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京味儿早点!

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发表于 2016-1-4 01:27:45 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
前几天孩子要吃甜豆花,买时没注意看,回来发现是白豆花。打点羊肉卤,改成豆腐脑,外加李记的烧饼,一顿京味儿早点就齐活了。
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发表于 2016-1-4 06:23:16 | 显示全部楼层
地道
发表于 2016-1-4 06:51:07 | 显示全部楼层
真羡慕您,在国外都能吃到京味儿,我们这里连南豆腐都没有更何况盒豆腐。
 楼主| 发表于 2016-1-4 07:21:19 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 06:23
$ v6 Z" t; R% \7 `* b地道

  M% e( k" z) X! X吃着舒服顺口
发表于 2016-1-4 07:21:37 | 显示全部楼层
这不是豆腐脑吗~~~小时候的早点都这个,现在好像少了
发表于 2016-1-4 07:22:59 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 07:214 `+ l! d9 O3 S) N7 e3 K1 q
吃着舒服顺口
- l- i3 q2 H: @
白豆花是盒豆腐吗
 楼主| 发表于 2016-1-4 07:23:43 来自手机 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2016-1-4 06:51
6 r5 P( c/ n' S( L真羡慕您,在国外都能吃到京味儿,我们这里连南豆腐都没有更何况盒豆腐。

9 l; o' ?" b2 J7 a$ g( j8 [超市里盒装豆腐和豆制品都有。还有家华人开的豆腐店,每天都有新鲜的豆腐,豆泡,豆花,黑芝麻糊等
 楼主| 发表于 2016-1-4 07:27:07 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 07:22
4 D2 f1 ~. I. g- h8 O4 a3 f# c+ P白豆花是盒豆腐吗
, t8 v4 o0 L1 h
. ?, y2 m% K4 N5 {5 `
不是盒装的,豆腐房自己做的。类似豆腐脑的嫩豆腐,四川豆花很有名,广东那边人喜欢吃甜口味的豆花。
 楼主| 发表于 2016-1-4 07:29:38 来自手机 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 07:213 ~3 G- |- z* m: i7 r8 T
这不是豆腐脑吗~~~小时候的早点都这个,现在好像少了

, v+ B. O' {/ B7 ]' @2 d豆花和豆腐脑差不多,加上卤和豆腐脑味道一样。现在早点卖豆腐脑的也很多啊
发表于 2016-1-4 08:04:26 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 07:27+ i$ s8 [$ ], S9 h! F
不是盒装的,豆腐房自己做的。类似豆腐脑的嫩豆腐,四川豆花很有名,广东那边人喜欢吃甜口味的豆花。
8 `) Q- M/ g/ [
真不错,还有豆腐坊
发表于 2016-1-4 08:17:59 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 07:29
( [+ P7 e! z  v豆花和豆腐脑差不多,加上卤和豆腐脑味道一样。现在早点卖豆腐脑的也很多啊
" D  K3 R2 ?) c# j6 l8 Z7 R
现在老北京的早点被一帮南方人占领,味道全变了~~~
发表于 2016-1-4 08:35:54 | 显示全部楼层
服了!
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:14:39 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 08:043 p- K8 h  S1 d( j  A  v
真不错,还有豆腐坊
0 V$ ]1 l7 ?3 V
我爱去豆腐坊,喜欢闻豆制品味儿
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:15:47 来自手机 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 08:17
* v8 L( E$ P$ y" _现在老北京的早点被一帮南方人占领,味道全变了~~~

& X( ?# a  F; y. L9 ^别管哪的人做,能有地吃早饭就成了
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:16:54 来自手机 | 显示全部楼层
老片 发表于 2016-1-4 08:359 D) A, w; q& L6 W- i4 h  E! D3 [
服了!

7 g2 ]4 k1 [; I别,咱互相学习。
发表于 2016-1-4 09:36:18 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 08:17+ G8 o( z$ i: ~. N4 `6 c- n
现在老北京的早点被一帮南方人占领,味道全变了~~~

) r% z  s! h- s河南的
发表于 2016-1-4 09:36:55 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:14
* g/ g) ]$ b( W; U我爱去豆腐坊,喜欢闻豆制品味儿
1 Z' b! ?+ O+ i  G1 L: L
豆浆、豆皮、豆干都有吗
发表于 2016-1-4 09:38:04 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:167 X* _* r& Y6 L1 g. M9 b
别,咱互相学习。
) e1 Z  |9 l+ Z  n: X! `0 w0 s
真的!我是真不灵
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:38:40 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 09:36
4 B: J/ p+ U, z7 W豆浆、豆皮、豆干都有吗
* I8 d# B( d1 {
都有,不过都是南方口味的,想吃高碑店风味的没有。
发表于 2016-1-4 09:39:43 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:156 l% @6 `# ^, u/ o9 R9 i' m1 v9 w. P
别管哪的人做,能有地吃早饭就成了
  n1 x5 N) [/ [+ [4 _( L2 a1 {
是呀,一个基层支部,非党群众也凑合吧~~~~
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:40:16 | 显示全部楼层
老片 发表于 2016-1-4 09:38
; l) L. m2 q) H真的!我是真不灵
, M" d, z( i' c( a
我也是瞎做,对付着吃,谁让一家子都嘴馋呢。
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:42:00 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 09:39% F9 i/ }2 v$ z9 f0 m: ~
是呀,一个基层支部,非党群众也凑合吧~~~~
" m" r2 v) a5 G& x4 n/ I& x
好嘛,您这话深了。。。
发表于 2016-1-4 09:42:27 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:38, m- Z+ D* ]- L4 f( Z2 P; q
都有,不过都是南方口味的,想吃高碑店风味的没有。
4 ^$ H: t7 E. @2 c* y5 t
豆腐渣怎么做菜
发表于 2016-1-4 09:42:33 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:40
- c! E  v+ ~4 [我也是瞎做,对付着吃,谁让一家子都嘴馋呢。

/ q9 N2 L% l" \6 h还有星星都是能人儿!
发表于 2016-1-4 09:48:07 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:42
" g( L$ m9 O# S* ?7 e好嘛,您这话深了。。。

, q8 ?8 \. Y- g  l当年马季说相声里的一句话
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:51:44 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 09:42% o% T, `* p9 ~5 l. K, Q1 m* m
豆腐渣怎么做菜
' k8 t1 J1 K7 j8 h
我只加鸡蛋面粉芹菜叶做过豆渣饼,偶尔吃一次还成,常吃受不了。
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:55:30 | 显示全部楼层
老片 发表于 2016-1-4 09:42
5 e8 c# L' `) T! B' x7 b0 I还有星星都是能人儿!
2 J# h" `. u+ ?" p/ V) v
其实我是个喜欢吃现成的人,如果就我自己吃饭,越简单越好。
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:56:23 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 09:48
8 I6 |2 J( w* M$ O当年马季说相声里的一句话

5 u4 \3 k  M* s. B) |6 a马季爱吃肉饼
发表于 2016-1-4 10:16:14 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:55
. y+ I/ s! G5 P- s" z9 u' \其实我是个喜欢吃现成的人,如果就我自己吃饭,越简单越好。

0 [; w) Q$ u* W6 \* a8 K% B大实话
发表于 2016-1-4 11:32:40 | 显示全部楼层
这卤打的透亮!大拇哥
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