京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:27:23

董瑞征 发表于 2016-5-24 13:03
能在北美吃上打卤面也算有口福啊！

现在是地球村，吃顿打卤面小意思。除了豆汁儿以外，卤煮火烧，包子炒肝儿，羊杂汤烧饼，豌豆黄爱窝窝，炸糕，煎饼果子，油条油饼，涮肉火锅。。。全都不算什么。

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:29:39

自然铜 发表于 2016-5-25 08:31
看着真香!地道!

谢谢

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:32:16

糖结疙瘩 发表于 2016-5-26 13:39
虾仁都沉底了吧？搁点醋，再来几瓣蒜。真棒！

干虾仁

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:36:05

孤独五斗虫 发表于 2016-5-26 14:59
您受累了我先得着了

您得着

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:38:25

郭大誌 发表于 2016-5-28 16:40
这锅“卤”也归我！

您也得意这个口？

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:41:07

RE: 打卤面

梨园教主 发表于 2016-5-26 18:17


:)

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:41:59

RE: 打卤面

梨园教主 发表于 2016-5-26 18:17


:)

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:44:15

RE: 打卤面

米北愚翁 发表于 2016-5-26 18:02
要口蘑，才地道。

口蘑是好，问题是现在真正的口蘑不好找。

星星 发表于 2016-5-29 07:35:56

RE: 打卤面

本帖最后由 星星 于 2016-5-29 16:25 编辑

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:12
打卤面才是北京面条里的高大上
我当它家常饭，且喜欢黄花菜。


米北愚翁 发表于 2016-5-29 07:57:47

RE: 打卤面

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:27
现在是地球村，吃顿打卤面小意思。除了豆汁儿以外，卤煮火烧，包子炒肝儿，羊杂汤烧饼，豌豆黄爱窝窝，炸 ...

口蘑淘宝有卖上等的300度一斤，贵点， 豆汁也能自己做呀，

老程-山里人家 发表于 2016-5-29 11:14:28

RE: 打卤面

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:20
有多大的锅，打多少的卤

卤免费，我来两碗兑水喝{:5_331:}

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:55:40

星星 发表于 2016-5-29 07:35
做地道是高大上...鸡汤、熟肉、勾芡、打蛋花都是功夫。

家里就我喜欢（喜欢黄花木耳），所以少做, 做 ...

其实我也不吃黄花的。。。

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:58:01

米北愚翁 发表于 2016-5-29 07:57
口蘑淘宝有卖上等的300度一斤，贵点， 豆汁也能自己做呀，

有些东西不能在淘宝买的，不靠谱。我对麻豆腐的喜爱程度大于对豆汁儿的喜爱。

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:59:42

老程-山里人家 发表于 2016-5-29 11:14
卤免费，我来两碗兑水喝

苏格兰情调里才有免费卤

郭大誌 发表于 2016-5-29 14:26:30

RE: 打卤面

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:38
您也得意这个口？

我是“面条儿脑袋”！天天吃都不腻！
就为这才买的“手摇压面条儿机”！;P

郭大誌 发表于 2016-5-29 14:32:35

RE: 打卤面

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:59
苏格兰情调里才有免费卤

“苏格兰情调”是不是餐厅名字？;P

老程-山里人家 发表于 2016-5-29 15:54:16

RE: 打卤面

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:59
苏格兰情调里才有免费卤

面汤免费{:5_331:}

星星 发表于 2016-5-29 16:28:13

RE: 打卤面

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:55
其实我也不吃黄花的。。。

知道，不止您一人。

我喜欢，包括鲜的。

打卤、木须肉，无黄花不是味。
页: 1 [2]
查看完整版本: 打卤面