自制“酱牛肉”[含3P]

董瑞征

  今儿个哩哩啦啦小雨下个不停，搓手跺脚干着急。家门口超市来块儿牛肉，自己在家鼓捣着做酱牛肉吧。把肉用温水洗干净入锅“紧”出来，再用热水洗一遍。锅里放净水烧开，放入牛肉，葱段、姜片、老抽、料酒、十三香、炖肉料一并放入，大火一个半钟头。火关小，放盐，慢火再一个钟头关火，闷着。

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三联儿

颜色还行，多泡入味

村里人家

我来那块儿筋头巴脑的

妙龄童

俺是吃牛羊肉的，喜欢！！！

村里人家

半天都没言语了，这是吃完酱牛肉又奔广场了

西京闲痞

无锡牛肉真的不如北方的牛肉好~

董瑞征

三联儿 发表于 2020-5-29 18:04
6 S8 l6 z# F( Q0 N+ m% s颜色还行，多泡入味

  泡仨钟头捞出切片儿。

董瑞征

村里人家 发表于 2020-5-29 18:25
, v/ o0 L, a; N6 d, m4 |我来那块儿筋头巴脑的

6 P! K3 [( A6 z- @& G& v( Q  嘴真刁！

董瑞征

妙龄童 发表于 2020-5-29 19:26
俺是吃牛羊肉的，喜欢！！！

4 b) c+ A% g. s' ^  您肯定常吃！

董瑞征

村里人家 发表于 2020-5-29 20:24
半天都没言语了，这是吃完酱牛肉又奔广场了

  我上哪门子广场啊？今儿晚上下雨凉快，饭后迷瞪着了。

董瑞征

西京闲痞 发表于 2020-5-29 20:57
无锡牛肉真的不如北方的牛肉好~

7 D6 i% p' b1 J: P$ ]; P, d- S* o  肉有些老，价儿还齁儿贵。

华文正

真不错！

老片

1 ?& j  s" d3 j5 n  v
冰箱冷却切片儿上桌，来俩烧饼！

. G$ ?7 Q8 \6 T' E- r3 L( u6 D
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董瑞征

华文正 发表于 2020-5-30 05:29
真不错！

  谢谢鼓励！

董瑞征

老片 发表于 2020-5-30 06:20
冰箱冷却切片儿上桌，来俩烧饼！

  芝麻烧饼夹酱牛肉，吃完来壶俨茶，滋！

村里人家

董瑞征 发表于 2020-5-29 22:29
2 p6 x1 p3 G) A我上哪门子广场啊？今儿晚上下雨凉快，饭后迷瞪着了。

* M, A* b6 F/ Q$ P- Z! r$ q难怪呢，昨天晚上睡足了，今儿一大早就奔隆亭跳广场舞去了

董瑞征

村里人家 发表于 2020-5-30 12:13
; D7 o1 C2 r  H* o' m难怪呢，昨天晚上睡足了，今儿一大早就奔隆亭跳广场舞去了

  逗壳子是吧，就我这老胳膊老腿，不跳舞都快趴下了。

村里人家

董瑞征 发表于 2020-5-30 12:40
! u) \6 `% `2 e: M4 z逗壳子是吧，就我这老胳膊老腿，不跳舞都快趴下了。

! F' @: v- ~) i6 ~+ p' i9 x要不怎么说得多补充蛋白质呢，酱牛肉最好

董瑞征

村里人家 发表于 2020-5-31 17:39
要不怎么说得多补充蛋白质呢，酱牛肉最好

7 c/ ^( X3 s) d9 l  a! t  补什么也不灵光喽，玩儿完。

村里人家

董瑞征 发表于 2020-5-31 18:53
& y3 D) v8 V$ H& |补什么也不灵光喽，玩儿完。

0 F( J% p/ E# h' U! q" W1 B% R* O无锡市区地方不大，不成腿着，兹当锻炼腿脚了

董瑞征

村里人家 发表于 2020-5-31 20:49
4 Y- R& x) o/ N! j+ L  J无锡市区地方不大，不成腿着，兹当锻炼腿脚了

  不行啊，糖尿病并发下肢神经不能承受长距离走路。如今只能骑车了。

村里人家

董瑞征 发表于 2020-6-1 00:44
不行啊，糖尿病并发下肢神经不能承受长距离走路。如今只能骑车了。

6 l% H5 z' `% c  l好嘛，高不成低不就啊