发面饼

董瑞征

  在南边一直困惑买不到北方大饼，想吃的时候只好自己烙两张，吃不了的饼切成丝儿冻起来，留着下回炒饼。今天下午骑车闲逛，一抬头猛地发现这家“东北饼店”，赶紧下车过去一看究竟。仔细端详里边柜台，没发现北方人常吃的那种大饼。一聊才知道，老板就是东北人儿。问他大饼问题，他讲话：我在这儿开店好几年了，开始的时候也做过咱们北方人吃的大烙饼，这地儿没人买，都我们自己个吃了，没办法，只能入乡随俗了。老板让我尝尝他做的“发面饼”，说附近的北方人都来买，当地人也很爱吃。听人劝吃饱饭，称了一块儿发面饼回家当晚饭了。
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老片

葱花饼好吃！

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 20:31
/ z' E* A+ b3 B' q) w葱花饼好吃！

  葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 21:22
4 b5 d$ J3 e1 ~" K2 @* C3 K葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

7 q% |; K" ]8 W( \油渣饼也好吃

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 22:42
油渣饼也好吃

, U6 Q# T- p9 t; N! O1 I4 Z6 b  馋猫儿！

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 23:06
馋猫儿！

再摊个鸡蛋

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 23:22
再摊个鸡蛋

9 O! B$ z- u; s6 z! h2 Y  烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

华文正

发面饼里搁椒盐了吗？

老片

董瑞征 发表于 2018-7-12 00:48
% b$ t0 y, _' @! X' o# `烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

对路子！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 01:36
( J+ S2 O2 u1 v1 {6 [发面饼里搁椒盐了吗？

2 m3 }5 l1 [7 @( H/ R# c3 z8 S! i( Y  有盐无椒，表面撒一层芝麻。

董瑞征

zhouning1213 发表于 2018-7-12 07:50
) R: Q/ f* J9 y! H% d1 a( j4 o4 ]后台包袱卷儿里两张发面儿饼。皇上吃的发面儿饼，当晚饭，娘娘给烙的。

  哈哈，您吉祥！

老程-山里人家

这老板紧箍咒特色

hwar4073

入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2018-7-12 11:56
( {3 J' q# z' S  W4 q/ c这老板紧箍咒特色

% t! ]5 l6 e" d$ [  闹不明白他戴那个箍什么作用。

村里人家

刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

董瑞征

hwar4073 发表于 2018-7-12 12:00
! a* `4 p! ]& v9 N& P入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

  适者生存，不适者，改弦更张。

董瑞征

村里人家 发表于 2018-7-12 13:33
刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

  这些日子忙什么呐？

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 10:15
有盐无椒，表面撒一层芝麻。

% L, b) n0 E/ v9 `, Q' F7 \( t改良改良，越改越凉。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 15:35
* w# u) o% V& E  s6 Y# b% X改良改良，越改越凉。

  所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

老片

! h$ c3 N1 W9 A" r& M

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 18:26
6 b! k) u  I$ ~# c% d所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

好在您能自己做。

董瑞征

老片 发表于 2018-7-12 20:39

' r2 M2 L# @/ u  看着真香啊！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 21:40
好在您能自己做。

  天热我也懒了，一做饭就一身汗。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-13 00:26
6 w: ~" K( p. W8 C: ?8 S天热我也懒了，一做饭就一身汗。

% U6 |6 z4 q  S6 ]可不，在家还是开着空调做饭吧。

hwar4073

董瑞征 发表于 2018-7-12 13:36
适者生存，不适者，改弦更张。

# d1 a# Q+ ^) j5 S現實問題，不得不屈就！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-13 01:06
# f1 L2 |% {  Z3 {$ M可不，在家还是开着空调做饭吧。

) F$ k. V5 M* h9 m  厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-16 13:44
0 s. L6 K) R2 a8 G. _, l厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

' w  T& E) K9 [9 ^( L, h赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-17 00:00
赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

  不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-17 00:09
不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

8 ^: L. e5 N9 [' d弄个能制冷的空调扇就成。