发面饼

董瑞征

  在南边一直困惑买不到北方大饼，想吃的时候只好自己烙两张，吃不了的饼切成丝儿冻起来，留着下回炒饼。今天下午骑车闲逛，一抬头猛地发现这家“东北饼店”，赶紧下车过去一看究竟。仔细端详里边柜台，没发现北方人常吃的那种大饼。一聊才知道，老板就是东北人儿。问他大饼问题，他讲话：我在这儿开店好几年了，开始的时候也做过咱们北方人吃的大烙饼，这地儿没人买，都我们自己个吃了，没办法，只能入乡随俗了。老板让我尝尝他做的“发面饼”，说附近的北方人都来买，当地人也很爱吃。听人劝吃饱饭，称了一块儿发面饼回家当晚饭了。




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老片

葱花饼好吃！

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 20:31
- F& e& s0 W$ y0 }, n; n/ m9 z葱花饼好吃！

. T5 S& L- x9 v1 t" ?  葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 21:22
' W3 A$ F6 r4 v9 S8 z& B葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

/ o1 `" C2 z5 {' j% h$ I; K' R油渣饼也好吃

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 22:42
油渣饼也好吃

" {" M( i+ ?1 N% u  馋猫儿！

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 23:06
馋猫儿！

6 R3 H* \% h4 |* m+ U, x; v再摊个鸡蛋

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 23:22
, T9 l! p: O; l& g5 M7 A9 \( Y再摊个鸡蛋

  烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

华文正

发面饼里搁椒盐了吗？

老片

董瑞征 发表于 2018-7-12 00:48
3 O5 F: k+ `+ c; W- M烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

对路子！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 01:36
发面饼里搁椒盐了吗？

. E& k* b- L* J  有盐无椒，表面撒一层芝麻。

董瑞征

zhouning1213 发表于 2018-7-12 07:50
后台包袱卷儿里两张发面儿饼。皇上吃的发面儿饼，当晚饭，娘娘给烙的。

  哈哈，您吉祥！

老程-山里人家

这老板紧箍咒特色

hwar4073

入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2018-7-12 11:56
! P2 ]6 \( S9 ^" P这老板紧箍咒特色

, b1 e2 L; R4 _) z  闹不明白他戴那个箍什么作用。

村里人家

刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

董瑞征

hwar4073 发表于 2018-7-12 12:00
入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

9 f; S2 C9 t8 n  {( |# S  适者生存，不适者，改弦更张。

董瑞征

村里人家 发表于 2018-7-12 13:33
1 J  t& p9 s, T% Y+ F1 ~% Y刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

4 G/ l+ m& S9 h' V/ s( J  这些日子忙什么呐？

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 10:15
有盐无椒，表面撒一层芝麻。

改良改良，越改越凉。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 15:35
改良改良，越改越凉。

  所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

老片

4 C; K& ~, V1 t9 {  x

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 18:26
所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

好在您能自己做。

董瑞征

老片 发表于 2018-7-12 20:39

' d1 U; Q0 B6 Y8 k  看着真香啊！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 21:40
好在您能自己做。

  天热我也懒了，一做饭就一身汗。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-13 00:26
天热我也懒了，一做饭就一身汗。

可不，在家还是开着空调做饭吧。

hwar4073

董瑞征 发表于 2018-7-12 13:36
* M8 y! T9 ?+ x# M' G7 \0 N5 m适者生存，不适者，改弦更张。

現實問題，不得不屈就！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-13 01:06
可不，在家还是开着空调做饭吧。

2 R: ]3 z. H4 P8 U  厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-16 13:44
, L' @. S( C' Z' X7 N3 \厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-17 00:00
6 C+ |/ n5 P0 M2 S赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

/ l$ W/ R* I3 ~" @: Y8 T# ~  不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-17 00:09
& f8 \/ F5 W1 z$ S; Q不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

弄个能制冷的空调扇就成。