[原创]旧京杂谈之北京“鸟人”与鸟儿文化-藏记-服务器里的北京 - 老北京网

观复发表于 2007-7-13 12:59:00

[原创]旧京杂谈之北京“鸟人”与鸟儿文化

<img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-7/200771312553299378.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /> 拍摄与戏楼胡同，老大爷和他的鹩哥。今天想跟大家聊的不是什么旧京的名胜古迹、也非胡同家院，今天想和大家聊一聊老北京的养鸟文化；至于“鸟人”这个词儿，指为养鸟的人，简称“鸟人”；源于几年前看了人艺一部话剧《鸟人》而引用到此。 关于老北京何时开始养鸟的问题，现在大部分人都认可是自清兵入关后，八旗子弟都有了自己的铁杆庄稼，不用再去奔“嚼谷儿”了，一天到晚的没有事干，人活着总不能混吃等死吧，于是就有了养鸟、养鱼、玩虫儿、盘鸽子的活儿。 别的咱们暂且不说，今天咱们单说老京的养鸟文化；旧京“鸟人”们养的鸟儿可大致分为这么几种： 一是为听音儿的，这类鸟儿多以善鸣著称，诸如百灵、靛颏、画眉、红子、鹩哥等，旧京的文人墨客、达官贵族、戏曲名伶们都钟爱养这类鸟儿。所以，在旧京“鸟人”的圈子里，这类鸟儿占着很大的比例，玩出的文化也最多；在此只和大家简单的聊一聊，要是跟这儿一字一句的揉开掰碎了说，估计都能写成一本儿书了。我说着不烦，大家也早就看烦了。 咱们先说说最有代表性的百灵，光看百灵这个名字，大家伙儿就能琢磨出个一二来，所谓百灵百灵，善学百鸟鸣声；能学百种鸟儿的叫声也许有些夸大，但这鸟却是能学其他鸟类的叫声；
“鸟人”们愣是把百灵叫声玩出了套路，玩出了文化；百灵鸟的叫声有一个固定的套路，“鸟人”称之为“百灵套子”；共十三个音儿，叫时顺序不能乱，中间也不能有杂音儿。下面咱们就把这“百灵套子”的十三个音给大家描说一遍：一为“家雀噪林”二为“山喜鹊”三为“红子”四为“群鸡”五为“呼哨”六为“小燕儿”七为“小猫恋母”八为“家喜鹊”九为“鹞子”十为“靛颏心儿”十一为“柞子”十二为“黄鸟套及画眉络儿”十三为“户不拉”       <span style="FONT-SIZE: 10.5pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA;">诸位看到了吧，光一个百灵就能玩出这么多花样来，这还没有细分旧京南城的“清口百灵”和北城的“净口百灵”，这里面的讲究可大发去了。老年间要是那位“鸟人”手里有只能叫出整套音儿的百灵，那这个“鸟人”可就在四九城出了名了，也能一举成为这片城区的“鸟人”领导者，而这位“鸟人”的姓氏前边也会加上百灵二字，如百灵张、百灵王等，至于真名，也许人们就不记得了。更有甚者，如果一只好百灵脏了口，那养这只百灵的“鸟人”愣是把脏了口的百灵活活的掐死，摔烂鸟笼子，此后不再养鸟；也有“鸟人”为这事直接就气死过去了。<img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-7/20077131257344981.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /> 智化寺外墙上得鸟笼子。还有就是红子了，红子按叫声又细分为南路红子和东路红子；南路红子的叫声最为出彩儿，声慢音娇儿，犹如名伶吟唱，据说还有京剧名家根据红子的叫声研究出了新的唱腔呢。 靛颏的叫声最有名的要数“伏天儿”了，“鸟人”们称之为秋凉儿，深秋季节，坐在满是落叶的林子里，听几声笼子里靛颏的
“伏天儿”，那叫一个凄凉！而靛颏也不好喂养，故靛颏最有骨气之说。鹩哥学人说话之前需先要找刮舌的高人给鹩哥刮舌，只有刮了舌的鹩哥才会学人说话。 第二类主要是看毛羽颜色的；这类鸟主要是从南方过来的，如鹦鹉、芙蓉、沉香、碧玉、玉鸟等，这类鸟主要是看毛羽颜色的，鸟笼子做的也倍精致，为此还专门出了一批专做精致鸟笼子的铺面；如宣武门天顺笼子铺、隆福寺宝兴笼子铺等，鸟笼子做的驰名四九城
“鸟人”之中。 第三属于八旗子弟游戏类的鸟儿；八旗子弟没落之后，为糊口又成为了天桥撂地卖艺的艺人，像交嘴儿、梧桐、鹞子等就属于这一类的鸟儿，现在又回归成了
“鸟人”之间的游戏；在秋冬之季，“鸟人”们凑至一空旷的场子，抛弹丸到高空，鸟飞至高空衔弹丸而回，鸟儿衔回弹丸后即给鸟食；如此反反复复，鸟儿则准确无误；抛弹丸的技法也很多，如抛、吹、双丸齐出、一高一低、指东打西等，全凭“鸟人”的驯养。也有算命先生养黄鸟叼卦蒙人的，同前面的游戏是一个理儿，在此咱们就不细聊了。 去年冬天，我有幸见了一位老爷子拿梧桐做的表演，老爷子左手拿一支长约<chmetcnv wst="on" unitname="厘米" sourcevalue="40" hasspace="False" negative="False" numbertype="1" tcsc="0">40厘米</chmetcnv>左右的中空铜管，铜管一口略小，内装一颗弹丸；右手轻握梧桐，食拇二指捏一粒弹丸，身体先左下屈，后向右上旋转，顺手将右手的弹丸和梧桐向右上方抛出，弹丸抛至高空，梧桐即借势飞起将弹丸衔住，正要飞回，老人随即将铜管含于口中，先将铜管遥指右上方的梧桐，后则快速将铜管中的弹丸吹至左上方高空，梧桐又旋即向左上方飞起，衔住第二枚弹丸；老人伸出左手，梧桐即落，将嘴中的两枚弹丸放在老人手心，老人即取两颗蓖麻子以奖励。 <span style="FONT-SIZE: 10.5pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: Verdana; mso-hansi-font-family: Verdana; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA;">    怎么样，老爷子的表演精彩吧？说了这么多，不知诸位听的如何，旧京的鸟文化咱们就简单的聊到此了，其实还有很多内容没有聊到，如不同的鸟所用的鸟笼子、鸟架子、笼罩、盖布、食罐、水罐等，以及各种鸟类的吃食、遛鸟等，里面的讲究也很多，咱们就不细聊了，诸位如果觉得意犹未尽的话，改天咱们再细聊；说了这么多话，口干舌燥的，我就先喝茶去了。<img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-7/200771312582939664.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /> 后海少年和他的鹞子。

