一品“梅花糕”
梅花糕，江苏风味小吃。发端明朝，到了清朝就成为著名糕类小吃了，引得乾隆同志下江南时也闻香一尝，并具状赐名“梅花糕”。据说此糕甜而不腻、软脆适中、松软可口、回味无穷。我近前观望一番，终未舍得付钱讨之。真抠！{:5_379:} 董老，您比乾隆爷有定力！{:5_249:}{:5_331:}
RE: 一品“梅花糕”
老片 发表于 2021-2-17 20:36真抠！
小时候有一句话，抠~嘬手指头。;P
RE: 一品“梅花糕”
华文正 发表于 2021-2-17 21:15董老，您比乾隆爷有定力！
这么说吧，不要钱您随便尝，我都不张嘴。:lol:handshake
RE: 一品“梅花糕”
董瑞征 发表于 2021-2-17 21:17小时候有一句话，抠~嘬手指头。
我没说啊！{:5_331:}
RE: 一品“梅花糕”
董瑞征 发表于 2021-2-17 21:20这么说吧，不要钱您随便尝，我都不张嘴。
我知道您不爱吃甜的，加上忌口，所以不尝不买。根本不是舍不得无级几个钱！{:5_355:}
RE: 一品“梅花糕”
老片 发表于 2021-2-17 21:23我没说啊！
您就说，有这句话没有吧？反正我还记得。;P 乾隆爷看上的吃食，错不了{:5_157:}
RE: 一品“梅花糕”
华文正 发表于 2021-2-17 21:30我知道您不爱吃甜的，加上忌口，所以不尝不买。根本不是舍不得无级几个钱！
甜也没事，问题是它不是正经的甜。这里很多食品都一个味儿：有酸有甜有辣有咸，还有点儿腥。他们这儿滥用耗油甜面酱海鲜酱虾皮到极致。:lol
RE: 一品“梅花糕”
董瑞征 发表于 2021-2-17 22:07甜也没事，问题是它不是正经的甜。这里很多食品都一个味儿：有酸有甜有辣有咸，还有点儿腥。他们这儿滥 ...
所以您老是对北京的味道念念不忘，这下找到源头了！其实，随着食材原料的“更新换代”，加上从业者唯利是图、偷工减料，北京的老字号也都“味事儿”了。就像北京的景物和风土人情一样，面目全非了！{:5_359:}
RE: 一品“梅花糕”
了然客 发表于 2021-2-17 22:04乾隆爷看上的吃食，错不了
乾隆爷吃的那绝对是真东西，如今也就是个名儿了。:handshake
RE: 一品“梅花糕”
华文正 发表于 2021-2-17 22:18所以您老是对北京的味道念念不忘，这下找到源头了！其实，随着食材原料的“更新换代”，加上从业者唯利是 ...
确实，由于各种变迁和原因，北京老字号远不如从前了，但只是质量下降味道差了，但南方这些怪味儿食物，即使在它“正宗”的年代估计我也受不了。:handshake
RE: 一品“梅花糕”
董瑞征 发表于 2021-2-17 23:51确实，由于各种变迁和原因，北京老字号远不如从前了，但只是质量下降味道差了，但南方这些怪味儿食物， ...
即便如此您依然乐不归京，可见无锡的魅力无穷啊！{:5_331:}
RE: 一品“梅花糕”
董瑞征 发表于 2021-2-17 21:59您就说，有这句话没有吧？反正我还记得。
嗯！{:5_331:}
RE: 一品“梅花糕”
华文正 发表于 2021-2-18 01:53即便如此您依然乐不归京，可见无锡的魅力无穷啊！
华老，哪里有什么“乐不归京”，我是被逼无奈啊。家事缠着，又来疫情~~~好在我自己做饭，外边的熟食我一概不吃，北京老字号的不少东西还可以网购，吃这事基本无虞。:handshake
RE: 一品“梅花糕”
董瑞征 发表于 2021-2-18 10:41华老，哪里有什么“乐不归京”，我是被逼无奈啊。家事缠着，又来疫情~~~好在我自己做饭，外边的熟食我 ...
“民以食为天”。吃的问题只要解决了，别的困难都好克服。其实只要一家人在一起，那里都是家！{:5_355:} 董老过年好{:5_161:}
RE: 一品“梅花糕”
华文正 发表于 2021-2-18 14:31“民以食为天”。吃的问题只要解决了，别的困难都好克服。其实只要一家人在一起，那里都是家！
一切顺其自然吧，跟着感觉走，过好每一天。:handshake
RE: 一品“梅花糕”
孤独五斗虫 发表于 2021-2-18 14:57董老过年好
您也过年好，给您拜个晚年！{:5_253:}{:5_251:}
RE: 一品“梅花糕”
董瑞征 发表于 2021-2-18 15:49一切顺其自然吧，跟着感觉走，过好每一天。
跟着感觉走，紧抓住梦的手。{:5_355:}{:5_331:} 本帖最后由 长巷四条 于 2021-2-18 16:44 编辑
也就是青丝红丝，哪儿就梅花糕了？就这一滩卖相，让人看着有点儿恶心。牛街超市进门儿格子间里卖的各种糕，最起码也比这个强。
RE: 一品“梅花糕”
长巷四条 发表于 2021-2-18 16:38也就是青丝红丝，哪儿就梅花糕了？就这一滩卖相，让人看着有点儿恶心。牛街超市进门儿格子间里卖的各种糕， ...
您还别不服，排着队买。;P
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