涮羊肉－－－馋记第６次大会吃美了！(洪店东诠释涮羊肉视频)
<p>世界革命形势一派大好，而且越来越好！</p><p> 本次馋记在久负盛名的涮肉馆子洪运轩隆重开幕了．果然名不虚传，口味绝对不同于咱们素常所谓涮羊肉．尤其洪老爷子对涮羊肉的一番诠释，让人感悟很多，正是：寻常事，干好就不寻常！简单事，干好就不简单！所谓：执着也就是如此了吧！<font color="#f73809">（特别鸣谢提供摄影作品的胡同片子和爱因子同志，党和人民不会忘记你们的！）</font></p><p> 我们此行在该店２楼平常不对外的房间开涮，涮前洪老爷子给做了２０多分钟讲解，令人受益非浅</p><p align="center"><font color="#0938f7" size="5">洪店东诠释涮羊肉视频<font face="楷体_GB2312" color="#ff3300" size="3">(视频由网友元大都录制,包子上传)</font></font></p><p align="center"><font color="#0938f7" size="5"><font face="楷体_GB2312" color="#ff3300" size="3"><font color="#000000">http://www.tudou.com/v/T8Nb9uK_4is</font></font></font><font color="#0938f7" size="5"></font></p><br/><p><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-9/200792314413062010.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/></p><p>瞧这一大盘子作料，我头回知道，寻常如涮羊肉的吃食原来讲究如此之多，芝麻酱是所谓油攉生酱香油和的,小料里据说有清宫的一些方子（这么个讲究法大清国不完也给吃完了）<img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-9/200792315354132842.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-9/200792314505368094.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-9/200792315223184035.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /></p><p>洪爷的说法很对，只有您才知道您自己吃什么味儿，小料要自己调<img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-9/200792314531987788.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /></p><p>三盘肉，敢情涮肉的肉片得是一片片立在盘里竖起来都掉不下来！洪爷的话：能吃西瓜就能吃我的羊肉！</p><p> <img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-9/200792314545650028.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /></p><p><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-9/200792314575088943.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-9/200792314581496886.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /></p><p>俩锅子同时开涮，赶紧得着<br/></p><p><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-9/2007923150943965.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-9/200792315205453634.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /></p><p>锅子上的字号<br/></p><p></p><p><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-9/20079231555618946.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /></p><p>点点滴滴见功夫！<img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-9/20079231581334129.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /></p><p><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-9/2007923159522661.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /></p><p>佐酒佳品<img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-9/200792315111328401.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /></p><p>小烧饼满是芝麻酱酥香可口<img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-9/20079231512493506.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /></p><p>糖卷果<img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-9/200792315214883535.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/></p><p>此店讲究的干盘清汤<img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-9/200792315131192728.