打卤面[含5P]

京城布衣30年

董瑞征 发表于 2016-5-24 13:03
能在北美吃上打卤面也算有口福啊！

现在是地球村，吃顿打卤面小意思。除了豆汁儿以外，卤煮火烧，包子炒肝儿，羊杂汤烧饼，豌豆黄爱窝窝，炸糕，煎饼果子，油条油饼，涮肉火锅。。。全都不算什么。

京城布衣30年

自然铜 发表于 2016-5-25 08:31
看着真香!地道!

3 j+ U# }( R. o谢谢

京城布衣30年

糖结疙瘩 发表于 2016-5-26 13:39
% \$ G4 Z+ g0 r虾仁都沉底了吧？搁点醋，再来几瓣蒜。真棒！

干虾仁

京城布衣30年

孤独五斗虫 发表于 2016-5-26 14:59
* p8 a% g/ \/ v3 h您受累了我先得着了

您得着

京城布衣30年

郭大誌 发表于 2016-5-28 16:40
# f9 t+ \4 N4 c, k0 A1 T这锅“卤”也归我！

您也得意这个口？

京城布衣30年

梨园教主 发表于 2016-5-26 18:17

京城布衣30年

梨园教主 发表于 2016-5-26 18:17

京城布衣30年

米北愚翁 发表于 2016-5-26 18:02
1 h' ?- v9 w' O$ g要口蘑，才地道。

# v% d  u, I" J2 ~) q. ~/ s5 }! H口蘑是好，问题是现在真正的口蘑不好找。

星星

7 L6 |" h3 J6 }" T- C) f

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:12
打卤面才是北京面条里的高大上

* L+ ~8 W$ y% N/ H% S我当它家常饭，且喜欢黄花菜。

. n8 [% W7 r3 J) w; m
4 y, _' z5 ?5 V: A: h- @* {% E+ Z; S

米北愚翁

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:27
' ^3 b: \* G' `) `7 i现在是地球村，吃顿打卤面小意思。除了豆汁儿以外，卤煮火烧，包子炒肝儿，羊杂汤烧饼，豌豆黄爱窝窝，炸 ...

( Q' \+ Q& R9 D: b1 x) s- h口蘑淘宝有卖  上等的300度一斤，贵点， 豆汁也能自己做呀，
8 \2 ]/ o; O+ Z# d

老程-山里人家

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:20
有多大的锅，打多少的卤

卤免费，我来两碗兑水喝

京城布衣30年

星星 发表于 2016-5-29 07:35
  J* B* o8 q, i0 q做地道是高大上...鸡汤、熟肉、勾芡、打蛋花都是功夫。

家里就我喜欢（喜欢黄花木耳），所以少做, 做 ...

其实我也不吃黄花的。。。

京城布衣30年

米北愚翁 发表于 2016-5-29 07:57
; W. t$ p: S  h$ v& Z2 g5 x口蘑淘宝有卖  上等的300度一斤，贵点， 豆汁也能自己做呀，

& O4 J( _; N0 T5 h有些东西不能在淘宝买的，不靠谱。我对麻豆腐的喜爱程度大于对豆汁儿的喜爱。

京城布衣30年

老程-山里人家 发表于 2016-5-29 11:14
# R$ N: C" I- C' P$ d1 t) |- n' H卤免费，我来两碗兑水喝

苏格兰情调里才有免费卤

郭大誌

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:38
您也得意这个口？

我是“面条儿脑袋”！天天吃都不腻！
& x. ]0 K) k3 J  ^  K: j" j就为这才买的“手摇压面条儿机”！

郭大誌

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:59
苏格兰情调里才有免费卤

/ T: K& Q5 s" a+ p“苏格兰情调”是不是餐厅名字？

老程-山里人家

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:59
7 h; g( U( d8 S/ a+ o) P苏格兰情调里才有免费卤

; m3 {  D! l" O! v! c! I' U面汤免费

星星

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:55
其实我也不吃黄花的。。。

知道，不止您一人。

/ V. r+ a! ]. {% t& U# s我喜欢，包括鲜的。

, b; p5 a0 N) Z) C" M+ w8 t- y* m打卤、木须肉，无黄花不是味。