茄丁面和什么？

华文正

大夏天吃点什么顺溜的呢？
; D4 O0 V! I4 A- i- [
& [4 l" z0 w/ \" m) y! g4 s' `& i
; k2 D& B# i5 s/ Y0 l& D

现在这个很少见了！它的一味配料已基本绝迹，我只能用咸菜丝代替了。

& I' E4 [7 t5 w, \7 f0 u# O5 v

老片

这个叫什么碗儿糕来着？

wanshihexie

扒糕、凉粉加点腌胡萝卜丝才地道正宗！

华文正

0 m( g" A! t( a/ y7 w4 l

老片 发表于 2019-7-3 22:22
这个叫什么碗儿糕来着？

8 E6 f5 m) s5 P; D
0 F$ W# L% S* ?8 }" L扒糕。

华文正

wanshihexie 发表于 2019-7-3 22:32
扒糕、凉粉加点腌胡萝卜丝才地道正宗！

! ]' W& [- o, i4 ]2 H+ F正确！

老片

华文正 发表于 2019-7-3 23:45
: K: L5 m% x9 Z$ M5 z, L扒糕。

噢！一时想不起来了

老片

肉末和茄丁？

米北愚翁

( o) Y* M- b7 i" U

米北愚翁

米北愚翁 发表于 2019-7-4 09:12

华文正

老片 发表于 2019-7-4 08:20
噢！一时想不起来了

由此可知，扒糕现在已经很少见了。

华文正

老片 发表于 2019-7-4 08:30
6 }( V5 b) X# c( u* s肉末和茄丁？

嗯，省事。

华文正

米北愚翁 发表于 2019-7-4 09:15

. D3 e' Y* r6 V/ w/ j# ?

董瑞征

$ E. E& V9 e! [4 ]# H  说到“扒糕”，我人生的第一口芥末始于它：小时候我家胡同西口有个小吃店“司法部街早点铺”，在那里第一次吃扒糕，里边放了芥末，一口吃进去我就闭住气了，哭不出来喊不出来，痛苦地僵在那里。自此时再吃芥末已经是参加工作之后的事了。
  茄丁面也是我的最爱，今天中午就是它了。

老片

9 }: x% r( `: m

华文正 发表于 2019-7-4 11:25
嗯，省事。

4 N3 A* O4 U5 y4 Y* [

老片

华文正 发表于 2019-7-4 11:25
2 r$ q. n/ n! P! Q) ^: {& o$ R嗯，省事。

& _+ q! H/ Y+ u, k% @  ?8 o

董瑞征

老片 发表于 2019-7-4 17:29

  我也想放点儿青椒，人家不让，怕辣。

三联儿

鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行

华文正

董瑞征 发表于 2019-7-4 12:34
说到“扒糕”，我人生的第一口芥末始于它：小时候我家胡同西口有个小吃店“司法部街早点铺”，在那里第一 ...

终生难忘的“人生第一口”！

华文正

老片 发表于 2019-7-4 17:29

' |' H2 v7 n! q8 O复合香型！

华文正

三联儿 发表于 2019-7-4 18:36
鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行

8 l' o, e0 }0 M这品种已经绝迹了！

米北愚翁

三联儿 发表于 2019-7-4 18:36
鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行

紫的胡萝卜  那有     
' w+ z% q  h: u, d6 y0 `2 f7 y

老片

董瑞征 发表于 2019-7-4 17:55
我也想放点儿青椒，人家不让，怕辣。

1 {" o# X/ w& ^' y! P7 w: F$ z7 I7 I柿子椒

董瑞征

老片 发表于 2019-7-5 19:21
柿子椒

% f* j* {+ J3 v6 i. v   也成，可当时只有青椒。

hwar4073

夏天的食物！
7 f1 _7 L  L- t& C

华文正

hwar4073 发表于 2019-7-5 21:43
1 {9 j; }' s. y夏天的食物！

8 c" |' |- h1 @卖相好，精致！看着就有食欲。

董瑞征

华文正 发表于 2019-7-4 19:50
终生难忘的“人生第一口”！

: e, \* t( G6 N8 h8 l6 L3 U+ }  这次第一口，我差点儿没回去！

华文正

董瑞征 发表于 2019-7-6 01:47
9 S$ y; a& e( h7 A, G+ t& K  M/ x7 E这次第一口，我差点儿没回去！

+ o. m$ h5 H6 o4 Z% A8 h教训惨痛啊！

hwar4073

$ s3 X/ ~, g6 d1 o這是有名的"台南擔仔麵"，一碗一口麵，價格：10.1人民幣，在我看來是吃裝潢與排場的！
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华文正

hwar4073 发表于 2019-7-7 11:33
/ k3 C0 N. s4 L. S5 D7 n這是有名的"台南擔仔麵"，一碗一口麵，價格：10.1人民幣，在我看來是吃裝潢與排場的！

我还真在台南吃过“度小月”，当时看到上来的份量，毫不犹豫地又点了个“褡包”。

hwar4073

华文正 发表于 2019-7-7 15:15
% ?; K8 e2 Q9 U我还真在台南吃过“度小月”，当时看到上来的份量，毫不犹豫地又点了个“褡包”。

這種店就是湊個熱鬧，嘗嘗味道，要吃飽得到別處去！