油油发表于 2007-7-13 13:11:00

看完。好贴！头回知道，“百灵套子”的十三个音：一为“家雀噪林”二为“山喜鹊”三为“红子”四为“群鸡”五为“呼哨”六为“小燕儿”七为“小猫恋母”八为“家喜鹊”九为“鹞子”十为“靛颏心儿”十一为“柞子”十二为“黄鸟套及画眉络儿”十三为“户不拉”可具体是什么声音还是好奇我同学家的鹩哥会说＂他妈的＂等脏话，一直很好奇
[此贴子已经被作者于2007-7-13 13:12:01编辑过]

观复发表于 2007-7-13 13:44:00

油油你说得那只鹩哥挺有意思，那十三个音儿你可以买盘人艺得话剧《鸟人》来看看，里面百灵张得百灵就会这十三个音。

油油发表于 2007-7-13 13:54:00

是所有的百灵都会这13个音吗,是不是得训练啊

观复发表于 2007-7-13 14:02:00

要训练得，有时训练不好就会脏了口，比如养百灵得就从来不和养玉鸟得呆在一块儿遛鸟，就是怕百灵学会了玉鸟得叫唤脏了口。

油油发表于 2007-7-13 14:08:00

估计我同学家的鹩哥就是没练好它还会说"你好","您吉祥"有时候就突然冒出一句脏口什么"他妈的"之类的

油油发表于 2007-7-13 14:09:00

我上回教他说＂你大爷＂来的，结果他说了一句骂我的话哈哈

老北京人 发表于 2007-7-13 16:17:00

楼主讲的真不错,看来哪天得见面聊聊了,跟您学习学习.哈哈!

梧桐发表于 2007-7-14 01:56:00

最后一张照片貌似周冠楠和他的松子

金六爷 发表于 2007-7-14 19:01:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">以下是引用油油在2007-7-13 13:11:01的发言： 看完。好贴！头回知道，“百灵套子”的十三个音：一为“家雀噪林”二为“山喜鹊”三为“红子”四为“群鸡”五为“呼哨”六为“小燕儿”七为“小猫恋母”八为“家喜鹊”九为“鹞子”十为“靛颏心儿”十一为“柞子”十二为“黄鸟套及画眉络儿”十三为“户不拉”
可具体是什么声音还是好奇
我同学家的鹩哥会说＂他妈的＂等脏话，一直很好奇 </div>哈哈,什么人养什么鸟~~~~~~~~~~~~~~~呵呵

观复发表于 2007-7-16 09:32:00

六爷您真逗～～

小吉发表于 2007-7-21 20:38:00

还是东哥眼尖，我认出松子了，没认出人。

Deng妳說爱我 发表于 2007-7-26 00:09:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">以下是引用梧桐在2007-7-14 1:56:51的发言： 最后一张照片貌似周冠楠和他的松子</div>哈哈哈!看出是松子了!他怎么跑护栏里面去了!莫非要上水面上盘松子?哈哈

merlin 发表于 2007-7-31 23:11:00

一定小心，上月放鹰差点被人拿DV拍了

元大都 发表于 2007-8-1 07:21:00

精彩！图文并茂！好文章

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