hwar4073 发表于 2016-6-3 20:04:56

RE: 老地方涮羊肉·

董瑞征 发表于 2016-6-2 22:53
先生这句话反过来说更恰当:北京风味的涮羊肉馆在南方开办,除了接待北方食客,还要兼顾南方人的口味 ...

先生若是有機會到台灣來吃涮羊肉,保證都是南方口味,要找北方口味的涮羊肉也有,但是太少太少!就拿韭菜花來說就很難很難找到,因為台灣人不吃這味兒,還非得特定的店家才有,而且必須上網尋找!{:5_359:}

牛老者 发表于 2016-6-3 23:07:43

RE: 老地方涮羊肉·

hwar4073 发表于 2016-6-3 20:04
先生若是有機會到台灣來吃涮羊肉,保證都是南方口味,要找北方口味的涮羊肉也有,但是太少太少!就拿韭菜 ...

台湾人吃韭菜苔么?

hwar4073 发表于 2016-6-4 19:33:54

RE: 老地方涮羊肉·

牛老者 发表于 2016-6-3 23:07
台湾人吃韭菜苔么?

韭菜苔在台灣稱為"韭菜花",台灣也吃韭菜苔,但是不吃韭菜苔開的花!{:5_175:}

牛老者 发表于 2016-6-6 21:05:07

RE: 老地方涮羊肉·

hwar4073 发表于 2016-6-4 19:33
韭菜苔在台灣稱為"韭菜花",台灣也吃韭菜苔,但是不吃韭菜苔開的花!

原来如此。

hwar4073 发表于 2016-6-6 21:11:45

RE: 老地方涮羊肉·

牛老者 发表于 2016-6-6 21:05
原来如此。

不講不清楚,講了就明白!{:5_159:}
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