破五的饺子

华文正

应董老的要求晒晒今天的饺子。

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老片

嘿，有日子没见您家美食喽！
( r% y1 I$ B+ d: _什么馅？

董瑞征

  华老家的饺子不错！还有熏鸡和凉菜配着，地道！
5 e1 k5 Z! t9 L& I0 s; i' a8 ^  L8 S  我也跟您一锅热腾腾的饺子，猪肉白菜的。
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华文正

老片 发表于 2021-2-16 15:26
6 F. R/ z2 C. r, I! B* m# c嘿，有日子没见您家美食喽！
8 R  W- q7 R0 n1 @什么馅？

8 X# A5 K  o8 d4 P冤死俺啦！炸三角难道您没看见？
$ P8 o$ T" e1 K饺子是“西湖”馅儿的。

华文正

董瑞征 发表于 2021-2-16 16:18
0 s4 n0 T1 d# |华老家的饺子不错！还有熏鸡和凉菜配着，地道！
  我也跟您一锅热腾腾的饺子，猪肉白菜的。
; X& C/ y4 X' s3 {3 A# ~1 y
...

/ N) B9 g3 G* I  J$ M要说还是您这锅里的饺子地道，烫嘴烫心啊！

董瑞征

华文正 发表于 2021-2-16 17:23
& G% H& o/ e. T+ T2 |6 Z要说还是您这锅里的饺子地道，烫嘴烫心啊！

  都好吃，咱们老北京人做出来的，味儿正。

华文正

董瑞征 发表于 2021-2-16 19:30
; N3 F$ L& f) B6 B' |都好吃，咱们老北京人做出来的，味儿正。

2 }+ U6 r4 K5 ?5 Y我听人说过，北京人好（号）吃，会吃，没事儿就琢磨怎么吃。我觉得这就是说咱们都是吃货吧？

董瑞征

华文正 发表于 2021-2-16 20:17
我听人说过，北京人好（号）吃，会吃，没事儿就琢磨怎么吃。我觉得这就是说咱们都是吃货吧？

  北京人讲究吃，其实就是用普通食材做出美味来。比如调制包子饺子的馅儿，北京人很少用胡椒粉、耗油等乱七八糟的东西，而且老北京人也很少用虾仁这样的贵重食材做馅儿，经典馅儿料就是大白菜、茴香、韭菜加上肉馅儿或者鸡蛋，调味儿就是食用油、盐、葱、姜、鸡精、黄酱或老抽。而我们这里的包子饺子，馅儿料五花八门，大虾、芥菜，甜的、不甜不咸的，难吃得不是一星半点儿，还齁贵。我在这里近十年了，只吃过一次，还吐了。

老片

华文正 发表于 2021-2-16 17:20
5 S4 N, Z1 k* ~冤死俺啦！炸三角难道您没看见？
饺子是“西湖”馅儿的。

别哭！见过炸三角就见不得人哭

华文正

董瑞征 发表于 2021-2-16 21:22
3 L# E* G' A( |- W- j2 G北京人讲究吃，其实就是用普通食材做出美味来。比如调制包子饺子的馅儿，北京人很少用胡椒粉、耗油等乱 ...

- A& ~, t) t+ U, T) T5 A. `4 c“用普通食材做出美味来才是讲究。”直白浅显的文字道出的是人生的哲理！

华文正

老片 发表于 2021-2-16 23:07
别哭！见过炸三角就见不得人哭

许您“有日子”还不许姆们“委屈”，没天理啦！

老片

华文正 发表于 2021-2-17 00:12
许您“有日子”还不许姆们“委屈”，没天理啦！

* k0 n8 I& j! Y5 N明个儿上班是天理

华文正

老片 发表于 2021-2-17 09:46
) n0 s, o# J9 U- N; m明个儿上班是天理

姆们早歇菜了，把岗位和机会留给捻晴人啦！

老片

华文正 发表于 2021-2-17 12:36
5 S$ M. |; }) q姆们早歇菜了，把岗位和机会留给捻晴人啦！

卧槽，这黏卿仁！

华文正

老片 发表于 2021-2-17 12:52
卧槽，这黏卿仁！

窝闷劳了，恁们害捻晴……

董瑞征

老片 发表于 2021-2-17 12:52
卧槽，这黏卿仁！

  别美，蹦蹬不了几年了。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-17 16:16
, y! o5 T8 ^2 w+ W- }( W别美，蹦蹬不了几年了。

都有那一天！

董瑞征

老片 发表于 2021-2-17 16:27
都有那一天！

- Q! `$ p7 m( @/ U/ L2 L6 ^  “黏卿仁”最后都得变成“老帮cei”。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-17 18:18
“黏卿仁”最后都得变成“老帮cei”。

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