京城布衣30年 发表于 2016-1-4 01:27:45

京味儿早点!

前几天孩子要吃甜豆花,买时没注意看,回来发现是白豆花。打点羊肉卤,改成豆腐脑,外加李记的烧饼,一顿京味儿早点就齐活了。

老程-山里人家 发表于 2016-1-4 06:23:16

地道

七旬老叟 发表于 2016-1-4 06:51:07

真羡慕您,在国外都能吃到京味儿,我们这里连南豆腐都没有更何况盒豆腐。

京城布衣30年 发表于 2016-1-4 07:21:19

老程-山里人家 发表于 2016-1-4 06:23
地道

吃着舒服顺口

积雪庐 发表于 2016-1-4 07:21:37

这不是豆腐脑吗~~~小时候的早点都这个,现在好像少了

老程-山里人家 发表于 2016-1-4 07:22:59

京城布衣30年 发表于 2016-1-4 07:21
吃着舒服顺口

白豆花是盒豆腐吗

京城布衣30年 发表于 2016-1-4 07:23:43

七旬老叟 发表于 2016-1-4 06:51
真羡慕您,在国外都能吃到京味儿,我们这里连南豆腐都没有更何况盒豆腐。

超市里盒装豆腐和豆制品都有。还有家华人开的豆腐店,每天都有新鲜的豆腐,豆泡,豆花,黑芝麻糊等

京城布衣30年 发表于 2016-1-4 07:27:07

老程-山里人家 发表于 2016-1-4 07:22
白豆花是盒豆腐吗

不是盒装的,豆腐房自己做的。类似豆腐脑的嫩豆腐,四川豆花很有名,广东那边人喜欢吃甜口味的豆花。

京城布衣30年 发表于 2016-1-4 07:29:38

积雪庐 发表于 2016-1-4 07:21
这不是豆腐脑吗~~~小时候的早点都这个,现在好像少了

豆花和豆腐脑差不多,加上卤和豆腐脑味道一样。现在早点卖豆腐脑的也很多啊

老程-山里人家 发表于 2016-1-4 08:04:26

京城布衣30年 发表于 2016-1-4 07:27
不是盒装的,豆腐房自己做的。类似豆腐脑的嫩豆腐,四川豆花很有名,广东那边人喜欢吃甜口味的豆花。

真不错,还有豆腐坊:victory:

积雪庐 发表于 2016-1-4 08:17:59

京城布衣30年 发表于 2016-1-4 07:29
豆花和豆腐脑差不多,加上卤和豆腐脑味道一样。现在早点卖豆腐脑的也很多啊

现在老北京的早点被一帮南方人占领,味道全变了~~~

老片 发表于 2016-1-4 08:35:54

服了!:lol

京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:14:39

老程-山里人家 发表于 2016-1-4 08:04
真不错,还有豆腐坊

我爱去豆腐坊,喜欢闻豆制品味儿

京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:15:47

积雪庐 发表于 2016-1-4 08:17
现在老北京的早点被一帮南方人占领,味道全变了~~~

别管哪的人做,能有地吃早饭就成了

京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:16:54

老片 发表于 2016-1-4 08:35
服了!

别,咱互相学习。

老程-山里人家 发表于 2016-1-4 09:36:18

积雪庐 发表于 2016-1-4 08:17
现在老北京的早点被一帮南方人占领,味道全变了~~~

河南的;P

老程-山里人家 发表于 2016-1-4 09:36:55

京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:14
我爱去豆腐坊,喜欢闻豆制品味儿

豆浆、豆皮、豆干都有吗:lol

老片 发表于 2016-1-4 09:38:04

京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:16
别,咱互相学习。

真的!我是真不灵:loveliness:

京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:38:40

老程-山里人家 发表于 2016-1-4 09:36
豆浆、豆皮、豆干都有吗

都有,不过都是南方口味的,想吃高碑店风味的没有。

积雪庐 发表于 2016-1-4 09:39:43

京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:15
别管哪的人做,能有地吃早饭就成了

是呀,一个基层支部,非党群众也凑合吧~~~~

京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:40:16

老片 发表于 2016-1-4 09:38
真的!我是真不灵

我也是瞎做,对付着吃,谁让一家子都嘴馋呢。

京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:42:00

积雪庐 发表于 2016-1-4 09:39
是呀,一个基层支部,非党群众也凑合吧~~~~

好嘛,您这话深了。。。

老程-山里人家 发表于 2016-1-4 09:42:27

京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:38
都有,不过都是南方口味的,想吃高碑店风味的没有。

豆腐渣怎么做菜:lol

老片 发表于 2016-1-4 09:42:33

京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:40
我也是瞎做,对付着吃,谁让一家子都嘴馋呢。

还有星星都是能人儿!:lol:victory:

积雪庐 发表于 2016-1-4 09:48:07

京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:42
好嘛,您这话深了。。。

当年马季说相声里的一句话:lol

京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:51:44

老程-山里人家 发表于 2016-1-4 09:42
豆腐渣怎么做菜

我只加鸡蛋面粉芹菜叶做过豆渣饼,偶尔吃一次还成,常吃受不了。

京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:55:30

老片 发表于 2016-1-4 09:42
还有星星都是能人儿!

其实我是个喜欢吃现成的人,如果就我自己吃饭,越简单越好。

京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:56:23

积雪庐 发表于 2016-1-4 09:48
当年马季说相声里的一句话

马季爱吃肉饼

老片 发表于 2016-1-4 10:16:14

京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:55
其实我是个喜欢吃现成的人,如果就我自己吃饭,越简单越好。

大实话;P

自然铜 发表于 2016-1-4 11:32:40

这卤打的透亮!大拇哥:lol
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