京味儿早点！[含2P]

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 01:27:45

前几天孩子要吃甜豆花，买时没注意看，回来发现是白豆花。打点羊肉卤，改成豆腐脑，外加李记的烧饼，一顿京味儿早点就齐活了。

老程-山里人家 · 发表于 2016-1-4 06:23:16

地道

七旬老叟 · 发表于 2016-1-4 06:51:07

真羡慕您，在国外都能吃到京味儿，我们这里连南豆腐都没有更何况盒豆腐。

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 07:21:19

老程-山里人家发表于 2016-1-4 06:23# i- f3 U: U" N8 I
地道

吃着舒服顺口

积雪庐 · 发表于 2016-1-4 07:21:37

这不是豆腐脑吗~~~小时候的早点都这个，现在好像少了

老程-山里人家 · 发表于 2016-1-4 07:22:59

京城布衣30年发表于 2016-1-4 07:21, b' H' k: F; L
吃着舒服顺口

白豆花是盒豆腐吗

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 07:23:43

七旬老叟发表于 2016-1-4 06:51# D4 ?% h% C( w( h: p
真羡慕您，在国外都能吃到京味儿，我们这里连南豆腐都没有更何况盒豆腐。

超市里盒装豆腐和豆制品都有。还有家华人开的豆腐店，每天都有新鲜的豆腐，豆泡，豆花，黑芝麻糊等

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 07:27:07

老程-山里人家发表于 2016-1-4 07:22
. m% F% g6 h5 U9 Y, t白豆花是盒豆腐吗

不是盒装的，豆腐房自己做的。类似豆腐脑的嫩豆腐，四川豆花很有名，广东那边人喜欢吃甜口味的豆花。

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 07:29:38

积雪庐发表于 2016-1-4 07:21- ]" l* M. q4 o3 j
这不是豆腐脑吗~~~小时候的早点都这个，现在好像少了

豆花和豆腐脑差不多，加上卤和豆腐脑味道一样。现在早点卖豆腐脑的也很多啊

老程-山里人家 · 发表于 2016-1-4 08:04:26

京城布衣30年发表于 2016-1-4 07:27
" u" G% A0 R) x" P' P8 U* Y不是盒装的，豆腐房自己做的。类似豆腐脑的嫩豆腐，四川豆花很有名，广东那边人喜欢吃甜口味的豆花。

真不错，还有豆腐坊

积雪庐 · 发表于 2016-1-4 08:17:59

京城布衣30年发表于 2016-1-4 07:297 |2 a6 {/ S6 E# |& R) d6 l/ ?1 x
豆花和豆腐脑差不多，加上卤和豆腐脑味道一样。现在早点卖豆腐脑的也很多啊

现在老北京的早点被一帮南方人占领，味道全变了~~~

老片 · 发表于 2016-1-4 08:35:54

服了！

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 09:14:39

老程-山里人家发表于 2016-1-4 08:04* j& b! o/ O- _ [+ Z0 D
真不错，还有豆腐坊

我爱去豆腐坊，喜欢闻豆制品味儿

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 09:15:47

积雪庐发表于 2016-1-4 08:179 D9 ]) Q- g: {$ W. D; j
现在老北京的早点被一帮南方人占领，味道全变了~~~

别管哪的人做，能有地吃早饭就成了

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 09:16:54

老片发表于 2016-1-4 08:35
# d1 t% v1 j' u$ g$ @5 ?( V. ^服了！

别，咱互相学习。

老程-山里人家 · 发表于 2016-1-4 09:36:18

积雪庐发表于 2016-1-4 08:17- N! I: h. W& w: g* r% Q
现在老北京的早点被一帮南方人占领，味道全变了~~~

河南的

老程-山里人家 · 发表于 2016-1-4 09:36:55

京城布衣30年发表于 2016-1-4 09:14
. K( O% Y. k8 n% I* C0 ?" n2 l( J我爱去豆腐坊，喜欢闻豆制品味儿

豆浆、豆皮、豆干都有吗

老片 · 发表于 2016-1-4 09:38:04

京城布衣30年发表于 2016-1-4 09:16
, `7 d7 G6 `; f3 K+ z别，咱互相学习。

真的！我是真不灵

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 09:38:40

老程-山里人家发表于 2016-1-4 09:36
; ~- L1 h" W! J9 o# V; O; R: m豆浆、豆皮、豆干都有吗

都有，不过都是南方口味的，想吃高碑店风味的没有。

积雪庐 · 发表于 2016-1-4 09:39:43

京城布衣30年发表于 2016-1-4 09:15# p4 p. ~/ Z W# ]
别管哪的人做，能有地吃早饭就成了

是呀，一个基层支部，非党群众也凑合吧~~~~

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 09:40:16

老片发表于 2016-1-4 09:38
- h4 W6 x- I; {( k2 v! E真的！我是真不灵

我也是瞎做，对付着吃，谁让一家子都嘴馋呢。

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 09:42:00

积雪庐发表于 2016-1-4 09:39- ^$ X4 B* P( d# e( U, x
是呀，一个基层支部，非党群众也凑合吧~~~~

好嘛，您这话深了。。。

老程-山里人家 · 发表于 2016-1-4 09:42:27

京城布衣30年发表于 2016-1-4 09:38# D: H# Q X# L, o2 j
都有，不过都是南方口味的，想吃高碑店风味的没有。

豆腐渣怎么做菜

老片 · 发表于 2016-1-4 09:42:33

京城布衣30年发表于 2016-1-4 09:40' a, w* w5 R1 P4 @3 E s
我也是瞎做，对付着吃，谁让一家子都嘴馋呢。

还有星星都是能人儿！

积雪庐 · 发表于 2016-1-4 09:48:07

京城布衣30年发表于 2016-1-4 09:42
/ M8 Z8 C% k1 a& o8 `: U好嘛，您这话深了。。。

当年马季说相声里的一句话

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 09:51:44

老程-山里人家发表于 2016-1-4 09:42% j) M6 M' Q/ R9 M1 Q& j, ^
豆腐渣怎么做菜

我只加鸡蛋面粉芹菜叶做过豆渣饼，偶尔吃一次还成，常吃受不了。

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 09:55:30

老片发表于 2016-1-4 09:42% \7 K% Z) G( B7 m% r" G8 Z
还有星星都是能人儿！

其实我是个喜欢吃现成的人，如果就我自己吃饭，越简单越好。

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 09:56:23

积雪庐发表于 2016-1-4 09:48) g- Z) W i$ c; D/ ^
当年马季说相声里的一句话

马季爱吃肉饼

老片 · 发表于 2016-1-4 10:16:14

京城布衣30年发表于 2016-1-4 09:55
6 p- h5 J$ ?) D/ y8 h其实我是个喜欢吃现成的人，如果就我自己吃饭，越简单越好。

大实话

自然铜 · 发表于 2016-1-4 11:32:40

这卤打的透亮!大拇哥

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