hanfj820 发表于 2006-12-14 17:43:00

沙琪玛+茯苓夹饼

大家好啊！有没有人知道北京传统的沙琪玛和茯苓夹饼的配料和制作工艺啊？希望我们能把这些传统的美味找回来

蔫溜儿 发表于 2006-12-14 18:30:00

<strong>茯苓夹饼，对，对，小时侯吃的那种特<u>骺儿的慌，</u>（我字写对了吧）</strong>

icymoon 发表于 2006-12-14 22:29:00

<p>一直都喜欢<strong>沙琪玛</strong></p><p><strong>不过怎么做还真是没研究过？</strong></p><p><strong>从来都是买来吃的</strong></p>

六月未央 发表于 2006-12-15 17:49:00

茯苓夹饼太干了……不喜欢。。
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