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /></p><p>个人推荐半边云,馋人爱肉者绝对喜欢</p><p><font color="#0000ff" size="4">享受传统正宗涮羊肉绝对不虚此行！</font></p><img alt="" src="http://bbs.oldbeijing.net/showimg.asp?BoardID=15&filename=2007-9/200792315393336266.jpg" border="0"/>[此贴子已经被城根儿于2007-9-28 22:27:27编辑过] <p>就一张图片？</p> <p>哈哈~这次真是吃美了 也长学问了</p><p>跟着“领导”就是沾光 </p><p>感谢盘哥的组织~以后绝对越办越好</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>我是片子</i>在2007-9-23 15:08:20的发言：</b><br/><p>哈哈~这次真是吃美了 也长学问了</p><p>跟着“领导”就是沾光 </p><p>感谢盘哥的组织~以后绝对越办越好</p></div><p>赶紧得着!<br/></p> 还想吃 <p>我这个苦啊，我这个背……</p><p>娘的总是赶不上啊~！</p><p>紧急会议 ，紧急会议~！</p><p>咱们开个小组会~！小规模去品尝下……</p> <p>看得我心~！哇凉哇凉的~！</p><p>谁还要去~！再来一次……</p> <img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-9/200792318171232770.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/>反正我一糙老爷们也不怕大家看！看看这羊肉！ 哪盘子是90度立着呢啊！怕给扣地上所以没敢翻过来！ <p>好肉……你就别馋我了！</p><p>米哥~！</p> <p>真臭美，第一次参加活动。就这么好命的赶上了涮<u><font face="宋体" size="1">火锅</font><font face="隶书" size="4">（羊肉）</font></u>。。。麻豆腐还没有照片那。清汤啊。。关键的图片啊。。片子照片的真不错啊。。</p>
[此贴子已经被城根儿于2007-9-28 22:00:01编辑过] 楼上第一次？那您可真是生在红旗下，长在蜜罐里了，００７你白听半天课了，这是涮羊肉不是涮火锅，注意别混淆概念！！！！麻豆腐做得不成功，太淡了！好的就说好，不好的就是不好！他们那麻豆腐没做好！没法吃！
[此贴子已经被作者于2007-9-23 21:13:26编辑过] 要打分！肉满分！麻豆腐给20分吧 老米成代言了，哈哈哈哈，以后经常去啊！当然是小范围的 <p>看着就想吃了！</p><p>下次多上点花絮和不怕拍的糙老爷们和怕拍的美女！</p><p>片子照菜品还行阿，但微距还得再锻炼哦：）</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>WIKY</i>在2007-9-23 23:33:47的发言：</b><br/>老米成代言了，哈哈哈哈，以后经常去啊！当然是小范围的</div><p></p>绝对没问题！！！ 羊肉也是我的最爱!看情况晚上自己去吃。刚回来! <p>吃爽了!拍爽了!回家了!喝茶了!<br/></p><p></p><p></p> 这活动太好了 瞧老米得意的劲儿......内羊肉真的不掉下来？为何？？？？..... <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>爱屋及乌</i>在2007-9-24 12:10:44的发言：</b><br/>瞧老米得意的劲儿......内羊肉真的不掉下来？为何？？？？.....</div><p>活羊宰杀放血干净 鲜阿~~~哇哈哈哈 爱屋姐可得去试试</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>老盘子</i>在2007-9-23 21:04:46的发言：</b><br/>楼上第一次？那您可真是生在红旗下，长在蜜罐里了，００７你白听半天课了，这是涮羊肉不是涮火锅，注意别混淆概念！！！！麻豆腐做得不成功，太淡了！好的就说好，不好的就是不好！他们那麻豆腐没做好！没法吃！<br/></div><p>得，指点的是。。我下次带着笔和纸。。好好做记录。。。。</p><p></p> 片子说的很正确！提醒爱屋别到处去试哦！不是哪的羊肉都能这样的！当心钱包！羊肉掉地下不能吃了也得掏钱的 让你们说得偶有点着急了.........NND这个月的奖金咋还不发啊......驴一样干了一个月了过节还加班.... <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>爱屋及乌</i>在2007-9-24 17:08:10的发言：</b><br/>让你们说得偶有点着急了.........NND这个月的奖金咋还不发啊......驴一样干了一个月了过节还加班....</div><p>彼此</p><p>我信用卡就还了３８００</p><p>还有６０００没还呢</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>油油</i>在2007-9-24 17:14:40的发言：</b><br/><p>彼此</p><p>我信用卡就还了３８００</p><p>还有６０００没还呢</p></div><p></p> 下次办卡找我我在工行工作！（银行每个月25日前还款）观后感就一个字-------------搀呀！ 东风吹，战鼓擂！现在世界上究竟谁怕谁？不是人民怕美帝，而是美帝怕人民！革命形势一片大好，祖国山河一片红！ <p>视频已经放在一楼了~！还请大家多多看哦~！以后包子会力争每次都参加，每次都录像，然后每次都上传，创建一个老北京传统美食视频集萃哈哈~！</p><p>这次感谢元哥的视频文件提供，我才有材料压制上传~！下次我也参加摄制哦~！</p><p></p><p>这个是完全版的，大家慢慢看哦~！</p>
[此贴子已经被作者于2007-9-25 9:04:33编辑过] <p>太棒了 终于等来视频！！！</p><p></p><p>期待上集……</p> 又想了！ <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>旗人吃老米</i>在2007-9-23 18:17:49的发言：</b><br/><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-9/200792318171232770.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/>反正我一糙老爷们也不怕大家看！看看这羊肉！</div><p>给自己做广告呢叭</p>