打卤面[含5P]

京城布衣30年

董瑞征 发表于 2016-5-24 13:03
, ^; j3 h+ P1 a- g; Q能在北美吃上打卤面也算有口福啊！

2 U8 I3 n' h* h2 V- s现在是地球村，吃顿打卤面小意思。除了豆汁儿以外，卤煮火烧，包子炒肝儿，羊杂汤烧饼，豌豆黄爱窝窝，炸糕，煎饼果子，油条油饼，涮肉火锅。。。全都不算什么。

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自然铜 发表于 2016-5-25 08:31
看着真香!地道!

+ S. B: `7 p! v谢谢

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糖结疙瘩 发表于 2016-5-26 13:39
虾仁都沉底了吧？搁点醋，再来几瓣蒜。真棒！

干虾仁

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孤独五斗虫 发表于 2016-5-26 14:59
. U' x# ~$ t$ x. S- U. ~( c! b您受累了我先得着了

您得着

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郭大誌 发表于 2016-5-28 16:40
6 Q4 p: H) n  f  ?这锅“卤”也归我！

您也得意这个口？

京城布衣30年

梨园教主 发表于 2016-5-26 18:17

% F1 W7 O; M2 P3 a" F. h

京城布衣30年

梨园教主 发表于 2016-5-26 18:17

; ^( I7 M: r, J- k6 ?% y0 t/ j, A

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米北愚翁 发表于 2016-5-26 18:02
要口蘑，才地道。

口蘑是好，问题是现在真正的口蘑不好找。

星星

7 R% s- ]4 |; |- w9 ]

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:12
' V' t+ W) j, r8 U4 `5 N# R2 w打卤面才是北京面条里的高大上

我当它家常饭，且喜欢黄花菜。
. F9 C, Y* d3 W

0 }7 S; }4 W" U7 S8 p3 c

米北愚翁

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:27
现在是地球村，吃顿打卤面小意思。除了豆汁儿以外，卤煮火烧，包子炒肝儿，羊杂汤烧饼，豌豆黄爱窝窝，炸 ...

口蘑淘宝有卖  上等的300度一斤，贵点， 豆汁也能自己做呀，
+ I' |& Y2 Y' e7 z0 g( @

老程-山里人家

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:20
' `/ e" N& P8 C" @: j1 F) d6 }, k有多大的锅，打多少的卤

卤免费，我来两碗兑水喝

京城布衣30年

星星 发表于 2016-5-29 07:35
+ j- D4 }) v  u3 w" y$ o9 f; g做地道是高大上...鸡汤、熟肉、勾芡、打蛋花都是功夫。
9 Z, d& U% x4 Z$ `; }, a3 {
家里就我喜欢（喜欢黄花木耳），所以少做, 做 ...

, x& u" E& a  S4 C其实我也不吃黄花的。。。

京城布衣30年

米北愚翁 发表于 2016-5-29 07:57
口蘑淘宝有卖  上等的300度一斤，贵点， 豆汁也能自己做呀，

有些东西不能在淘宝买的，不靠谱。我对麻豆腐的喜爱程度大于对豆汁儿的喜爱。

京城布衣30年

老程-山里人家 发表于 2016-5-29 11:14
卤免费，我来两碗兑水喝

$ ~  Y+ u" |( Q) R- A苏格兰情调里才有免费卤

郭大誌

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:38
您也得意这个口？

我是“面条儿脑袋”！天天吃都不腻！
就为这才买的“手摇压面条儿机”！

郭大誌

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:59
" F* j2 ^; B( S+ {; I2 e苏格兰情调里才有免费卤

7 x( ~6 Y+ o$ N“苏格兰情调”是不是餐厅名字？

老程-山里人家

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:59
苏格兰情调里才有免费卤

6 S, Q3 I$ F- l6 P  L# m面汤免费

星星

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:55
其实我也不吃黄花的。。。

7 B9 x7 h  d+ s( z知道，不止您一人。

我喜欢，包括鲜的。

打卤、木须肉，无黄花不是味。