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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 请教高人，羊油麻豆腐是不是属于胡姆斯的一种变化
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查看: 4350|回复: 2

请教高人，羊油麻豆腐是不是属于胡姆斯的一种变化

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chi
发表于 2020-11-23 10:42:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
看风味人间第二季- @/ h4 W- |5 [# H
的耶路撒冷# m) H' n1 t5 B' }7 E. c" n$ q
里面介绍了胡姆斯
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钩鱼
发表于 2020-11-23 11:27:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 钩鱼 于 2020-11-23 11:28 编辑
3 c/ d% h9 ?; i$ p2 A& Z& `: L& \# A1 H; T
看了风味人间第2集这段  s+ E2 T$ ~: m8 j4 ?" E; h- a6 x
1.PNG 2.PNG & a. S0 ?5 i& y. ?1 ?2 Q4 s  n( _

  L" [# E% \3 f0 d5 x  K8 a. _, R完全不同的东西，胡姆斯只是鹰嘴豆做的豆泥。
& a" F  h9 F4 K% N4 R
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chi
 楼主| 发表于 2020-11-23 12:13:01 | 显示全部楼层
不止的8 K: h3 m2 O6 q4 Q1 x
里面还要滴橄榄油
. b9 ?! p9 c9 v. Q就好象羊油
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