华文正 发表于 2021-2-16 13:47:45

破五的饺子

应董老的要求晒晒今天的饺子。{:5_331:}







老片 发表于 2021-2-16 15:26:59

本帖最后由 老片 于 2021-2-16 15:47 编辑

嘿,有日子没见您家美食喽!{:5_157:}
什么馅?{:5_320:}

董瑞征 发表于 2021-2-16 16:18:59

RE: 破五的饺子

华老家的饺子不错!还有熏鸡和凉菜配着,地道!{:5_249:}
我也跟您一锅热腾腾的饺子,猪肉白菜的。


华文正 发表于 2021-2-16 17:20:09

RE: 破五的饺子

老片 发表于 2021-2-16 15:26
嘿,有日子没见您家美食喽!
什么馅?

冤死俺啦!炸三角难道您没看见?{:5_276:}
饺子是“西湖”馅儿的。

华文正 发表于 2021-2-16 17:23:29

RE: 破五的饺子

董瑞征 发表于 2021-2-16 16:18
华老家的饺子不错!还有熏鸡和凉菜配着,地道!
我也跟您一锅热腾腾的饺子,猪肉白菜的。

...

要说还是您这锅里的饺子地道,烫嘴烫心啊!{:5_249:}{:5_331:}

董瑞征 发表于 2021-2-16 19:30:58

RE: 破五的饺子

华文正 发表于 2021-2-16 17:23
要说还是您这锅里的饺子地道,烫嘴烫心啊!

都好吃,咱们老北京人做出来的,味儿正。:handshake

华文正 发表于 2021-2-16 20:17:47

RE: 破五的饺子

董瑞征 发表于 2021-2-16 19:30
都好吃,咱们老北京人做出来的,味儿正。

我听人说过,北京人好(号)吃,会吃,没事儿就琢磨怎么吃。我觉得这就是说咱们都是吃货吧?{:5_371:}

董瑞征 发表于 2021-2-16 21:22:25

RE: 破五的饺子

本帖最后由 董瑞征 于 2021-2-16 22:59 编辑

华文正 发表于 2021-2-16 20:17
我听人说过,北京人好(号)吃,会吃,没事儿就琢磨怎么吃。我觉得这就是说咱们都是吃货吧?
北京人讲究吃,其实就是用普通食材做出美味来。比如调制包子饺子的馅儿,北京人很少用胡椒粉、耗油等乱七八糟的东西,而且老北京人也很少用虾仁这样的贵重食材做馅儿,经典馅儿料就是大白菜、茴香、韭菜加上肉馅儿或者鸡蛋,调味儿就是食用油、盐、葱、姜、鸡精、黄酱或老抽。而我们这里的包子饺子,馅儿料五花八门,大虾、芥菜,甜的、不甜不咸的,难吃得不是一星半点儿,还齁贵。我在这里近十年了,只吃过一次,还吐了。;P

老片 发表于 2021-2-16 23:07:06

RE: 破五的饺子

华文正 发表于 2021-2-16 17:20
冤死俺啦!炸三角难道您没看见?
饺子是“西湖”馅儿的。

别哭!见过炸三角就见不得人哭{:5_331:}

华文正 发表于 2021-2-17 00:09:52

RE: 破五的饺子

董瑞征 发表于 2021-2-16 21:22
北京人讲究吃,其实就是用普通食材做出美味来。比如调制包子饺子的馅儿,北京人很少用胡椒粉、耗油等乱 ...

“用普通食材做出美味来才是讲究。”直白浅显的文字道出的是人生的哲理!{:5_249:}{:5_253:}

华文正 发表于 2021-2-17 00:12:46

RE: 破五的饺子

老片 发表于 2021-2-16 23:07
别哭!见过炸三角就见不得人哭

许您“有日子”还不许姆们“委屈”,没天理啦!{:5_331:}

老片 发表于 2021-2-17 09:46:46

RE: 破五的饺子

华文正 发表于 2021-2-17 00:12
许您“有日子”还不许姆们“委屈”,没天理啦!

明个儿上班是天理{:5_331:}

华文正 发表于 2021-2-17 12:36:45

RE: 破五的饺子

老片 发表于 2021-2-17 09:46
明个儿上班是天理

姆们早歇菜了,把岗位和机会留给捻晴人啦!{:5_331:}

老片 发表于 2021-2-17 12:52:36

RE: 破五的饺子

华文正 发表于 2021-2-17 12:36
姆们早歇菜了,把岗位和机会留给捻晴人啦!

卧槽,这黏卿仁!{:5_331:}

华文正 发表于 2021-2-17 13:09:40

RE: 破五的饺子

老片 发表于 2021-2-17 12:52
卧槽,这黏卿仁!

窝闷劳了,恁们害捻晴……{:5_331:}

董瑞征 发表于 2021-2-17 16:16:42

RE: 破五的饺子

老片 发表于 2021-2-17 12:52
卧槽,这黏卿仁!

别美,蹦蹬不了几年了。:lol

老片 发表于 2021-2-17 16:27:14

RE: 破五的饺子

董瑞征 发表于 2021-2-17 16:16
别美,蹦蹬不了几年了。

都有那一天!{:5_331:}

董瑞征 发表于 2021-2-17 18:18:11

RE: 破五的饺子

老片 发表于 2021-2-17 16:27
都有那一天!

“黏卿仁”最后都得变成“老帮cei”。:lol

老片 发表于 2021-2-17 20:23:00

RE: 破五的饺子

董瑞征 发表于 2021-2-17 18:18
“黏卿仁”最后都得变成“老帮cei”。

循环往复{:5_331:}
页: [1]
查看完整版本: 破五的饺子