老地方涮羊肉·

hwar4073

董瑞征 发表于 2016-6-2 22:53
先生这句话反过来说更恰当：北京风味的涮羊肉馆在南方开办，除了接待北方食客，还要兼顾南方人的口味 ...

- R' [3 b; B& p9 J( Q5 k8 C: z% e先生若是有機會到台灣來吃涮羊肉，保證都是南方口味，要找北方口味的涮羊肉也有，但是太少太少！就拿韭菜花來說就很難很難找到，因為台灣人不吃這味兒，還非得特定的店家才有，而且必須上網尋找！

牛老者

hwar4073 发表于 2016-6-3 20:04
) T, c! `4 ?+ \( u+ E6 p0 G& |先生若是有機會到台灣來吃涮羊肉，保證都是南方口味，要找北方口味的涮羊肉也有，但是太少太少！就拿韭菜 ...

台湾人吃韭菜苔么？

hwar4073

牛老者 发表于 2016-6-3 23:07
$ U4 v5 I3 l) a8 }+ p% I台湾人吃韭菜苔么？

* N$ r# _! T4 \9 f& y韭菜苔在台灣稱為"韭菜花"，台灣也吃韭菜苔，但是不吃韭菜苔開的花！

牛老者

hwar4073 发表于 2016-6-4 19:33
7 ^% f; n* k1 I6 W9 u5 {韭菜苔在台灣稱為"韭菜花"，台灣也吃韭菜苔，但是不吃韭菜苔開的花！

原来如此。

hwar4073

牛老者 发表于 2016-6-6 21:05
4 T4 {# V- X  o8 @7 J& [1 }原来如此。

, u/ p# b5 s& f不講不清楚，講了就明白！