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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 请教高人，羊油麻豆腐是不是属于胡姆斯的一种变化
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查看: 4228|回复: 2

请教高人，羊油麻豆腐是不是属于胡姆斯的一种变化

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chi
发表于 2020-11-23 10:42:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
看风味人间第二季7 E; v7 }. E1 ?
的耶路撒冷' C6 \+ X" h$ u5 e5 c3 ?
里面介绍了胡姆斯
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钩鱼
发表于 2020-11-23 11:27:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 钩鱼 于 2020-11-23 11:28 编辑
2 q" ]5 @: g  b' a# U1 `# [1 _2 f( b
看了风味人间第2集这段
* i, ]6 v3 Z+ V$ v+ u 1.PNG 2.PNG   p3 t& F- E" }' x1 r
3 I2 R9 W9 \2 z8 D5 h
完全不同的东西，胡姆斯只是鹰嘴豆做的豆泥。
5 a8 P+ s' K8 ?. p2 V
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chi
 楼主| 发表于 2020-11-23 12:13:01 | 显示全部楼层
不止的
, n' Y& F! j' [- `; S里面还要滴橄榄油4 M4 D( c& v1 {. ?4 e
就好象羊油
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