拍摄与戏楼胡同,老大爷和他的鹩哥。
今天想跟大家聊的不是什么旧京的名胜古迹、也非胡同家院,今天想和大家聊一聊老北京的养鸟文化;至于“鸟人”这个词儿,指为养鸟的人,简称“鸟人”;源于几年前看了人艺一部话剧《鸟人》而引用到此。
关于老北京何时开始养鸟的问题,现在大部分人都认可是自清兵入关后,八旗子弟都有了自己的铁杆庄稼,不用再去奔“嚼谷儿”了,一天到晚的没有事干,人活着总不能混吃等死吧,于是就有了养鸟、养鱼、玩虫儿、盘鸽子的活儿。
别的咱们暂且不说,今天咱们单说老京的养鸟文化;旧京“鸟人”们养的鸟儿可大致分为这么几种:
一是为听音儿的,这类鸟儿多以善鸣著称,诸如百灵、靛颏、画眉、红子、鹩哥等,旧京的文人墨客、达官贵族、戏曲名伶们都钟爱养这类鸟儿。所以,在旧京“鸟人”的圈子里,这类鸟儿占着很大的比例,玩出的文化也最多;在此只和大家简单的聊一聊,要是跟这儿一字一句的揉开掰碎了说,估计都能写成一本儿书了。我说着不烦,大家也早就看烦了。
咱们先说说最有代表性的百灵,光看百灵这个名字,大家伙儿就能琢磨出个一二来,所谓百灵百灵,善学百鸟鸣声;能学百种鸟儿的叫声也许有些夸大,但这鸟却是能学其他鸟类的叫声;0 E2 l D7 d8 _6 G. _9 h
“鸟人”们愣是把百灵叫声玩出了套路,玩出了文化;百灵鸟的叫声有一个固定的套路,“鸟人”称之为“百灵套子”;共十三个音儿,叫时顺序不能乱,中间也不能有杂音儿。下面咱们就把这“百灵套子”的十三个音给大家描说一遍: 一为“家雀噪林” 二为“山喜鹊” 三为“红子” 四为“群鸡” 五为“呼哨” 六为“小燕儿” 七为“小猫恋母” 八为“家喜鹊” 九为“鹞子” 十为“靛颏心儿” 十一为“柞子” 十二为“黄鸟套及画眉络儿” 十三为“户不拉”
诸位看到了吧,光一个百灵就能玩出这么多花样来,这还没有细分旧京南城的“清口百灵”和北城的“净口百灵”,这里面的讲究可大发去了。老年间要是那位“鸟人”手里有只能叫出整套音儿的百灵,那这个“鸟人”可就在四九城出了名了,也能一举成为这片城区的“鸟人”领导者,而这位“鸟人”的姓氏前边也会加上百灵二字,如百灵张、百灵王等,至于真名,也许人们就不记得了。更有甚者,如果一只好百灵脏了口,那养这只百灵的“鸟人”愣是把脏了口的百灵活活的掐死,摔烂鸟笼子,此后不再养鸟;也有“鸟人”为这事直接就气死过去了。
智化寺外墙上得鸟笼子。
还有就是红子了,红子按叫声又细分为南路红子和东路红子;南路红子的叫声最为出彩儿,声慢音娇儿,犹如名伶吟唱,据说还有京剧名家根据红子的叫声研究出了新的唱腔呢。
靛颏的叫声最有名的要数“伏天儿”了,“鸟人”们称之为秋凉儿,深秋季节,坐在满是落叶的林子里,听几声笼子里靛颏的
7 Q2 F7 x$ H0 `& b: C% E0 s8 z' O “伏天儿”,那叫一个凄凉!而靛颏也不好喂养,故靛颏最有骨气之说。鹩哥学人说话之前需先要找刮舌的高人给鹩哥刮舌,只有刮了舌的鹩哥才会学人说话。
第二类主要是看毛羽颜色的;这类鸟主要是从南方过来的,如鹦鹉、芙蓉、沉香、碧玉、玉鸟等,这类鸟主要是看毛羽颜色的,鸟笼子做的也倍精致,为此还专门出了一批专做精致鸟笼子的铺面;如宣武门天顺笼子铺、隆福寺宝兴笼子铺等,鸟笼子做的驰名四九城3 u" x" G2 d9 t8 |
“鸟人”之中。
第三属于八旗子弟游戏类的鸟儿;八旗子弟没落之后,为糊口又成为了天桥撂地卖艺的艺人,像交嘴儿、梧桐、鹞子等就属于这一类的鸟儿,现在又回归成了. t7 L& P# ?) b8 {
“鸟人”之间的游戏;在秋冬之季,“鸟人”们凑至一空旷的场子,抛弹丸到高空,鸟飞至高空衔弹丸而回,鸟儿衔回弹丸后即给鸟食;如此反反复复,鸟儿则准确无误;抛弹丸的技法也很多,如抛、吹、双丸齐出、一高一低、指东打西等,全凭“鸟人”的驯养。也有算命先生养黄鸟叼卦蒙人的,同前面的游戏是一个理儿,在此咱们就不细聊了。
去年冬天,我有幸见了一位老爷子拿梧桐做的表演,老爷子左手拿一支长约40厘米左右的中空铜管,铜管一口略小,内装一颗弹丸;右手轻握梧桐,食拇二指捏一粒弹丸,身体先左下屈,后向右上旋转,顺手将右手的弹丸和梧桐向右上方抛出,弹丸抛至高空,梧桐即借势飞起将弹丸衔住,正要飞回,老人随即将铜管含于口中,先将铜管遥指右上方的梧桐,后则快速将铜管中的弹丸吹至左上方高空,梧桐又旋即向左上方飞起,衔住第二枚弹丸;老人伸出左手,梧桐即落,将嘴中的两枚弹丸放在老人手心,老人即取两颗蓖麻子以奖励。
怎么样,老爷子的表演精彩吧?说了这么多,不知诸位听的如何,旧京的鸟文化咱们就简单的聊到此了,其实还有很多内容没有聊到,如不同的鸟所用的鸟笼子、鸟架子、笼罩、盖布、食罐、水罐等,以及各种鸟类的吃食、遛鸟等,里面的讲究也很多,咱们就不细聊了,诸位如果觉得意犹未尽的话,改天咱们再细聊;说了这么多话,口干舌燥的,我就先喝茶去了。 后海少年和他的鹞子。 |