自制“酱牛肉”
今儿个哩哩啦啦小雨下个不停,搓手跺脚干着急。家门口超市来块儿牛肉,自己在家鼓捣着做酱牛肉吧。把肉用温水洗干净入锅“紧”出来,再用热水洗一遍。锅里放净水烧开,放入牛肉,葱段、姜片、老抽、料酒、十三香、炖肉料一并放入,大火一个半钟头。火关小,放盐,慢火再一个钟头关火,闷着。颜色还行,多泡入味 我来那块儿筋头巴脑的:lol 俺是吃牛羊肉的,喜欢!!! 半天都没言语了,这是吃完酱牛肉又奔广场了{:5_287:} 无锡牛肉真的不如北方的牛肉好~
RE: 自制“酱牛肉”
三联儿 发表于 2020-5-29 18:04颜色还行,多泡入味
泡仨钟头捞出切片儿。
RE: 自制“酱牛肉”
村里人家 发表于 2020-5-29 18:25我来那块儿筋头巴脑的
嘴真刁!{:5_338:}
RE: 自制“酱牛肉”
妙龄童 发表于 2020-5-29 19:26俺是吃牛羊肉的,喜欢!!!
您肯定常吃!:handshake
RE: 自制“酱牛肉”
村里人家 发表于 2020-5-29 20:24半天都没言语了,这是吃完酱牛肉又奔广场了
我上哪门子广场啊?今儿晚上下雨凉快,饭后迷瞪着了。{:5_267:}
RE: 自制“酱牛肉”
西京闲痞 发表于 2020-5-29 20:57无锡牛肉真的不如北方的牛肉好~
肉有些老,价儿还齁儿贵。:handshake 真不错!{:5_249:}
RE: 自制“酱牛肉”
本帖最后由 老片 于 2020-5-30 06:22 编辑冰箱冷却切片儿上桌,来俩烧饼!{:5_320:}
RE: 自制“酱牛肉”
华文正 发表于 2020-5-30 05:29真不错!
谢谢鼓励!{:5_253:}
RE: 自制“酱牛肉”
老片 发表于 2020-5-30 06:20冰箱冷却切片儿上桌,来俩烧饼!
芝麻烧饼夹酱牛肉,吃完来壶俨茶,滋!;P:handshake
RE: 自制“酱牛肉”
董瑞征 发表于 2020-5-29 22:29我上哪门子广场啊?今儿晚上下雨凉快,饭后迷瞪着了。
难怪呢,昨天晚上睡足了,今儿一大早就奔隆亭跳广场舞去了:lol
RE: 自制“酱牛肉”
村里人家 发表于 2020-5-30 12:13难怪呢,昨天晚上睡足了,今儿一大早就奔隆亭跳广场舞去了
逗壳子是吧,就我这老胳膊老腿,不跳舞都快趴下了。:curse::lol
RE: 自制“酱牛肉”
董瑞征 发表于 2020-5-30 12:40逗壳子是吧,就我这老胳膊老腿,不跳舞都快趴下了。
要不怎么说得多补充蛋白质呢,酱牛肉最好{:5_249:}
RE: 自制“酱牛肉”
村里人家 发表于 2020-5-31 17:39要不怎么说得多补充蛋白质呢,酱牛肉最好
补什么也不灵光喽,玩儿完。:lol
RE: 自制“酱牛肉”
董瑞征 发表于 2020-5-31 18:53补什么也不灵光喽,玩儿完。
无锡市区地方不大,不成腿着,兹当锻炼腿脚了{:5_367:}
RE: 自制“酱牛肉”
村里人家 发表于 2020-5-31 20:49无锡市区地方不大,不成腿着,兹当锻炼腿脚了
不行啊,糖尿病并发下肢神经不能承受长距离走路。如今只能骑车了。:handshake
RE: 自制“酱牛肉”
董瑞征 发表于 2020-6-1 00:44不行啊,糖尿病并发下肢神经不能承受长距离走路。如今只能骑车了。
好嘛,高不成低不就啊{:5_287:}
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