董瑞征 发表于 2018-7-11 20:29:03

发面饼

在南边一直困惑买不到北方大饼,想吃的时候只好自己烙两张,吃不了的饼切成丝儿冻起来,留着下回炒饼。今天下午骑车闲逛,一抬头猛地发现这家“东北饼店”,赶紧下车过去一看究竟。仔细端详里边柜台,没发现北方人常吃的那种大饼。一聊才知道,老板就是东北人儿。问他大饼问题,他讲话:我在这儿开店好几年了,开始的时候也做过咱们北方人吃的大烙饼,这地儿没人买,都我们自己个吃了,没办法,只能入乡随俗了。老板让我尝尝他做的“发面饼”,说附近的北方人都来买,当地人也很爱吃。听人劝吃饱饭,称了一块儿发面饼回家当晚饭了。








老片 发表于 2018-7-11 20:31:26

葱花饼好吃!{:5_331:}

董瑞征 发表于 2018-7-11 21:22:36

RE: 发面饼

老片 发表于 2018-7-11 20:31
葱花饼好吃!

葱花饼当早点当零食还行,正餐还得说烙饼。

老片 发表于 2018-7-11 22:42:43

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-11 21:22
葱花饼当早点当零食还行,正餐还得说烙饼。

油渣饼也好吃{:5_331:}

董瑞征 发表于 2018-7-11 23:06:00

RE: 发面饼

老片 发表于 2018-7-11 22:42
油渣饼也好吃

馋猫儿!:lol

老片 发表于 2018-7-11 23:22:14

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-11 23:06
馋猫儿!

再摊个鸡蛋{:5_331:}

董瑞征 发表于 2018-7-12 00:48:54

RE: 发面饼

老片 发表于 2018-7-11 23:22
再摊个鸡蛋

烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾!:lol

华文正 发表于 2018-7-12 01:36:11

发面饼里搁椒盐了吗?{:5_267:}

老片 发表于 2018-7-12 07:12:29

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-12 00:48
烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾!

对路子!{:5_355:}

zhouning1213 发表于 2018-7-12 07:50:45

董瑞征 发表于 2018-7-12 10:15:38

RE: 发面饼

华文正 发表于 2018-7-12 01:36
发面饼里搁椒盐了吗?

有盐无椒,表面撒一层芝麻。;P

董瑞征 发表于 2018-7-12 10:17:52

RE: 发面饼

zhouning1213 发表于 2018-7-12 07:50
后台包袱卷儿里两张发面儿饼。皇上吃的发面儿饼,当晚饭,娘娘给烙的。

哈哈,您吉祥!{:5_253:}

老程-山里人家 发表于 2018-7-12 11:56:18

这老板紧箍咒特色:lol

hwar4073 发表于 2018-7-12 12:00:10

入鄉隨俗ˊ,東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味!{:5_331:}

董瑞征 发表于 2018-7-12 13:26:53

RE: 发面饼

老程-山里人家 发表于 2018-7-12 11:56
这老板紧箍咒特色

闹不明白他戴那个箍什么作用。;P

村里人家 发表于 2018-7-12 13:33:30

刚出锅的烙饼卷鸡蛋,香!

董瑞征 发表于 2018-7-12 13:36:38

RE: 发面饼

hwar4073 发表于 2018-7-12 12:00
入鄉隨俗ˊ,東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味!

适者生存,不适者,改弦更张。:lol:handshake

董瑞征 发表于 2018-7-12 13:38:35

RE: 发面饼

村里人家 发表于 2018-7-12 13:33
刚出锅的烙饼卷鸡蛋,香!

这些日子忙什么呐?:handshake

华文正 发表于 2018-7-12 15:35:03

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-12 10:15
有盐无椒,表面撒一层芝麻。

改良改良,越改越凉。{:5_331:}

董瑞征 发表于 2018-7-12 18:26:31

RE: 发面饼

华文正 发表于 2018-7-12 15:35
改良改良,越改越凉。

所有北方吃食,到这必须改良,否则无人喝彩。我的心彻底凉了。:dizzy:

老片 发表于 2018-7-12 20:39:09

RE: 昔日的电影演员208--柳杰

本帖最后由 老片 于 2018-7-12 20:45 编辑



华文正 发表于 2018-7-12 21:40:25

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-12 18:26
所有北方吃食,到这必须改良,否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

好在您能自己做。{:5_353:}{:5_159:}

董瑞征 发表于 2018-7-13 00:23:20

RE: 发面饼

老片 发表于 2018-7-12 20:39


看着真香啊!{:5_353:}

董瑞征 发表于 2018-7-13 00:26:36

RE: 发面饼

华文正 发表于 2018-7-12 21:40
好在您能自己做。

天热我也懒了,一做饭就一身汗。:handshake

华文正 发表于 2018-7-13 01:06:07

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-13 00:26
天热我也懒了,一做饭就一身汗。

可不,在家还是开着空调做饭吧。{:5_355:}

hwar4073 发表于 2018-7-13 12:37:24

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-12 13:36
适者生存,不适者,改弦更张。

現實問題,不得不屈就!{:5_321:}

董瑞征 发表于 2018-7-16 13:44:14

RE: 发面饼

华文正 发表于 2018-7-13 01:06
可不,在家还是开着空调做饭吧。

厅里的空调吹不到厨房,连门都不敢开,不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。:handshake

华文正 发表于 2018-7-17 00:00:08

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-16 13:44
厅里的空调吹不到厨房,连门都不敢开,不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

赶明儿在厨房单安一个,唉!受罪啊。{:5_163:}

董瑞征 发表于 2018-7-17 00:09:37

RE: 发面饼

华文正 发表于 2018-7-17 00:00
赶明儿在厨房单安一个,唉!受罪啊。

不行吧,厨房安空调不合适。反正做饭时间不长,忍忍就过去了。:handshake

华文正 发表于 2018-7-17 04:50:42

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-17 00:09
不行吧,厨房安空调不合适。反正做饭时间不长,忍忍就过去了。

弄个能制冷的空调扇就成。{:5_355:}
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