打卤面

京城布衣30年

董瑞征 发表于 2016-5-24 13:03
能在北美吃上打卤面也算有口福啊！

现在是地球村，吃顿打卤面小意思。除了豆汁儿以外，卤煮火烧，包子炒肝儿，羊杂汤烧饼，豌豆黄爱窝窝，炸糕，煎饼果子，油条油饼，涮肉火锅。。。全都不算什么。

京城布衣30年

自然铜 发表于 2016-5-25 08:31
看着真香!地道!

) D  D$ V8 E$ s% }* h6 K) |) w谢谢

京城布衣30年

糖结疙瘩 发表于 2016-5-26 13:39
0 }- a, u$ x# j: E5 s虾仁都沉底了吧？搁点醋，再来几瓣蒜。真棒！

干虾仁

京城布衣30年

孤独五斗虫 发表于 2016-5-26 14:59
: k6 h" c6 V; a# @您受累了我先得着了

$ j" D9 M! [2 r; j9 g& V" i您得着

京城布衣30年

郭大誌 发表于 2016-5-28 16:40
( b7 U. T  b/ ]# P+ q这锅“卤”也归我！

您也得意这个口？

京城布衣30年

梨园教主 发表于 2016-5-26 18:17

4 n! O3 r+ c# N) L, ?

京城布衣30年

梨园教主 发表于 2016-5-26 18:17

京城布衣30年

米北愚翁 发表于 2016-5-26 18:02
要口蘑，才地道。

口蘑是好，问题是现在真正的口蘑不好找。

星星

4 l- B8 |& O/ }. J

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:12
9 ^1 I- v/ k6 ^8 i打卤面才是北京面条里的高大上

; @" S* b7 s2 s+ t我当它家常饭，且喜欢黄花菜。

4 o, C7 t/ c" {; m8 z5 V2 \

米北愚翁

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:27
现在是地球村，吃顿打卤面小意思。除了豆汁儿以外，卤煮火烧，包子炒肝儿，羊杂汤烧饼，豌豆黄爱窝窝，炸 ...

口蘑淘宝有卖  上等的300度一斤，贵点， 豆汁也能自己做呀，
. n# _* n" p6 s* h' w/ E+ m

老程-山里人家

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:20
1 I" n$ z5 C$ ?有多大的锅，打多少的卤

卤免费，我来两碗兑水喝

京城布衣30年

星星 发表于 2016-5-29 07:35
做地道是高大上...鸡汤、熟肉、勾芡、打蛋花都是功夫。

4 z' E2 }. t  o/ |" c% b家里就我喜欢（喜欢黄花木耳），所以少做, 做 ...

其实我也不吃黄花的。。。

京城布衣30年

米北愚翁 发表于 2016-5-29 07:57
5 {, _3 h( z2 D" O  P口蘑淘宝有卖  上等的300度一斤，贵点， 豆汁也能自己做呀，

$ t* v, }( Q5 c+ S1 h有些东西不能在淘宝买的，不靠谱。我对麻豆腐的喜爱程度大于对豆汁儿的喜爱。

京城布衣30年

老程-山里人家 发表于 2016-5-29 11:14
卤免费，我来两碗兑水喝

苏格兰情调里才有免费卤

郭大誌

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:38
您也得意这个口？

  Q7 v. Q( J# W7 D我是“面条儿脑袋”！天天吃都不腻！
就为这才买的“手摇压面条儿机”！

郭大誌

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:59
苏格兰情调里才有免费卤

& ~9 ]8 R, }4 i“苏格兰情调”是不是餐厅名字？

老程-山里人家

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:59
6 c; [. F4 G6 K: ~, ~苏格兰情调里才有免费卤

* {- p7 R$ x* P! g' W  X! X9 p面汤免费

星星

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:55
$ ~: I! C$ N/ v其实我也不吃黄花的。。。

- R. C" f8 b- P* U% x% j) P  m; w$ x知道，不止您一人。
- U' E1 `1 G8 {, ?
; O: O% ~1 P  J+ r3 R9 `7 G我喜欢，包括鲜的。
9 v* b4 x; F4 F* D* }- L$ J
5 {; o$ W+ G2 d* k7 t- b& L打卤、木须肉，无黄花不是味。