家常包子
今天早晨，网购的茴香到了，赶紧发面蒸包子。用自发粉和面，发的时间短了也不灵，包不出样儿来。一半儿茴香鸡蛋，一半儿茴香猪肉，薄皮儿大馅儿，来碗小米儿粥，中午就齐了。茴香在无锡买不到？:L 今天晚饭俺也吃包子，蒲公英馅儿。 华文正 发表于 2021-10-19 14:01
茴香在无锡买不到？
市场偶尔见到过，极少。这边的人不认茴香。:handshake 妙龄童 发表于 2021-10-19 14:10
今天晚饭俺也吃包子，蒲公英馅儿。
我头一次听说蒲公英馅儿包子。;P 董瑞征 发表于 2021-10-19 14:22
市场偶尔见到过，极少。这边的人不认茴香。
难道吃茴香馅儿也是咱独有的特殊爱好？:P 华文正 发表于 2021-10-19 14:01
茴香在无锡买不到？
南方的确买不到茴香！:L 昨天食堂就吃茴香馅包子！
真的，我回京舍妹问我想吃什么，我答，三十年没见过茴香了，现在我们这里也有了茴香，但我经常被问，这菜怎么吃，我还真不知道除去吃馅儿还能怎么吃。哪位能教教我，多谢。 七旬老叟 发表于 2021-10-19 16:23
真的，我回京舍妹问我想吃什么，我答，三十年没见过茴香了，现在我们这里也有了茴香，但我经常被问，这菜怎 ...
新鲜的可以凉拌！:loveliness:
华文正 发表于 2021-10-19 15:43
难道吃茴香馅儿也是咱独有的特殊爱好？
在无锡可以这样说。:handshake 老片 发表于 2021-10-19 15:57
昨天食堂就吃茴香馅包子！
食堂的包子怎么干巴呲咧啊？没油水儿。 董瑞征 发表于 2021-10-19 18:49
在无锡可以这样说。
这么说前几年还没兴起网购时，您一年到头也吃不上茴香馅儿？回趟北京还不得恶补个够！;P 本帖最后由 董瑞征 于 2021-10-19 19:53 编辑
华文正 发表于 2021-10-19 19:04
这么说前几年还没兴起网购时，您一年到头也吃不上茴香馅儿？回趟北京还不得恶补个够！
网购兴起之前何止是茴香啊，豆汁、麻豆腐、小肚儿、粉肠、自来红等等等等，平时都吃不上。如今我连茶叶、啤酒、灌肠、羊肉片、肥牛、调料都是网购到家，遗憾的是香烟不能网购，有几种我中意的香烟这里没有，只能对付了。:handshake 董瑞征 发表于 2021-10-19 19:17
网购兴起之前何止是茴香啊，豆汁、麻豆腐、小肚儿、粉肠、自来红等等等等，平时都吃不上。如今我连茶叶 ...
其实您也可以下次跟相熟的香烟店约好，给您邮寄。跟网购不是一样吗。:handshake 董瑞征 发表于 2021-10-19 18:51
食堂的包子怎么干巴呲咧啊？没油水儿。
便宜没好货;P 华文正 发表于 2021-10-19 20:05
其实您也可以下次跟相熟的香烟店约好，给您邮寄。跟网购不是一样吗。
事情一麻烦我就不做了，好在烟店里品种不少，够我选择的了。:handshake 老片 发表于 2021-10-19 20:08
便宜没好货
皮忒厚。:dizzy: 董瑞征 发表于 2021-10-19 20:27
皮忒厚。
吃馅必须自家的！:lol
老片 发表于 2021-10-19 20:36
吃馅必须自家的！
什么馅儿？肉丁雪里蕻的？ 董瑞征 发表于 2021-10-19 20:43
什么馅儿？肉丁雪里蕻的？
您猜？;P
董瑞征 发表于 2021-10-19 20:26
事情一麻烦我就不做了，好在烟店里品种不少，够我选择的了。
欧啦！:handshake 茴香南方人不爱吃吗？还是没有这东西，巧了今天我做的是香菇梅干菜瘦肉馅的包子。:) 老片 发表于 2021-10-19 20:52
您猜？
不知道，没见过！:L 了然客 发表于 2021-10-19 21:56
茴香南方人不爱吃吗？还是没有这东西，巧了今天我做的是香菇梅干菜瘦肉馅的包子。
因为不吃，所以没有。;P香菇梅干菜包子，地道！:victory: 城根儿 发表于 2021-10-19 22:24
谢谢城根儿老哥！:handshake 老片 发表于 2021-10-19 20:52
您猜？
扫帚苗？ 七旬老叟 发表于 2021-10-20 00:19
扫帚苗？
胡罗卜樱子;P 董瑞征 发表于 2021-10-19 23:07
不知道，没见过！
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