chi 发表于 2020-11-23 10:42:46

请教高人，羊油麻豆腐是不是属于胡姆斯的一种变化

看风味人间第二季
的耶路撒冷
里面介绍了胡姆斯

钩鱼 发表于 2020-11-23 11:27:00

本帖最后由 钩鱼 于 2020-11-23 11:28 编辑

看了风味人间第2集这段


完全不同的东西，胡姆斯只是鹰嘴豆做的豆泥。

chi 发表于 2020-11-23 12:13:01

不止的
里面还要滴橄榄油
就好象羊油
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