华文正 发表于 2019-7-3 22:10:21

茄丁面和什么?

大夏天吃点什么顺溜的呢?{:5_331:}




现在这个很少见了!它的一味配料已基本绝迹,我只能用咸菜丝代替了。{:5_329:}


老片 发表于 2019-7-3 22:22:21

这个叫什么碗儿糕来着?{:5_334:}

wanshihexie 发表于 2019-7-3 22:32:57

扒糕、凉粉加点腌胡萝卜丝才地道正宗!

华文正 发表于 2019-7-3 23:45:45

RE: 茄丁面和什么?

本帖最后由 华文正 于 2019-7-3 23:54 编辑

老片 发表于 2019-7-3 22:22
这个叫什么碗儿糕来着?

扒糕。

华文正 发表于 2019-7-3 23:54:44

RE: 茄丁面和什么?

wanshihexie 发表于 2019-7-3 22:32
扒糕、凉粉加点腌胡萝卜丝才地道正宗!

正确!{:5_249:}

老片 发表于 2019-7-4 08:20:19

RE: 茄丁面和什么?

华文正 发表于 2019-7-3 23:45
扒糕。

噢!一时想不起来了{:5_331:}

老片 发表于 2019-7-4 08:30:56

肉末和茄丁?{:5_334:}

米北愚翁 发表于 2019-7-4 09:12:38

RE: 茄丁面和什么?


米北愚翁 发表于 2019-7-4 09:15:42

RE: 茄丁面和什么?

米北愚翁 发表于 2019-7-4 09:12



华文正 发表于 2019-7-4 11:22:31

RE: 茄丁面和什么?

老片 发表于 2019-7-4 08:20
噢!一时想不起来了

由此可知,扒糕现在已经很少见了。{:5_355:}

华文正 发表于 2019-7-4 11:25:33

RE: 茄丁面和什么?

老片 发表于 2019-7-4 08:30
肉末和茄丁?

嗯,省事。{:5_331:}

华文正 发表于 2019-7-4 11:28:19

RE: 茄丁面和什么?

米北愚翁 发表于 2019-7-4 09:15


{:5_353:}

董瑞征 发表于 2019-7-4 12:34:19

RE: 茄丁面和什么?

本帖最后由 董瑞征 于 2019-7-4 12:35 编辑

说到“扒糕”,我人生的第一口芥末始于它:小时候我家胡同西口有个小吃店“司法部街早点铺”,在那里第一次吃扒糕,里边放了芥末,一口吃进去我就闭住气了,哭不出来喊不出来,痛苦地僵在那里。自此时再吃芥末已经是参加工作之后的事了。
茄丁面也是我的最爱,今天中午就是它了。

老片 发表于 2019-7-4 17:29:11

RE: 茄丁面和什么?

本帖最后由 老片 于 2019-7-4 17:31 编辑

华文正 发表于 2019-7-4 11:25
嗯,省事。





老片 发表于 2019-7-4 17:30:54

RE: 茄丁面和什么?

华文正 发表于 2019-7-4 11:25
嗯,省事。





董瑞征 发表于 2019-7-4 17:55:56

RE: 茄丁面和什么?

老片 发表于 2019-7-4 17:29


我也想放点儿青椒,人家不让,怕辣。;P:Q

三联儿 发表于 2019-7-4 18:36:39

鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行

华文正 发表于 2019-7-4 19:50:31

RE: 茄丁面和什么?

董瑞征 发表于 2019-7-4 12:34
说到“扒糕”,我人生的第一口芥末始于它:小时候我家胡同西口有个小吃店“司法部街早点铺”,在那里第一 ...

终生难忘的“人生第一口”!{:5_109:}{:5_331:}

华文正 发表于 2019-7-4 19:53:27

RE: 茄丁面和什么?

老片 发表于 2019-7-4 17:29


复合香型!{:5_353:}{:5_331:}

华文正 发表于 2019-7-4 19:56:58

RE: 茄丁面和什么?

三联儿 发表于 2019-7-4 18:36
鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行

这品种已经绝迹了!{:5_329:}

米北愚翁 发表于 2019-7-5 09:49:35

RE: 茄丁面和什么?

三联儿 发表于 2019-7-4 18:36
鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行

紫的胡萝卜那有   

老片 发表于 2019-7-5 19:21:02

RE: 茄丁面和什么?

董瑞征 发表于 2019-7-4 17:55
我也想放点儿青椒,人家不让,怕辣。

柿子椒{:5_331:}

董瑞征 发表于 2019-7-5 21:34:50

RE: 茄丁面和什么?

老片 发表于 2019-7-5 19:21
柿子椒

   也成,可当时只有青椒。

hwar4073 发表于 2019-7-5 21:43:53

RE: 茄丁面和什么?

夏天的食物!{:5_353:}

华文正 发表于 2019-7-5 23:20:41

RE: 茄丁面和什么?

hwar4073 发表于 2019-7-5 21:43
夏天的食物!

卖相好,精致!看着就有食欲。{:5_249:}

董瑞征 发表于 2019-7-6 01:47:49

RE: 茄丁面和什么?

华文正 发表于 2019-7-4 19:50
终生难忘的“人生第一口”!

这次第一口,我差点儿没回去!:dizzy:;P

华文正 发表于 2019-7-6 13:06:45

RE: 茄丁面和什么?

董瑞征 发表于 2019-7-6 01:47
这次第一口,我差点儿没回去!

教训惨痛啊!{:5_331:}

hwar4073 发表于 2019-7-7 11:33:08

RE: 茄丁面和什么?

本帖最后由 hwar4073 于 2019-7-7 11:34 编辑

這是有名的"台南擔仔麵",一碗一口麵,價格:10.1人民幣,在我看來是吃裝潢與排場的!{:5_321:}

华文正 发表于 2019-7-7 15:15:32

RE: 茄丁面和什么?

hwar4073 发表于 2019-7-7 11:33
這是有名的"台南擔仔麵",一碗一口麵,價格:10.1人民幣,在我看來是吃裝潢與排場的!

我还真在台南吃过“度小月”,当时看到上来的份量,毫不犹豫地又点了个“褡包”。{:5_331:}

hwar4073 发表于 2019-7-9 20:47:43

RE: 茄丁面和什么?

华文正 发表于 2019-7-7 15:15
我还真在台南吃过“度小月”,当时看到上来的份量,毫不犹豫地又点了个“褡包”。

這種店就是湊個熱鬧,嘗嘗味道,要吃飽得到別處去!{:5_107:}
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