打卤面[含5P]

京城布衣30年

董瑞征 发表于 2016-5-24 13:03
能在北美吃上打卤面也算有口福啊！

现在是地球村，吃顿打卤面小意思。除了豆汁儿以外，卤煮火烧，包子炒肝儿，羊杂汤烧饼，豌豆黄爱窝窝，炸糕，煎饼果子，油条油饼，涮肉火锅。。。全都不算什么。

京城布衣30年

自然铜 发表于 2016-5-25 08:31
看着真香!地道!

谢谢

京城布衣30年

糖结疙瘩 发表于 2016-5-26 13:39
  y3 G* O5 R5 A+ l虾仁都沉底了吧？搁点醋，再来几瓣蒜。真棒！

4 |" I/ ~! J( g% k. W干虾仁

京城布衣30年

孤独五斗虫 发表于 2016-5-26 14:59
5 F; O0 d/ s1 Z您受累了我先得着了

您得着

京城布衣30年

郭大誌 发表于 2016-5-28 16:40
这锅“卤”也归我！

您也得意这个口？

京城布衣30年

梨园教主 发表于 2016-5-26 18:17

+ s( O9 Z0 }0 R: n# L

京城布衣30年

梨园教主 发表于 2016-5-26 18:17

  P& d+ z' j* y  d, ]- _

京城布衣30年

米北愚翁 发表于 2016-5-26 18:02
3 l/ T7 e' ~, b0 t4 m0 c: M要口蘑，才地道。

3 Q& ?7 M  d2 h  f9 w$ f口蘑是好，问题是现在真正的口蘑不好找。

星星

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:12
, u/ Q; B6 O7 \; s0 ^" _打卤面才是北京面条里的高大上

我当它家常饭，且喜欢黄花菜。

米北愚翁

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:27
1 o7 O! V4 e  Y8 ?) u8 ?; R" m7 |现在是地球村，吃顿打卤面小意思。除了豆汁儿以外，卤煮火烧，包子炒肝儿，羊杂汤烧饼，豌豆黄爱窝窝，炸 ...

7 i0 w# l' e2 d) D" Q9 w9 r口蘑淘宝有卖  上等的300度一斤，贵点， 豆汁也能自己做呀，
7 q7 d* a7 l: }- s

老程-山里人家

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:20
有多大的锅，打多少的卤

- g6 U/ }+ m+ a' f8 S0 w卤免费，我来两碗兑水喝

京城布衣30年

星星 发表于 2016-5-29 07:35
; u9 b( t9 E5 ~" a) z* }7 {% j  q做地道是高大上...鸡汤、熟肉、勾芡、打蛋花都是功夫。
4 f9 K5 o4 g4 F9 |3 a
& X' E3 O1 \, k- Z- C家里就我喜欢（喜欢黄花木耳），所以少做, 做 ...

, y2 u8 ?! x' g8 A/ ~- R其实我也不吃黄花的。。。

京城布衣30年

米北愚翁 发表于 2016-5-29 07:57
口蘑淘宝有卖  上等的300度一斤，贵点， 豆汁也能自己做呀，

# k4 T! }/ F$ h- W有些东西不能在淘宝买的，不靠谱。我对麻豆腐的喜爱程度大于对豆汁儿的喜爱。

京城布衣30年

老程-山里人家 发表于 2016-5-29 11:14
卤免费，我来两碗兑水喝

苏格兰情调里才有免费卤

郭大誌

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:38
/ \3 z6 p: \/ F" w+ q您也得意这个口？

7 e& `3 {: o: ]3 |2 L% _  Q. S我是“面条儿脑袋”！天天吃都不腻！
就为这才买的“手摇压面条儿机”！

郭大誌

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:59
苏格兰情调里才有免费卤

“苏格兰情调”是不是餐厅名字？

老程-山里人家

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:59
苏格兰情调里才有免费卤

* J) z  x  y8 @9 Q1 Y面汤免费

星星

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:55
其实我也不吃黄花的。。。

知道，不止您一人。

我喜欢，包括鲜的。
; K3 M% U  O* u1 ~' n
9 P" }' X% y8 q- B. k打卤、木须肉，无黄花不是味。