑色,红色,黄色,暗灰色,蓝色,双色,玳瑁色,杂色,虎斑色等品种.其中以红色的品种尤为名贵. 波斯猫外表美丽大方,叫声细小甜美,性格温和,胆大好奇,喜欢与人亲近,善解人意,容易调教,是一种深受人们喜爱的高贵宠物.波斯猫因容易脱毛,而且腹部绒毛容易纠缠打结,藏污纳垢,滋生细菌,所以必须每日都梳理和每月定时洗澡.
<P align=center><A><img src="http://www.99pet.com/pic.asp?id=1035"></A></P><P align=center><A><img src="http://www.99pet.com/pic.asp?id=1034"></A></P><P align=center><A><img src="http://www.99pet.com/pic.asp?id=981"></A></P><P align=center><A><img src="http://www.99pet.com/pic.asp?id=878"></A></P> <b>山东狮子猫
</b><P>介绍：别以为外国才有名猫，其实我国也有很多种名猫，如云猫、狸猫、四川简州猫、山东狮子猫等。纯种山东狮子猫为白色长毛，颈、背部毛长达4-5厘米，站姿犹如狮子。也有黑白相间毛色的品种，但以纯白的较为珍贵。山东狮子猫身体强壮、抗病力强、耐寒冷、善于捕鼠。其中以山东省临清市的长毛狮子猫最为名贵，临清狮子猫除了全身披着厚厚的雪白长毛外，有的还长着一黄一蓝的鸳鸯眼（也有人称阴阳眼），并被赋予神奇的迷信传说。据说，家里养有这种猫能辟邪旺家，给家里人带来好运气！ </P><P><TABLE borderColor=#c0c0c0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=1><TR><TD vAlign=center width="100%" height=150><P align=center><A><img src="http://www.99pet.com/pic.asp?id=1893"></A></P></TD></TR></TABLE></P><P align=center><A><img src="http://www.99pet.com/pic.asp?id=1865"></A></P><P align=center><A><img src="http://www.99pet.com/pic.asp?id=1764"></A></P> 还是狮子猫精神。 <DIV class=quote><B>以下是引用<I>houjie0316</I>在2005-9-19 14:38:20的发言：</B>
<P>猫眼必以两色者为贵，名曰"雌雄眼"。俗说"爹一只，妈一只"，此为"波斯种"。</P>
<P>这个是完全错误的民间说法</P>
<P>虫子不养猫就不懂了吧，哈哈</P></DIV>
呵呵，说到养动物，我可就外行人一个了！还是请油油来多讲讲吧！ <P>我还是喜欢土猫 觉得土猫更漂亮</P><P>波司猫是外国种 也很喜欢</P> <P>喜欢斗蛐蛐儿么</P> <P>老爷一直爱养鸟，耳都背的快听不见人说话了，还坚持养了几年。</P><P>后来才很无奈的送人</P> 巴狗，尤其是炕巴，现在少见了 <p>还是蝈蝈好，有品位</p> <p>还是养金鱼吧</p><p>还有绿色植被</p><p>有益身心</p>
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