京城布衣30年 发表于 2016-5-24 05:29:21

打卤面

连下了四天雨，气温一下降回到三四度。昨天炖鸡剩了些鸡汤，正好今天來顿打卤面暖和一下。

南城土著 发表于 2016-5-24 06:07:10

地道！真正手工打卤面{:5_249:}

南城土著 发表于 2016-5-24 06:45:48

RE: 打卤面

俺也自己檊:lol

老片 发表于 2016-5-24 07:14:29

来头蒜{:5_331:}

星星 发表于 2016-5-24 07:19:56

RE: 打卤面

{:5_353:}{:5_209:}{:5_180:} {:5_207:}

光明 发表于 2016-5-24 08:52:04

{:5_249:}

米北愚翁 发表于 2016-5-24 10:01:02

卤好有花椒油最好抻面，

董瑞征 发表于 2016-5-24 13:03:02

能在北美吃上打卤面也算有口福啊！

米北愚翁 发表于 2016-5-24 14:41:35

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA3MTYzNDcyMA==&mid=2652672021&idx=6&sn=7f6665bdef458e5fe8ec2915f03d5222&scene=4#wechat_redirect

米北愚翁 发表于 2016-5-24 14:43:17

楼主   都端着碗那，你看着办吧。。。

闲坐柴门外 发表于 2016-5-24 17:24:55

香:lol

老程-山里人家 发表于 2016-5-24 17:58:13

RE: 打卤面

啼哩吐噜{:5_331:}

老程-山里人家 发表于 2016-5-24 17:58:47

RE: 打卤面

南城土著 发表于 2016-5-24 06:45
俺也自己檊

好大一锅卤{:5_249:}

happytree699 发表于 2016-5-25 01:33:35

太地道了，大擀面仗是哪儿买的？

自然铜 发表于 2016-5-25 08:31:39

看着真香!地道!{:5_249:}

糖结疙瘩 发表于 2016-5-26 13:39:32

虾仁都沉底了吧？搁点醋，再来几瓣蒜。真棒！

孤独五斗虫 发表于 2016-5-26 14:59:00

您受累了{:5_253:}我先得着了{:5_331:}

米北愚翁 发表于 2016-5-26 18:02:22

要口蘑，才地道。

梨园教主 发表于 2016-5-26 18:17:32

{:5_249:}

梨园教主 发表于 2016-5-26 18:18:23

{:5_249:}

郭大誌 发表于 2016-5-28 16:36:15

RE: 打卤面

您是自己切！:victory:我们家是买了手摇压面机！;P

郭大誌 发表于 2016-5-28 16:40:02

RE: 打卤面

南城土著 发表于 2016-5-24 06:45
俺也自己檊

这锅“卤”也归我！;P

郭大誌 发表于 2016-5-28 16:43:15

RE: 打卤面

这锅“卤”归我啦！;P

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:09:18

南城土著 发表于 2016-5-24 06:45
俺也自己檊

您一次做这么多是要冻起来储备吧？

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:10:57

老片 发表于 2016-5-24 07:14
来头蒜

面不够，蒜来凑

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:12:59

星星 发表于 2016-5-24 07:19


打卤面才是北京面条里的高大上

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:16:46

米北愚翁 发表于 2016-5-24 10:01
卤好有花椒油最好抻面，

卤是鸡汤打底，好喝

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:18:01

闲坐柴门外 发表于 2016-5-24 17:24
香

热热乎乎

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:20:14

老程-山里人家 发表于 2016-5-24 17:58
好大一锅卤

有多大的锅，打多少的卤

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:21:50

happytree699 发表于 2016-5-25 01:33
太地道了，大擀面仗是哪儿买的？

大擀面杖是十多年前带过来的
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