茄丁面和什么？

华文正

大夏天吃点什么顺溜的呢？
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7 k; J5 x- e+ M3 V
' E, }- a4 G2 k3 B* w
& v: W' |# ~5 D* A- R2 k
$ k) G/ ^, g+ x1 `# W5 j- g现在这个很少见了！它的一味配料已基本绝迹，我只能用咸菜丝代替了。
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老片

这个叫什么碗儿糕来着？

wanshihexie

扒糕、凉粉加点腌胡萝卜丝才地道正宗！

华文正

) M$ W( t, o% g: }

老片 发表于 2019-7-3 22:22
  n$ A$ k1 C# e) c. f4 s4 I这个叫什么碗儿糕来着？

! _) m/ [6 }  P9 l& x  P) _3 G( L
扒糕。

7 S2 z& m0 @% {4 ], _, V) l

华文正

wanshihexie 发表于 2019-7-3 22:32
扒糕、凉粉加点腌胡萝卜丝才地道正宗！

: \1 p8 |6 W& s+ ?2 e7 E" f正确！

老片

华文正 发表于 2019-7-3 23:45
5 e8 H# m( ?0 `: }7 n扒糕。

噢！一时想不起来了

老片

肉末和茄丁？

米北愚翁

米北愚翁

米北愚翁 发表于 2019-7-4 09:12

华文正

老片 发表于 2019-7-4 08:20
噢！一时想不起来了

! t  R1 S% `: K" p由此可知，扒糕现在已经很少见了。

华文正

老片 发表于 2019-7-4 08:30
肉末和茄丁？

+ j3 a% J& b* \$ C7 T: {7 R& y& l嗯，省事。

华文正

米北愚翁 发表于 2019-7-4 09:15

董瑞征

1 s% j  U7 q0 v1 x4 `, b
/ \# D$ I% j  m. z1 C  说到“扒糕”，我人生的第一口芥末始于它：小时候我家胡同西口有个小吃店“司法部街早点铺”，在那里第一次吃扒糕，里边放了芥末，一口吃进去我就闭住气了，哭不出来喊不出来，痛苦地僵在那里。自此时再吃芥末已经是参加工作之后的事了。
  茄丁面也是我的最爱，今天中午就是它了。

老片

9 R( t* K2 d1 L

华文正 发表于 2019-7-4 11:25
: J# w6 G# q+ b  P5 w. q, F. ~$ z+ o嗯，省事。

; Q( _# }' H0 n' o6 M8 s7 ~
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老片

华文正 发表于 2019-7-4 11:25
- w0 b6 T' d! j4 E, Z嗯，省事。

& p  R2 L# c3 m3 H4 j. A0 J! v- m
$ `7 v, m! C- Y! [: N$ w

董瑞征

老片 发表于 2019-7-4 17:29

' F" \! b' m( A( V9 t$ N  我也想放点儿青椒，人家不让，怕辣。

三联儿

鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行

华文正

董瑞征 发表于 2019-7-4 12:34
+ K& r- \  B5 Y0 W/ p: Z. J说到“扒糕”，我人生的第一口芥末始于它：小时候我家胡同西口有个小吃店“司法部街早点铺”，在那里第一 ...

终生难忘的“人生第一口”！

华文正

老片 发表于 2019-7-4 17:29

& h4 o! o, `, Z. e+ s% E复合香型！

华文正

三联儿 发表于 2019-7-4 18:36
鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行

这品种已经绝迹了！

米北愚翁

三联儿 发表于 2019-7-4 18:36
鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行

. T3 K6 D' Y! K6 Q- |紫的胡萝卜  那有     

老片

董瑞征 发表于 2019-7-4 17:55
* |2 n7 a6 }7 p/ ^9 n+ Y我也想放点儿青椒，人家不让，怕辣。

柿子椒

董瑞征

老片 发表于 2019-7-5 19:21
" x: T6 P- ?( c7 T6 ]柿子椒

1 B5 b( v' ?( U$ A' B   也成，可当时只有青椒。

hwar4073

夏天的食物！

华文正

hwar4073 发表于 2019-7-5 21:43
夏天的食物！

卖相好，精致！看着就有食欲。

董瑞征

华文正 发表于 2019-7-4 19:50
终生难忘的“人生第一口”！

  这次第一口，我差点儿没回去！

华文正

董瑞征 发表于 2019-7-6 01:47
这次第一口，我差点儿没回去！

% d1 D/ C9 C: X; [: p  K: {, r+ w教训惨痛啊！

hwar4073

這是有名的"台南擔仔麵"，一碗一口麵，價格：10.1人民幣，在我看來是吃裝潢與排場的！
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华文正

hwar4073 发表于 2019-7-7 11:33
: h4 R, {% |3 @這是有名的"台南擔仔麵"，一碗一口麵，價格：10.1人民幣，在我看來是吃裝潢與排場的！

我还真在台南吃过“度小月”，当时看到上来的份量，毫不犹豫地又点了个“褡包”。

hwar4073

华文正 发表于 2019-7-7 15:15
我还真在台南吃过“度小月”，当时看到上来的份量，毫不犹豫地又点了个“褡包”。

( [+ M' B* z( V/ ~6 d# S2 m這種店就是湊個熱鬧，嘗嘗味道，要吃飽得到別處去！