发面饼

董瑞征

  在南边一直困惑买不到北方大饼，想吃的时候只好自己烙两张，吃不了的饼切成丝儿冻起来，留着下回炒饼。今天下午骑车闲逛，一抬头猛地发现这家“东北饼店”，赶紧下车过去一看究竟。仔细端详里边柜台，没发现北方人常吃的那种大饼。一聊才知道，老板就是东北人儿。问他大饼问题，他讲话：我在这儿开店好几年了，开始的时候也做过咱们北方人吃的大烙饼，这地儿没人买，都我们自己个吃了，没办法，只能入乡随俗了。老板让我尝尝他做的“发面饼”，说附近的北方人都来买，当地人也很爱吃。听人劝吃饱饭，称了一块儿发面饼回家当晚饭了。


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4 C& `+ O( d: d8 A( C/ x

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老片

葱花饼好吃！

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 20:31
) O& D6 L/ T/ }- H$ K+ f葱花饼好吃！

  葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 21:22
6 B% N" B5 E. }% i8 `- ~. n葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

油渣饼也好吃

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 22:42
油渣饼也好吃

# L, m$ i" C3 \% |, l# i% ^9 U! f  馋猫儿！

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 23:06
馋猫儿！

再摊个鸡蛋

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 23:22
再摊个鸡蛋

  烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

华文正

发面饼里搁椒盐了吗？

老片

董瑞征 发表于 2018-7-12 00:48
$ Q( G7 T* U" C7 d1 J" f, E烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

对路子！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 01:36
( ]' [2 A, O" K( j发面饼里搁椒盐了吗？

$ p$ x( V! C) L5 ~, d" @0 C  有盐无椒，表面撒一层芝麻。

董瑞征

zhouning1213 发表于 2018-7-12 07:50
后台包袱卷儿里两张发面儿饼。皇上吃的发面儿饼，当晚饭，娘娘给烙的。

/ Q- X+ a! ]2 H  哈哈，您吉祥！

老程-山里人家

这老板紧箍咒特色

hwar4073

入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2018-7-12 11:56
这老板紧箍咒特色

6 |0 R4 {2 N0 e7 @0 X( W  闹不明白他戴那个箍什么作用。

村里人家

刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

董瑞征

hwar4073 发表于 2018-7-12 12:00
* d, X: m. q% q) s* ?0 [入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

  适者生存，不适者，改弦更张。

董瑞征

村里人家 发表于 2018-7-12 13:33
8 B# \( ~6 s0 ]1 p2 X+ K7 H; u刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

  这些日子忙什么呐？

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 10:15
* t3 U0 O( c2 g9 r4 A" F有盐无椒，表面撒一层芝麻。

, @" a& q5 w5 a! I+ {& B9 U5 `改良改良，越改越凉。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 15:35
! z  _( ~$ q7 ~+ N) e( ]* j0 @改良改良，越改越凉。

& [$ U" D2 y7 k6 _8 F  所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

老片

% o- O/ S5 I& _
1 p3 d7 j: f! Z# h' }- x5 `

# W' J7 g$ G5 s

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 18:26
! @: X8 X. u% [8 H所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

3 H4 h% \9 h" K+ c好在您能自己做。

董瑞征

老片 发表于 2018-7-12 20:39

& K9 C) L9 A' r% d, T& \% L  看着真香啊！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 21:40
- b% o! y2 A& i* k) r$ [% X好在您能自己做。

  天热我也懒了，一做饭就一身汗。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-13 00:26
6 R1 H& x8 W! G+ g. X* n天热我也懒了，一做饭就一身汗。

, v& c. W3 z2 B2 W4 B3 p. J3 }5 o% f可不，在家还是开着空调做饭吧。

hwar4073

董瑞征 发表于 2018-7-12 13:36
& k+ K% q( q9 j/ s* n9 p适者生存，不适者，改弦更张。

- x+ P4 A% P+ `: g, x3 x0 R現實問題，不得不屈就！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-13 01:06
/ O) g0 S) Z- L' v1 r可不，在家还是开着空调做饭吧。

  厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-16 13:44
厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-17 00:00
/ W. E8 C, m0 ~赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

  不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-17 00:09
不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

弄个能制冷的空调扇就成。