antonycc 发表于 2006-11-6 20:29:00

[求助]

<p>诸位达人:&nbsp;</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 在此请教各位大家在吃涮锅的小料是怎么做的?有谁知道那关键的一点点的提味儿的东西是什么?</p>

nmsh10 发表于 2006-11-6 20:53:00

<p>这个 ```有很多吧````</p><p>不是很清楚```我知道 酱油 醋 加饭黄酒 鱼露``</p>

飞哥 发表于 2006-11-6 22:06:00

去鸿运轩吧,不到长城非好汉,不去鸿运轩,你这辈子没吃过涮羊肉.

小吉 发表于 2006-11-8 14:46:00

韭菜花,麻酱,酱豆腐。

nmsh10 发表于 2006-11-8 15:16:00

<p>说明一下我2楼的 帖子···</p><p>我再2楼发的 是除了常规 韭菜花,麻酱,酱豆腐。以外的 可以提味儿的佐料·</p><p>并不全面 只是 自己喜欢的 写上去了···</p>

小吉 发表于 2006-11-9 09:34:00

<p>有加醋的到是</p><p></p><p>不过传统的就是三种吧好像~</p>

北极熊 发表于 2006-11-9 13:01:00

<p>我只吃传统的</p><p>简简单单才是正宗啊</p><p>哈哈</p>

长辛店社区网 发表于 2006-11-9 22:29:00

<p>麻酱,辣椒油,香菜,韭菜花,还有提味的蚝油</p>

ciwreny 发表于 2006-11-10 02:20:00

韭菜花,麻酱,酱豆腐,醋,辣椒油,香菜,芝麻,香油,葱末
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