自制“酱牛肉”[含3P]

董瑞征

  今儿个哩哩啦啦小雨下个不停，搓手跺脚干着急。家门口超市来块儿牛肉，自己在家鼓捣着做酱牛肉吧。把肉用温水洗干净入锅“紧”出来，再用热水洗一遍。锅里放净水烧开，放入牛肉，葱段、姜片、老抽、料酒、十三香、炖肉料一并放入，大火一个半钟头。火关小，放盐，慢火再一个钟头关火，闷着。

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三联儿

颜色还行，多泡入味

村里人家

我来那块儿筋头巴脑的

妙龄童

俺是吃牛羊肉的，喜欢！！！

村里人家

半天都没言语了，这是吃完酱牛肉又奔广场了

西京闲痞

无锡牛肉真的不如北方的牛肉好~

董瑞征

三联儿 发表于 2020-5-29 18:04
0 M  O. w8 a3 D) g1 v颜色还行，多泡入味

  泡仨钟头捞出切片儿。

董瑞征

村里人家 发表于 2020-5-29 18:25
& P7 Q0 [' Q( M$ T我来那块儿筋头巴脑的

: R& P9 |$ F; G( \3 a  嘴真刁！

董瑞征

妙龄童 发表于 2020-5-29 19:26
俺是吃牛羊肉的，喜欢！！！

  G% ^3 \4 K" G2 I2 `  您肯定常吃！

董瑞征

村里人家 发表于 2020-5-29 20:24
半天都没言语了，这是吃完酱牛肉又奔广场了

  我上哪门子广场啊？今儿晚上下雨凉快，饭后迷瞪着了。

董瑞征

西京闲痞 发表于 2020-5-29 20:57
1 H3 {, q. e  y+ s" s( r$ N2 j无锡牛肉真的不如北方的牛肉好~

& N. X' ?- j# t# P. u; |  肉有些老，价儿还齁儿贵。

华文正

真不错！

老片

, x, |, [+ ~9 T9 A
/ _) {$ u. X# X3 ^9 ~0 U冰箱冷却切片儿上桌，来俩烧饼！

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董瑞征

华文正 发表于 2020-5-30 05:29
真不错！

6 G2 P% ~4 A$ `5 [  谢谢鼓励！

董瑞征

老片 发表于 2020-5-30 06:20
冰箱冷却切片儿上桌，来俩烧饼！

8 q) ^4 y5 V- u3 }  芝麻烧饼夹酱牛肉，吃完来壶俨茶，滋！

村里人家

董瑞征 发表于 2020-5-29 22:29
9 s. A; f9 l2 h2 f& J+ b$ D5 A我上哪门子广场啊？今儿晚上下雨凉快，饭后迷瞪着了。

难怪呢，昨天晚上睡足了，今儿一大早就奔隆亭跳广场舞去了

董瑞征

村里人家 发表于 2020-5-30 12:13
* S* `8 a, _+ P& r/ _难怪呢，昨天晚上睡足了，今儿一大早就奔隆亭跳广场舞去了

$ a& g0 Y* j9 B$ U& g  逗壳子是吧，就我这老胳膊老腿，不跳舞都快趴下了。

村里人家

董瑞征 发表于 2020-5-30 12:40
, R2 {$ n; x( u2 j! J- f  W逗壳子是吧，就我这老胳膊老腿，不跳舞都快趴下了。

要不怎么说得多补充蛋白质呢，酱牛肉最好

董瑞征

村里人家 发表于 2020-5-31 17:39
" Y( I  z' \4 r9 k# ^  H7 V" ^+ R要不怎么说得多补充蛋白质呢，酱牛肉最好

8 X6 q& A0 ?, S  h% j/ I  补什么也不灵光喽，玩儿完。

村里人家

董瑞征 发表于 2020-5-31 18:53
% i0 X! y9 ]6 f8 {" o4 u1 }( a补什么也不灵光喽，玩儿完。

无锡市区地方不大，不成腿着，兹当锻炼腿脚了

董瑞征

村里人家 发表于 2020-5-31 20:49
" A/ }- d; w6 d/ e; y' K' t9 K& m无锡市区地方不大，不成腿着，兹当锻炼腿脚了

1 D1 `$ v9 K, `. v5 u; a! H9 {  不行啊，糖尿病并发下肢神经不能承受长距离走路。如今只能骑车了。

村里人家

董瑞征 发表于 2020-6-1 00:44
不行啊，糖尿病并发下肢神经不能承受长距离走路。如今只能骑车了。

' z4 P- C6 Z0 D' ^5 ~7 P好嘛，高不成低不就啊